過去掲載求人
このお店の特徴は?
調理スタッフ募集
特徴 | 独立希望者歓迎 |
---|---|
応募資格 | 調理経験者 ホテル 料理屋 勤務経験者 刺し場以上、出来れば煮方の勉強中 経験のある方 |
勤務時間 |
14:00〜24:00(休憩あり) 終電の心配がある方など、ご相談ください。
終電考慮
|
休日・休暇 |
シフト制 日曜定休 連休あり ※年末年始・夏期休暇各1週間あり
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
|
待遇 |
生産者訪問
資格取得支援
バイク・車通勤OK
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
≪ 仕事内容・働く環境 ≫ 仕込み〜調理まで、調理全般をお願いします。 料理に対しても常にお客さまのことを考え、 どうしたら「美味しい!」と言っていただけるか、 ということを大切にしながら料理を作ってくださいね! 伝統を大切にしながらも、アレンジを重ね進化を続けています。 これまでに培った経験を存分に発揮してください! 新しい環境で受ける刺激は、あなたの成長につながること間違いなし! ※姉妹店の「門下 てっ太」での勤務もあります(森下駅すぐ) http://r.gnavi.co.jp/b073501/ ≪ こんな方にピッタリ! ≫ ◆懐石・ホテル調理経験がある方、もっと学びたいという方 ◆板前という職業に、プライドを持っている方! ◆お客さまはもちろん、一緒に働くスタッフも大切にできる方 ◆地域密着のお店で働きたい方 ≪ 採用担当よりヒトコト! ≫ 20代〜30代のスタッフが多く、お店のスタッフ全員が仲間! そんな雰囲気のお店です! 料理長も40代前半と若いので、気を張らず楽しく働けます☆ 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>深川はしもと
調理スタッフの募集
お店の特徴 <大衆割烹> 深川はしもと
◆ 門前仲町で67年続く『深川 はしもと』 ◆
本格和食がリーズナブルに楽しめる、常連さんの多いお店です!
2017年1月に店内をリニューアル★
綺麗なお店で新たなスタートに向けて盛り上げてくれるスタッフ積極採用中!
日本橋や茅場町からもアクセスが良い、門前仲町駅前にオープンして67年。
現在は、三代目の店主が伝統を重んじながらも、時代にマッチした味とサービスを追求しています!
特に新鮮で美味しい魚料理はお客さまに評判!
冬の定番『あんこう鍋』は事前予約が入ってから仕入れ量を決め、鮮度の高さ自信あり!
魚だけでなく、有機野菜を使うなど「お客様が何を求めているか」にこだわっています。
お陰様で、当店を贔屓にしてくださる常連の方多数!
地下は宴会ができる広々とした空間。
1階、2階は女性がひとりでも気軽に寄っていただけるようテーブル席もご用意!
お酒は和食に合ったものを多数ラインナップ。
季節の生酒を中心に
焼酎は約30種類、日本酒は約15種類、その日の気分に合わせてお選びいただきます。
料理はもちろん、お酒もリーズナブルな価格で提供しており(1リットルジョッキもあります!)、
「通いたくなるお店」であり「通えるお店」として、長く重宝していただいています。
〜〜 姉妹店のご紹介 〜〜
都営新宿線・大江戸線森下駅近くにある「喰呑処 門下 てっ太」は、オープンして5周年。
当店に比べると新しいお店ですが、すっかり地元の顔に!
清潔感のある内装で女性のお客様が多いお店ですが、料理のこだわりは当店に負けていません!
※面接で適性や希望を伺い、どちらに配属をするかご提案します。
本格和食がリーズナブルに楽しめる、常連さんの多いお店です!
2017年1月に店内をリニューアル★
綺麗なお店で新たなスタートに向けて盛り上げてくれるスタッフ積極採用中!
日本橋や茅場町からもアクセスが良い、門前仲町駅前にオープンして67年。
現在は、三代目の店主が伝統を重んじながらも、時代にマッチした味とサービスを追求しています!
特に新鮮で美味しい魚料理はお客さまに評判!
冬の定番『あんこう鍋』は事前予約が入ってから仕入れ量を決め、鮮度の高さ自信あり!
魚だけでなく、有機野菜を使うなど「お客様が何を求めているか」にこだわっています。
お陰様で、当店を贔屓にしてくださる常連の方多数!
地下は宴会ができる広々とした空間。
1階、2階は女性がひとりでも気軽に寄っていただけるようテーブル席もご用意!
お酒は和食に合ったものを多数ラインナップ。
季節の生酒を中心に
焼酎は約30種類、日本酒は約15種類、その日の気分に合わせてお選びいただきます。
料理はもちろん、お酒もリーズナブルな価格で提供しており(1リットルジョッキもあります!)、
「通いたくなるお店」であり「通えるお店」として、長く重宝していただいています。
〜〜 姉妹店のご紹介 〜〜
都営新宿線・大江戸線森下駅近くにある「喰呑処 門下 てっ太」は、オープンして5周年。
当店に比べると新しいお店ですが、すっかり地元の顔に!
清潔感のある内装で女性のお客様が多いお店ですが、料理のこだわりは当店に負けていません!
※面接で適性や希望を伺い、どちらに配属をするかご提案します。
<応募先>深川はしもと
調理スタッフの募集