オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:8月10日 08:56]

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【月8・9日休み】★業界で話題★丸の内・世界初エシレバターの専門店!パティシエ募集中◎

「エシレ・メゾン デュ ブール 」の求人情報

[ エシレメゾンデュ ブール ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 エシレバター専門店
客単価 2000円〜3000円
最寄駅 JR山手線 東京駅より徒歩5分 JR山手線 有楽町駅より徒歩5分
勤務地 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア 1F [地図]
定休日 年中無休
運営 エシレ・メゾン デュ ブール
エシレ・メゾン デュ ブール
世界中のグルメに愛されるスイーツ☆

このお店で募集中の職種

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パティシエ募集
特徴 未経験者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給22万円〜 ※試用期間1ヶ月:給与変動はありません。
※固定残業代 最大44時間
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要はありません。
パティシエ経験者優遇します!
勤務時間 6:20〜17:20(シフト制・休憩あり)
休日・休暇 月8日、夏季休暇、有給休暇
31日ある月は月9日休み
夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
エシレバターを使った焼き菓子やパンの製造をお願いします。
生地の仕込み・成形・オーブンでの焼成作業など、スキルや経験に応じて作業をお任せしていきます。
フランス洋生菓子・焼き菓子などの伝統スイーツから最新の焼き菓子までを提供しているので、幅広い技術が身に付きます。

◆20代〜30代のスタッフが中心!◆
当店は比較的若いスタッフが多く、みんなで毎日力を合わせて営業しています!
世界初のお店ということもあり、他では扱えない素材を扱う喜び、ヤリガイがあります。
更なるスキルアップを図りたい!という方にピッタリの環境です★

【 こんな方に来てほしい 】
■とにかくケーキ作りが好きな方
■スイーツを通じて、人々に感動を与えたい方
■高品質で味の良いものを作りたい!という意欲がある方
■常にワンランク上をめざす向上心がある方
■チームワークを大切にし、スタッフ同士のコミュニケーションを大切にできる方
<応募先>エシレ・メゾン デュ ブール パティシエの募集

お店の特徴 <エシレバター専門店> エシレ・メゾン デュ ブール

エシレ・メゾン デュ ブール
フランスA.O.C.発酵バター「エシレ」
◆世界初!!フランスA.O.p.発酵バター「エシレ」の専門店◆

「エシレ」って・・・?
フランスA.O.P.(高い品質を認められた)伝統発酵バターのこと。
エシレバターはフランス中西部の人口3000人ほどの小さな村で
エシレ酪農協同組合によって100年以上前から作られている伝統製法の発酵バター。
3ッ星レストランのシェフ、有名パティシエ、各国のロイヤルファミリーなど、
世界中のグルメに愛される豊かなコクと香りを持つ高級品です。

『エシレ・メゾン デュ ブール』はそんなエシレバターの世界初の専門店!
2009年に東京・丸の内ブリックスクエアに誕生し、業界で話題となりました。
高い技術と美食が集まる東京だからこそ認められたお店です!

エシレバターのフルラインアップはもちろん、エシレバター100%のフィナンシェ、
マドレーヌ、バターケーキ、クロワッサンなどのパン・スイーツが勢揃い。
世界でもここにしかないものを取り揃えました!

なかでもクロワッサンは「究極のクロワッサン」との異名を持つほどの人気。
お1人様6個までとさせていただいているにも関わらず、朝10時の開店から2時間で売り切れることも!

「違いのわかる大人の女性」に人気!
私だけのとっておきがある!これにはこだわる!という30代女性に人気★
少し高くても本当に美味しいもの、上質なものを日常に取り入れたい・・・
そんな違いのわかる大人がこよなく愛するお店です。

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採用担当から一言!
エシレバターを使った焼き菓子やパンの製造をお願いします。
笑顔でお客様と接する事ができる方、人と接するのが好きな方、大歓迎☆
あなたの感性を生かして、商品をより魅力的に見せてください!
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ここでしか体験できない仕事があります!
ここでしか体験できない仕事があります!
あなたの経験を存分に発揮できる職場♪
あなたの経験を存分に発揮できる職場♪
<応募先>エシレ・メゾン デュ ブール
パティシエの募集