◆◇◆ 【イタメシ×トキドキ創作料理】がコンセプト
イタリアン・バール『神楽坂 FLAT』 ◆◇◆
～社員・アルバイトともに働きやすい環境です～

神楽坂毘沙門天から歩いて1分の場所にあるイタリアンバール。
26席と小さなお店はまさに“隠れ家”といった雰囲気を感じさせます。
オープンから、男性女性問わずたくさんのお客さまにご愛顧いただいてます♪

◆～独創的な創作料理をリーズナブルに～◆
旬の食材を活かした調理法で、繊細かつダイナミックな料理はお客様からも大好評！
圧倒的なコストパフォーマンスで、豊富なアラカルトメニューをご用意しています。

一度味わったらクセになる、アルデンテで茹で上げた極上パスタ＆もっちもちの極太生パスタは定番。
FLAT風に仕上げた新鮮な朝採れ野菜のサラダや、メインの「越後もち豚肩ロースステーキ」「香ばしく焼き上げた大山地鶏」など。
本当に美味しいものを気軽に楽しんでいただきたい！
そんな思いから、イタリアンを中心に、枠にとらわれない独創的な料理を心を込めてお届けしています。

◆～自然派ワインを中心に70種類以上をラインアップ～◆
料理によく合うワインは、ボトルだけでなくグラスも種類豊富。
身体に優しい自然派ワインを中心に、70種類以上を取り揃えています。
自家製サングリアや国産レモンを使用したフローズンレモンサワー、自家製リモンチェッロなど、こだわりのカクテルもご用意。
お一人様でも「ちょっと一杯」と、フラッと立ち寄りやすいイタリアンバール。
それが『神楽坂 FLAT』です、

◆～スタッフ全員でお店づくり～◆
スタッフはみんな気さくでアットホームな雰囲気！
あまりにも居心地がいいので、卒業したOGさんが毎週のように遊びにきては、ヘルプに入ってくれたりしています♪
主にホールでは女性スタッフが、キッチンでは男性スタッフが元気に活躍しています。
料理は各スタッフが提案、試作をし、全員で試食を行います。
そしてみんなが「美味しい！」と認めたものがメニューになります。
お店づくりに真っ向から参加できる環境です！

■□～採用担当者よりヒトコト！
料理だけではなく、オープンキッチン・カウンター越しの接客で、お客さまとの距離が近いのも魅力の一つです♪
少しでも気になった方は、ぜひご応募ください。
まずはお店の見学だけでも大丈夫です☆