「四季ごはん　晴れ間。」の求人情報

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＼料理長候補を積極採用中◎／
2013年5月のオープン以来、ミシュランガイドビブグルマンには8年連続掲載、
danchuなどのグルメ誌にも多数掲載のお店で活躍してみませんか？
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◆◇◆季節ごとの味わいを、心地よい柔らかな空間で愉しんでいただく…。
和をベースとした創作料理店『四季ごはん　晴れ間。』◆◇◆
自慢は和食をベースとしつつも、枠にとらわれることない料理作り。
さまざまな国の美味を生かした、和洋折衷のお料理を提供しています！

ドリンクは、店主の出身地である福井県の地酒を季節ごとに厳選。
そのほか、人気銘柄の黒龍や梵なども定番で提供しています！

お料理とのマリアージュも考え、自然派ワインも多くセレクト♪
日々のお仕事を通して、ワインやお酒の専門的な知識も身に付けていただけます。

～◆プロが手掛けたオーダーメイドな居心地の良さ◆～
店内は女性建築家によるデザインで、天然素材にこだわった和モダン＆カラフルな空間。
優しい雰囲気に包まれ、老若男女誰もが居心地良く感じてもらえるようにしました。

～◆経験豊富なオーナーからスキルを学べる◆～
店主はかつて広告会社に勤務しながら、和食をはじめイタリアン・ワイン・日本酒・野菜etc...
あらゆる分野を独学で学び、ソムリエや唎酒師の資格も取得。
その後フードスタイリングや料理講師などの食に関わる仕事を経て、当店をオープンしました！

＼＼当店のここがポイント！／／
▼月の売り上げ実績に応じてインセンティブあり！
過去には、月40万円以上の支給実績があります。
頑張った分だけ自分に返ってくる環境なので、モチベーション高く働ける職場です◎

▼スタッフ間のチームワークがバツグン！
小規模な個人店なので、サービス・キッチンを兼務していただける当店。
それぞれの仕事への理解が深まり、リスペクトし合える環境です。

▼独立を目指す方を応援しています！
更なるキャリアアップをしたい、飲食業界で成功したい、ゆくゆくは自分のお店を持ちたいなどなど。
あなたの夢への一歩を、ぜひ当店で踏み出していただけたらと思います。
気さくな仲間が集まっているので、一緒に切磋琢磨していきましょう！

個人の頑張りを明確な基準で評価するので、これまでの経験・スキルは関係ありません！
お客様やスタッフと、しっかりと人間関係を築いていける“人柄”を重視しています。
年齢や性別なども一切不問です◎
食に対しての熱い想い一つで、飛び込んできてください！

あなたからのご応募、心よりお待ちしています！

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【姉妹店のご紹介】
▼日々ごはん 穂の間。
代々木八幡に2022年9月5日オープン