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★日曜休・4駅利用で通勤便利★山形県の食材を活かしたカフェ兼定食屋「フクモリ馬喰町店」

「フクモリ」の求人情報

[ フクモリ ]
日曜定休
▼お店データ (オープン日:2009年5月8日) [お店のサイト]
業態カフェ兼定食屋
客単価2000円〜3000円 席数30席〜40席
最寄駅都営新宿線 馬喰横山駅より徒歩3分 日比谷線 小伝馬町駅より徒歩7分
勤務地東京都千代田区東神田1-2-10 泰岳ビル 1F [地図]
定休日
運営 合同会社ハイタス
フクモリ

コンセプトは「家のようにくつろげる店」

このお店の求人情報

このお店の特徴は? 公開日:Fri Sep 15 00:00:00 JST 2017

お店の特徴 <カフェ兼定食屋> フクモリ

フクモリ

定食は日替りで肉魚麺類などを提供

問屋街・オフィス街・東東京という特殊な環境だからこそ、
この土地に秘めた可能性を楽しむアーティストやクリエイターが集まってきている馬喰町。
そんな街に佇む、カフェ兼定食屋です。

山形に在る3つの老舗旅館とデザイン事務所がオーナーとなり、
山形の食材を中心にした和食やスイーツ、文化的なイベントや雑貨販売等を展開しています。

昼は和定食、午後はティータイム、夜は様々なお酒と共に和食ダイニングとして、
ご近所の方々~都内、遠方より多くのお客様がみえ、
月に1~3回は音楽LIVEを開催しています。

ひとくちに飲食店と言っても、その価値は
料理の美味しさ、空間の心地よさ、演出するイベントの面白さ、など
複合的要素によって成立つものだとフクモリは考えます。

更には山形や馬喰町などへの地域貢献など、様々な可能性を生む店づくりを目指しておりますので、
そのような多方面からのお店づくりを楽しいと思える方、
人と人との繋がりが好きな方、
将来飲食店を持ちたいと思っている方、
元気とやる気がある方にはぴったりの職場です!

一緒に店作り、街作りをしていきましょう☆

店内にあるピアノで定期的にライブを開催

きちんとした和食からケーキ類まで手作り

紅花たまごを使用した濃厚なめらかプリン

もちろんラテアートも学べます

未経験者も大歓迎

食を通じて山形と東京を繋いでいます

<応募先>フクモリ

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