オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:11月28日 22:29]

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お店を任せられる板長候補募集!メニュー開発など成長するチャンスがあります!

「銀座 鮨 おじま」の求人情報

[ ギンザ スシ オジマ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
最寄駅 東京メトロ銀座線 銀座駅より徒歩2分 東京メトロ丸ノ内線 銀座駅より徒歩2分
勤務地 東京都中央区銀座6-6-19 新太炉ビル 地下2階 [地図]
定休日 日曜日 祝日
銀座 鮨 おじま

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <寿司> 銀座 鮨 おじま

銀座 鮨 おじま
学び・成長を大切にしているチームです
鮨も和食も楽しんでいただけるお店です。
現在41歳のオーナーは、鮨屋で料理人としての人生をスタート。
「世界に『和』の食文化の素晴らしさを伝えていきたい」。
そう心に抱いて有名料亭で修行を積み、31歳で今の銀座の店舗を構え、独立開業しました。

2020年、コロナ禍の取組は、歴史総合エンタテインメントの専門チャンネル「The History Channel」で『HERO'S 「奇跡を起こす経営者たち」激動の365日のドキュメント。エピソード3「不況と戦う寿司屋」銀座 鮨 おじまの挑戦。』として取り上げていただいています。
https://www.youtube.com/watch?v=Nksiydg4gDI

新しい経営スタイルでチャレンジする銀座鮨おじまのチームの一員として、そして今後お店を任せられる板長候補として、一緒に歩みませんか?
主体性をもって行動し、成長意欲の高い方、今すぐご応募ください!
日本の食文化を情報発信しています
日本の食文化を情報発信しています
ドキュメンタリー番組で放映されました
ドキュメンタリー番組で放映されました
登山研修等、教育に力を入れています
登山研修等、教育に力を入れています
カウンター6席
カウンター6席
個室4席
個室4席

お店からの投稿

  • 銀座 鮨 おじま

    土用丑の日の賄いで、スタッフと共に美味しく頂きました! 下ろして、蒲焼にする練習も兼ねて、最高の賄い^_^

    まかない
    2021/09/21
<応募先>銀座 鮨 おじま

このお店は求人募集を終了しました。