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深夜営業なし★正社員・アルバイト同時募集★名門ホテルのA5和牛に特化した焼肉店でスキルアップ

「焼肉チャンピオン 東京プリンスホテル店」の求人情報

[ ヤキニクチャンピオントウキョウプリンスホテルテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態A5和牛にこだわる焼肉店
客単価7000円〜10000円 席数50席〜75席
最寄駅都営三田線 御成門駅より徒歩1分 JR山手線 浜松町駅より徒歩10分
勤務地東京都港区芝公園3-3-1 東京プリンスホテル 1F [地図]
定休日不定休
運営 株式会社ピューターズ
焼肉チャンピオン 東京プリンスホテル店
サービス・キッチンスタッフ大募集

このお店の求人情報

このお店の特徴は?

お店の特徴 <A5和牛にこだわる焼肉店> 焼肉チャンピオン 東京プリンスホテル店

焼肉チャンピオン 東京プリンスホテル店
ワンランク上のおもてなしと極上の焼肉を
手に職をつけたい方、お客様の笑顔を見ることが好きな方、
私たちとともに美味しい焼肉をお客様にご提供しませんか。

飲食業界未経験者もOK!
お肉の部位に詳しくなって、美味しく食べるためのベストな
焼き加減などもばっちり覚えられます。

恵比寿発祥の「焼肉チャンピオン」初のホテル出店!

世界都市・東京の中心部、芝公園エリア。
日本の成長を見守り続ける東京のシンボル、東京タワーのほど近くに
国内外から訪れる多くのお客さまをもてなし続けてきた東京プリンスホテルはあります。

東京プリンスホテル店は9店舗ある焼肉チャンピオンの中で初めての
ホテル併設店舗ということで、
「ワンランク上の焼肉チャンピオン」をコンセプトに
カジュアルでありながらもお客様に至福の時間をお過ごしいただけるよう、
上質な空間で最上の焼肉をお客様にご提供することが使命としています。

◆◇◆ こだわり-1- 納得のいく最高等級A5和牛 ◆◇◆

ハイレベルな焼肉店が多い恵比寿の中でも、絶大な人気を誇る
焼肉店「焼肉チャンピオン」。
当店のお肉はA5和牛の中でもさらにレベルの高い、極上で肉質が良い
メス牛を中心に国産の黒毛和牛を仕入れています 。
口の中でとろける上質な国産和牛をさらに丹念に下ごしらえすることで、
肉通のお客様からもご好評をいただく食感を実現しています 。
また、ホルモンはその日使用する分だけを仕入れ、
毎朝丁寧に仕込んでいます。
希少部位はもちろん、お肉の部位の違いをご堪能いただけるコース料理や
多彩なアラカルトメニューまで、様々なメニューをご用意しました。

◆◇◆ こだわり-2- タレ ◆◇◆

肉のおいしさを際立たせるタレは独自の改良を重ねた秘伝の味。
こだわりのタレが肉の旨みを引き出し、選び抜かれた肉がタレの風味を
引き出す、、、。
そんな最高の組み合わせが焼肉チャンピオンにあります。

◆◇◆ こだわり-3- 同じ店はありません ◆◇◆

「焼肉チャンピオン」は9店舗ありますが、どれも同じお店はありません。
お客様にいつもちょっとした驚きを感じていただきたい、そしてワクワク
しながらお店の使い分けをしていただきたい。
お店創りには料理人であり職人である私達のそんな想いがたくさん詰まっています。

出店エリアやターゲットにあわせ、内装やお料理の品ぞろえなども変えています。
例えば、恵比寿本店は昔ながらの大衆焼肉屋のようなお店です。
カウンター席とテーブル席のみの店内です。
カウンターの上には寿司屋のネタケースのようにお肉の部位を並べた
ショーケースを準備し、希少部位やホルモンを並べています。
それは、ご来店されたお客様の口に入るお肉への期待や好奇心を刺激するためです。
また、2号店のPENTHOUSEは全席個室の焼肉店。
お一人様から大人数での宴会まで、さまざまなシチュエーションで楽しめます。
アトラスタワー店では若者やファミリー層まで幅広い世代に人気のある土地柄を生かし、
個室を充実させ、土日祝日のランチ営業を実施。
ディナータイムに比べるとリーズナブルな価格で上質のお肉をご提供いただけるようにしています。

~運営会社『株式会社ピューターズ』~
運営会社は、恵比寿を中心に27店舗のオリジナル業態を展開する株式会社ピューターズ。
1996年の創業以来、業界に先駆けたレストランを創り続け、
ミシュランで星を獲得するなど、名実ともに世界に認められた飲食企業です。
私たちとともにお客様に笑顔を届けるお料理をご提供していきましょう。

店創りの視点は「料理人の視点」。
本物の美味しさを惜しみなく提供するお客様のためのレストランを今後も創り続けていきます。

ピューターズは、新ジャンルの食文化の紹介にも今後さらに注力していくうえで、
様々なキャリアを持つ料理人たち・店舗経営者に活躍の場があります。
また、未経験の方もしっかり学びたいと考えている方には、もってこいの環境です。

経験・知識・感性を共に磨いていきたいみなさんを、心からお待ちしています。

【あなたが『活躍できる場所』があります!】
「未経験だけど“料理への情熱”には自信がある!」という若手や、
「調理の仕事を追求したい、これまでのスキルを十分に活かせる場が欲しい」という経験者の方も、
あなたのタイプに応じて配属先を決定します。

また、ピューターズではスタッフがやりがいを持って働けるよう、労働環境や制度を改善しています。
まだまだ十分とは言えませんが、福利厚生なども充実させ、社員の有給取得率も上昇中!
プライベートと仕事を両立させ、あなた自身が誇れる高いスキルを身につけてほしいと考えています。
あなたからのご応募お待ちしております
あなたからのご応募お待ちしております
重厚感のあるエントランス
重厚感のあるエントランス
最高の笑顔でおもてなししてください!
最高の笑顔でおもてなししてください!
全国各地から厳選!A5ランクの黒毛和牛
全国各地から厳選!A5ランクの黒毛和牛
極上の黒毛和牛にあう、お酒もご用意!
極上の黒毛和牛にあう、お酒もご用意!
店内内観
店内内観
<応募先>焼肉チャンピオン 東京プリンスホテル店

このお店は求人募集を終了しました。