オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月28日 20:31]

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本年度より休日が月8日制へ移行!業務拡大につき新たな仲間を募集中!

「アルルの食堂 urura」の求人情報

[ アルルノショクドウウルラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチ・イタリアンベースのオリジナル料理
客単価 7000円〜10000円 席数 30席〜40席
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩5分 京王井の頭線 神泉駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区松濤1-29-2 松濤スクエアビル 2階 [地図]
定休日 日曜日
運営 株式会社puhura
ナチュラルワインの品揃えも豊富
ナチュラルワインの品揃えも豊富

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 ※試用期間:1〜6ヶ月
昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 経験問いません!男女問いません!
人柄を最重視しています★
勤務時間 14:30〜24:00(休憩あり、シフト制)
※電車通勤の方は終電時考慮しますのでご安心ください。
終電考慮
休日・休暇 日曜日定休
月8日
年末年始・夏期休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 交通費規定支給(月2万円迄)、社員旅行(6年連続フランスに行っています!)
私服勤務になります
まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
≪ 仕事内容 ≫
サービスも調理も垣根なく、できることすべてをお任せします。
全32席の小さなお店ですので、あなたの個性が発揮できるお店です!
スタッフ一人一人の得意なことが最大限活かされるお店にしたいと思います★
ナチュラルワインに造詣が深い店長をはじめ、頼れるメンバーがあなたをサポートします。まずはやる気と笑顔だけ持ってきてください!

〜 メニュー作りも一緒に! 〜
お店で出す料理もみんなで考えます。
アナタの料理がグランドメニューになることも!
日替わり・週替わり・月替わりなど、アイデアを活かす場所がたくさんありますよ!

将来的には、お店の運営・管理面もお任せしていきたいと考えています。
これからの店舗運営やマネージメントに参画し、力を発揮してください!

〜 こんなスタッフ活躍中! 〜
20代〜30代のスタッフが中心です。
他業態から転職してきた方、未経験から始めた方もいます。
みんな毎日よりよいお店作りに頑張っています!

≪ こんな方に来てほしい! ≫
●料理を通じて人を笑顔にしたい方
●感性を磨きたい方
●お客様に対してもスタッフに対しても心配りができ、ムードメーカーになれる方
●将来は独立を希望している方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 高級食材の知識 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>アルルの食堂 urura 調理スタッフの募集

お店の特徴 <フレンチ・イタリアンベースのオリジナル料理> アルルの食堂 urura

落ち着いた店内
落ち着いた店内
奥渋谷・松濤の自然派ワインビストロ。
ディナー営業のみ、ランチ営業は現在行っておりません。
営業時間17時〜23時、日曜定休 シフトにて月8日休み

アルルの食堂urura (ウルラ)はフレンチビストロをベースにナチュラルワインとフランスの温かみのある素朴な空気感をイメージしたお店です。
スタッフ同士の温度感を大切に、お客様には親しみやすく、季節感を大事にしたお料理と適度な距離感をもったサービスを心掛けて営業しております。

●南部鉄器を使ったオリジナル料理 
料理はイタリアン・フレンチをベースに、南部鉄器を使ったオリジナル料理。
産地直送の野菜、毎日仕入れる新鮮な魚介をシンプルに調理し、素材を活かしたお料理を提供しております。

●イメージするのは「フランスの空気感」
お店の雰囲気は、素朴さ、可愛らしさ、郷愁
にぎやかな中にもリラックス感を。

●地元の人に愛されるお店
お客様のリピート率が高く、ご予約でお席が埋まることも多いお店です。
姉妹店も近隣にカフェ、ベトナム料理、イタリアン、ケーキ屋、服飾雑貨のお店などがあり他店も行き来される当社のファンも多くいらっしゃいます。
広告や宣伝を積極的に行うことはしません。お客様が最大の広告塔だと考えております。

●幅広い年齢層やシチュエーションに
お友達同士のご利用はもちろん、接待でのビジネス利用から年配のお客様のお集まり、若いお客様のデート利用など幅広い客層にご利用いただいております。
それぞれにあったお料理の提案と、サービスを大切にしており長年のリピーターも多くいらっしゃいます。

▼姉妹店のご紹介▼

◆mimet(ミメ):東京都渋谷区富ヶ谷1-9-20
 レトロな雰囲気のカフェ。
◆pivoine(ピボワンヌ):渋谷区富ヶ谷1-19-3 山栄ビル 1F
 雑貨とお花の店にカフェがついた毎日通える雑貨店。
◆yoyonam(ヨヨナム):渋谷区代々木5-66-4
 ベトナム料理とワインが楽しめる隠れ家的ベトナミーズ。
◆horn(ホルン):渋谷区上原1-2-1
 ケーキとパン、クレープのお店。
◆1500 / mille cinquecento(ミレチンクエチェント):渋谷区元代々木町4-2
 バールとパスティッチェリア、トラットリア。
◆Cafe fossette (カフェ フォセット):神奈川県三浦市三崎3-12-10
三浦半島、三崎に2024年2月3日ニューオープンのクレープリーカフェ。
お肉料理も繊細に火入れをいたします
お肉料理も繊細に火入れをいたします
旬の食材を活かしたお料理
旬の食材を活かしたお料理
様々なナチュラルワインを合わせて
様々なナチュラルワインを合わせて
フランスをイメージした店内
フランスをイメージした店内
アンティークの雰囲気のある照明で
アンティークの雰囲気のある照明で
賑やかながら落ち着いた雰囲気の店内
賑やかながら落ち着いた雰囲気の店内
<応募先>アルルの食堂 urura
調理スタッフの募集
アルルの食堂 urura
アルルの食堂 urura [フレンチ・イタリアンベースのオリジナル料理]
渋谷駅より徒歩5分 神泉駅より徒歩5分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円