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NEW! 【月8休】赤坂駅直結!イタリアンのスキルアップが叶う店★安定母体で待遇充実&研修でフォロー体制も◎

「grigio la tavola」の求人情報

[ グリージョラターヴォラ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 赤坂イタリアン
客単価 3000円〜4000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ千代田線 赤坂駅より徒歩1分 東京メトロ銀座線 赤坂見附駅より徒歩5分
勤務地 東京都港区赤坂5-3-1 赤坂Bizタワー 1F [地図]
運営 株式会社ゼットン
イタリア料理を通じてたくさんの幸せを!
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給31万円〜45万円 ※前職給与・経験・能力を考慮します。
※経験の浅い方は月給28万円~

■決算賞与・定期賞与あり(業績による)
■役職給
…店長・料理長以上 1.5万円~7万円
…リーダー職 1.5万円
…マネージャー職(店長職レベル) 3万円

【給与例】
◆飲食店店長(料理長)1年 25歳…28万円スタート
◆飲食店店長(料理長)3年 28歳…32万円スタート
退職金 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 洋食調理の経験者
※調理長経験は必須ではありません
勤務時間 11:00~22:00
上記営業時間内にて実動7時間40分※別途残業あり
休日・休暇 月8日(シフト制)
※希望日提出の上シフトを決定します。

◇バースデー休暇
◇有給休暇
◇年末年始(勤務店舗・施設により変動あり)
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■従業員持株会
■慶弔見舞金
■産休・育児休暇制度
■通勤手当は上限3万円まで
■人事考課は年2回
■退職金制度有り
海外研修 生産者訪問 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
=★『赤坂サカス』のオシャレなイタリアン・ダイニング★=
◎人物重視!人間関係を大切にできる方◎
・月休8日でプライベートも充実!
・未経験OK◎研修で着実にスキルアップできる!
=★===========★=


【 料理長・料理長候補 募集 】
調理場の責任者として、メニュー開発・店舗レイアウト・イベント企画・予算設定など、多くのことに関わっていただきます。
また、キッチンだけではなくホールの動きにも目を配り、店長とも活発に意見交換をしてください。
それがキッチンとホールの一体感を高め、プロ意識の高いチームの一体感をつくりあげます!

当社は一つとして同じ店舗を創らず、さまざまな業態があるのが特徴です!
カフェ、バー、レストラン、ラウンジ、ブライダルなど…
それぞれ独自のコンセプトに沿った料理を提供!
その一品一品にストーリーがあり、スタッフの想いがこめられています。
あなたの料理で特別なひと時を演出してください★

\\★ここがポイント!★//
月8日休でプライベートも充実!
最高のパフォーマンスを発揮するためにも、休息は仕事と同じくらい大切。
しっかり休暇を取れるので、常に心身ともにベストな状態で仕事に取り組めます!

研修が充実!一人ひとりに合わせたスキルアップ
スタッフがやりがいを感じながらイキイキと働き、スキルアップすること。
それがお客様の満足、また企業価値の向上につながります!
入社時の研修後も、それぞれの職種・役職に合わせたさまざまな研修をご用意!
経験が浅い方も着実にスキルアップできる環境です◎

《実際に働くスタッフに聞きました!》
人とのつながりを実感できる!

シーンに合わせて接客できることが、この仕事の醍醐味です。
別のお店に異動してもわざわざ来てくれたり、予約をしたいときに自分に相談の連絡をしてくれたり…。
「今ここで飲んでるからおいでよ」とお誘いいただくことや、結婚式にお呼びいただいたこともありました。
コミュニケーションによって関わりが深まっていくと自分自身も楽しいです!

熱い仲間たちとともに、いろいろな経験ができる!
『grigio la tavola』で働く人は、みんな会社に対する想いが熱いです!
一人ひとりが真剣に取り組んでいる姿が「カッコいい」と思い、入社を決めました。
一つの会社で多事業をおこなっているので、いろいろな経験を積めるところも魅力ですね。
働きながらやりたいことが新たに見つかることもあり、人生の幅が広がると思います。

日々、新しいことを学んで上達できる!
調理場でサラダ場・揚場・焼場を経験し、今は刺身担当。
ポジションが変わるごとに新しい知識を学びながら上達できるのが楽しいです!
キッチンに「ごちそうさま」「美味しかったよ」と声をかけてくださるお客様の想いも嬉しく思います。
多くのお客様に喜んでいただけるよう、料理の技術を磨きながら、将来は料理長を目指したいです!

