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【土日祝休み】技術も学び、休みも充実させたい!そんな希望にマッチした和食店!独立希望者も歓迎◎

「旬菜酒房 さ蔵」の求人情報

[ シュンサイシュボウサクラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ
業態四季の創作和食
客単価4000円〜5000円 席数50席〜75席
最寄駅JR総武線 御茶ノ水駅より徒歩4分 東京メトロ千代田線 湯島駅より徒歩4分
勤務地東京都文京区湯島1-12-6 高関ビル 1F [地図]
定休日土日祝
運営 有限会社 さ蔵
旬菜酒房 さ蔵
お店の外観

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <四季の創作和食> 旬菜酒房 さ蔵

旬菜酒房 さ蔵
冬の会席コース(彩)
◆四季折々の味覚『旬魚・旬菜』を心ゆくまま…お気に入りのお酒と愉しんで…◆

オーナーが30歳で出店してから
16年が経ちました。
同じ志を持つ若くして独立したい方を
出来る限り支援いたします

料理を学びたい人、
サービスを学びたい人、
運営を学びたい人、
チェーン店では学べない事が
たくさんあります!


【5700円 冬の会席コース【彩】全9品】

・先付け その日の一品
・お造り  三種盛り合わせ
・温物  合鴨ゆり根饅頭
・焼肴  牡蠣朴葉焼きor鰤西京焼き
・揚げ物 海老しんじょ東寺揚げ
・冷菜  牛たたきポン酢
・御食事 名物 鮮魚の胡麻茶漬け
・香の物 自家製糠漬け三種
・デザート 苺ロールケーキ

その他、毎日のおススメ料理多数あり!

◆お店のさらなる飛躍のため、新たなスタッフを募集します◆

あなたの経験、知識を当店で奮ってください。
未経験の方も一から丁寧に指導いたしますので、お気軽にご応募ください。

当店は働くスタッフ全員がとてもよい雰囲気を作っていますので、これから始めるあなたも安心してお仕事を始められます!
独立志望者の方には、店主の経験・ノウハウをなんでもお伝えします☆

一緒にお店を盛り上げてくださる方、お待ちしております!
お酒の種類が豊富で詳しくなれます
お酒の種類が豊富で詳しくなれます
全国の漁港から直接鮮魚を仕入れます
全国の漁港から直接鮮魚を仕入れます
人気の座席も多数です
人気の座席も多数です
若い料理人も活躍中
若い料理人も活躍中
お刺身6点盛り
お刺身6点盛り
季節により変わるコース料理
季節により変わるコース料理
<応募先>旬菜酒房 さ蔵

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