オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月15日 12:32]

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【高給与】月給35万円以上も◎時給1,300円〜◎恵比寿の隠れ家的てっぱん料理屋☆自由度高く働けます

「てっぱん料理 不愛荘」の求人情報

[ テッパンリョウリブアイソウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 季節の食材を使用した”和食×鉄板料理
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩3分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩3分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1-18-12 竜王ビル 3F [地図]
定休日 日曜日
てっぱん料理 不愛荘

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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜45万円 試用期間1ヵ月あり(同条件)
※給与は能力に応じて変動
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 和食経験者、鉄板料理経験者は優遇致します◎

鉄板料理が未経験でも大丈夫です。
イタリアン、フレンチ、中華料理など他業態からのチャレンジも大歓迎です!
勤務時間 13:30〜24:30(シフト制、休憩あり)
※日によっては早上がりも可能(終電考慮)
終電考慮
休日・休暇 日曜・祝日休み(月6日程度)
※人員が補充できれば月8休みに!

◎年末年始休暇あり
◎夏季休暇あり
◎GW休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 有給休暇
待遇 ◎社会保険完備
◎まかないあり
◎制服貸与
◎バイク・自転車通勤可
バイク・車通勤OK まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
料理長候補として、あなたをお迎え致します。
ホールから調理まで店内の作業をすべてお任せします。

今回はお店のレベルアップを図るための募集です。
和食経験者や鉄板経験者はもちろん、イタリアン、フレンチ、中華料理など他業態からのチャレンジも大歓迎!

自由度高!個人店で働く面白さ!

料理長候補のあなたには新メニューの開発をお任せすることも。
トップダウンで、やることが決められているお店ではないので、アイディアが形にしやすいです!
「こんなメニューどうですか?」というような提案も大歓迎!
また、店主との距離も近く、学べることの幅も広く成長スピードが早いのも個人店で働くメリットです!

≪ 即戦力スタッフ大歓迎! ≫
今後もさらなる店舗展開を考えています。
そのため新メニューの開発や事業企画の主メンバーとして働いていただける方を募集します。
店舗業務に携わっていた方、様々なアラカルトを作っていた方など大歓迎!
実力によっては新店舗の監修などもお願いするかもしれません。

【 こんな方歓迎します 】
◆ 料理人としてステップアップしていきたい方
◇ メニュー開発に携わりたい方
◆ 経験と頑張りを収入アップにつなげたい方
◇ 明るく、元気な方
◆ 物事に一生懸命取り組める方
◇ 経験を活かしたチャレンジがしたい方
◆ 幅広い料理の力を深めたい方
◇ 飲食店が純粋に好きな方
<応募先>てっぱん料理 不愛荘 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <季節の食材を使用した”和食×鉄板料理> てっぱん料理 不愛荘

てっぱん料理 不愛荘
◆◇◆恵比寿のマンションの一室にある隠れ家・・・和創作鉄板料理のお店!◆◇◆

多くの人気飲食店が立ち並ぶ恵比寿で、お客様重視のサービスを提供して早12年目。
30席のこじんまりとした店内で、旬の食材をお客様の目の前で調理するのが当店のスタイル

提供しているのは、和食を軸とした旨い!鉄板料理。
楽しい会話が飛び交うのは、鉄板料理店ならではの雰囲気です。

≪ 即戦力スタッフ大歓迎! ≫
今後もさらなる店舗展開を考えています。
そのため新メニューの開発や事業企画の主メンバーとして働いていただける方を募集します。
店舗業務に携わっていた方、様々なアラカルトを作っていた方など、歓迎します!
実力によっては新店舗の監修などもお願いするかもしれません。
社員の方はもちろん、アルバイトの方でも力のある方であればチャンスはあります!

〜芸能人から個人経営者やビジネスマンまでお客様はさまざま〜
幅広いジャンルの業界経営者から芸能人、近隣オフィスのビジネスマン・OLや遠方からわざわざ足を運んで頂ける方々に利用いただいています!
そんなお客様の大半が注文するのは、店主が厳選した『おまかせコース』
その日に仕入れた食材を一番良い状態で鉄板の上で提供します。
もちろんお客様の要望もしっかり確認。好きな食材を取り入れ、満足していただくような工夫も欠かしません。

鉄板の上で焼きあげるのは旬の魚介類、A5ランク黒毛和牛などを中心した吟味され、厳選された食材の数々。
ジャンルは『和』。和食を軸にした創作鉄板料理をお客様に提供しています。
「旨い!」と思うものを、「自由に」・「あらゆる形で」創りあげます。

〜選ぶのが迷うほど!お酒は豊富に揃えています!〜
日本酒、焼酎、ワインを中心に、ご用意しているお酒は80種類以上!
各料理に合う一杯をかならず置いていますので、何を飲むか迷うお客様は多いです。
そんなお客様には料理にもっとも合う一杯をこちらから提案しています。
自然にお酒の知識も、お客様への気配りも身につきます!

【 採用担当者から一言! 】
『お客様と会話をしながら料理ができるお店を作りたい!』という目標がきっかけでオープンしたお店です。
味だけではなく、雰囲気や空間に満足できるようなお店にこだわってきました。
そして明るく、元気なスタッフがお店を盛り上げてきたおかげで、たくさんの方が訪れ、楽しい思い出を作ってまいりました

やりたいことはまだまだあります!
これからどんどん成長していく『不愛荘』にあなたの力を貸してください!
焼きウニおこげのイクラ掛け
焼きウニおこげのイクラ掛け
旬の海鮮焼き盛り合わせ
旬の海鮮焼き盛り合わせ
黒毛和牛ステーキ
黒毛和牛ステーキ
お任せコース一覧
お任せコース一覧
<応募先>てっぱん料理 不愛荘
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
てっぱん料理 不愛荘
てっぱん料理 不愛荘 [季節の食材を使用した”和食×鉄板料理]
恵比寿駅より徒歩3分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給35万円〜45万円