《人柄重視◎こんな方を歓迎します!》
■人間関係を大切にし、ともに成長する気持ちを持てる方
■あなたらしい笑顔で、エネルギッシュに仕事に向き合える方
■人や仕事に誠実に向き合い、感謝の気持ちを持てる方

少しでも興味を持ってくださった方、まずはご応募ください。
あなたとお会いできるのを楽しみにしております!
<応募先>grigio la tavola 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <赤坂イタリアン > grigio la tavola

grigio la tavolaの詳細画像2
◆◇◆ アクセス抜群!駅直結のイタリアン・ダイニング☆赤坂で働いてみませんか? ◆◇◆

〜オシャレタウンの赤坂〜
赤坂駅直結、『赤坂サカス』の一部である『赤坂Bizタワー』の1階。
イタリア料理を堪能しながらワインを楽しめるお店です。
店内は、グレーのテーブルと、ほど良い明るさの照明が演出する落ち着いた雰囲気。
ワインを片手に、絶品料理を楽しめます♪

カップルや会社帰り、記念日など…あらゆるシーンの要望にお応えします!
より多くのお客様に満足と幸せな気持ちになって欲しいという想いで、日々向上しています。

〜手作りパスタやリゾットのバリエーション豊富な料理〜
パスタが自慢☆常に10種類以上ものパスタのラインアップを揃えています!
定番のメニューを中心に、スパゲティ、自家製ニョッキ、手打ちキターラやラザニア等をご用意☆

季節感のある前菜から魚・肉料理も豊富に揃えています。
魚料理は厳選された鮮魚を使用。お肉料理は炭火じっくり焼き上げた調理法を使用。
自家製ソーセージや馬フィレ肉の炭火焼が人気の一つです。

ワインセラーも設置しているため、どんな料理に合うボトルが必ず見つかります。
ワイン好きにはたまらないイタリアン・ダイニングです♪


◆◇◆ 「人が集う街をつくる」株式会社ゼットン ◆◇◆
=店づくりは、人づくり=
=店づくりは、街づくり=


「店」と「人」を中心に据え、街へ貢献できる場所を創り続けてきた『株式会社ゼットン』。
1995年の設立からその街、その場所が持つストーリーに寄り添い、その魅力を引き出すお店創りをしています。
時代や規模に応じて変化していくことも必要ですが、私たちが何よりも大切にしているのは、"人"を輝かせる企業であり続けること。
現在は会社としてさらに成長すべく、東京・愛知・大阪・ハワイなど、国内外に60店舗以上を展開中です!

☆★若手スタッフの登竜門!ビアガーデンでの勤務あり★☆
期間限定の店舗ですが、まずはここで経験を積み、当社のスタイルや理念への理解を深めてほしいと考えています。
店長を中心に、スタッフみんなでアイデアを出し合いながらお店を作っていきましょう◎
ゆくゆくは常設店舗へ異動し、さまざまな業態での活躍を期待しています!

☆★あなたの「やりたい」が見つかる☆さまざまなキャリアプラン★☆
\たとえば…/
《マネジメントライン》
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長・料理長⇒エリア統括マネージャー⇒事業部長
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長・料理長⇒統括料理長

《専門職ライン》
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長⇒クラフトマン職⇒スペシャリスト職
・一般スタッフ⇒リーダー職⇒店長⇒時短社員

店舗での経験を活かし、将来はさまざまな道に進むことができます◎
実力次第ではスピード昇進の可能性あり!実際に、入社1年でエリアマネージャーに昇格した方も♪

”人”が集う「場」を創る、さまざまな事業を手掛けています
■公共施設開発事業(公共施設における店舗開発および再開発)
■商業店舗開発事業(レストランブランドの開発および再開発)
■プランニング&コンサルティング事業(デザインおよびコンサルティング)
人が集まる「場」を生み出し、街の魅力を発信し、盛り上げていく……そんなお店創りをしています!

アパレル会社『株式会社アダストリア』のグループ企業!運営母体が安定
『アダストリア』系列店舗の商品を割引価格で購入など、嬉しい福利厚生も◎
大手ならではの安定した待遇で、安心して働ける環境です!

\あなたも『チームzetton』に参加しませんか☆ご応募をお待ちしています!/
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<応募先>grigio la tavola
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
grigio la tavola
grigio la tavola [赤坂イタリアン ]
赤坂駅より徒歩1分 赤坂見附駅より徒歩5分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給31万円〜45万円