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NEW! ☆石窯のある一軒家レストラン☆駅近で通勤楽チン♪こだわりの料理とワインで成長中のお店で働こう!★

「HUG The Kitchen & Wine」の求人情報

[ ハグ ザ キッチン アンド ワイン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態カジュアルイタリアン
客単価3000円〜4000円 席数20席〜30席
最寄駅JR根岸線 桜木町駅より徒歩5分 京急本線 日ノ出町駅より徒歩6分
勤務地神奈川県横浜市中区野毛町1-27 [地図]
定休日日曜日
運営 株式会社OneSpoon
HUG The Kitchen & Wine
野毛でも評判のかわいい一軒家♪

このお店で募集中の職種

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店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜30万円 ※研修期間あり 経験、年齢考慮
資格手当・スキル手当 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 15:00〜24:00 平日
15:00〜26:00 週末
終電考慮
終電考慮
休日・休暇 店舗定休日含めて月6日休み他、研修、年末年始夏季等による店休あり。
月8日休などの働き方の相談応じます。
アルバイトはシフトによります。
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 バイク、自転車通勤可。
組合保険加入可。
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
        ◇◆◇◆◇◆店長(候補)、ソムリエ、ホールスタッフ◇◆◇◆◇◆

☆求める人材☆

・店舗マネージメント経験者(マネージメントを勉強したい)
・ワインの経験を活かして仕入れを自らしてお客様におススメしたい方。
・接客が好きでさらに次のステップへ上がりたいと考えている方。
・好奇心旺盛で仕事だけでなく色々な事にチャレンジできる方。
・自分の時間を大切にしたい方。
・将来独立を考えている方
etc

★仕事内容★

当店は小さい店です。店舗マネージャーは主に現場で業務に加えてシフトの管理アルバイトへの指示等をしていただきます。営業時間外では店舗の目標、戦略や方向性などを決めてそれに沿って運営していきます。

弊社ではマネージャーの権限を出来るだけ尊重しある程度の裁量権を与えています。なので自分のスキル、考えが現場に反映されるスピードが速いです。

仕入れに関しても現在インポーターさんとの直接で数社取引しております。試飲会などへの参加も積極的に行ってもらい、自身のセレクトしたワインを直接取引してお店でお客様にお勧めすることも推奨しています。

営業中の現場での仕事は店長、ソムリエ、ホールスタッフ、関係なしに接客、配膳等をしていただきます。

身につくスキル! 学べる知識!

盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 チーズの知識
<応募先>HUG The Kitchen & Wine 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <カジュアルイタリアン> HUG The Kitchen & Wine

HUG The Kitchen & Wine
質の高い食材が入ります!
☆企業理念は【食を通して出逢う人たちと豊かさを分かち合う会社】です☆

(株)OneSpoonは食を通して自分、お客様、家族、友人、生産者、会社、人生にかかわる人たちとの出逢いを大切にします。
そしてスタッフ全員が積極的に学びチャレンジし新しい発見をして成長し続けています。


野毛のカジュアルなイタリアン ☆☆☆
HUGは最近話題の野毛にある、『石窯のある一軒家レストラン』です。
地元野菜に石窯焼きピッツァ、産地直送の新鮮魚介、肉類など、
こだわりの料理とイタリアワインを楽しめるお店です。

カジュアルですが一品一品に対する思いは強く、根強いファンの多いお店です。
近隣には魚介専門の姉妹店も運営中。
まだまだ成長しつづける会社が運営しています!


♦企業理念を理解し、仕事に打ち込める方
♦商品開発に携わりたい方
♦好奇心・探求心・向上心を持って仕事に取り組める方
♦独立を考えている方
♦自分の個性を出しつつ、チームワークを大事にする方
♦肉や魚をさばける方・さばきたい方
♦人と話すのが好きな方
♦ワインに興味のある方
♦質の高い料理・接客に触れたい方

現在インセンティブや月8日休みなども検討しています。
未経験者の方も手寧に教えるので安心してください!
明るく、美味しく、楽しいお店を一緒に作っていきましょう!
距離の近いカウンターで会話も弾みます!
距離の近いカウンターで会話も弾みます!
ソーセージも一から作ります!
ソーセージも一から作ります!
自家製生地の石窯焼ピッツァ!
自家製生地の石窯焼ピッツァ!
料理、ワイン、人が好きな方お待ちしてます
料理、ワイン、人が好きな方お待ちしてます
やりたいことが形にできる!
やりたいことが形にできる!
OneSpoon会社ロゴ
OneSpoon会社ロゴ
<応募先>HUG The Kitchen & Wine
店長候補・マネージャーの募集