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＼オープニングスタッフ募集／
川崎駅から徒歩9分◎
生産者の想いを胸に、新しいお店を一緒にスタート！
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▼オープニングスタッフとして働きませんか？
今回はオープニング募集のため、全員が同じスタートラインです。
頼れる社員はすでに決定済み！
そのためお店の運営を支えるアルバイトスタッフを複数名募集します。

年齢・性別を問わず活躍できる、多様な視点を活かせる職場です。
オープニングスタッフとして、お店づくりにゼロから関われるのは、今だけの貴重な経験◎
最高のチームワークで、お客さまに愛されるお店をつくり上げていきましょう！

＝＝ 他とはちょっと違う、新しい和食ダイニング ＝＝
JR川崎駅・京急川崎駅から徒歩9分の場所に、新しいコンセプトの和食ダイニング『醸し座』が誕生！
このお店の面白さは、なんといっても“食材へのこだわり”です！

実は、運営会社が自分たちで農業や漁業にも関わっているんです。
そのため、生産者の想いがたっぷり詰まった食材を、最高の鮮度でお届け。
他のお店では、なかなかできないことですよね♪

さらに、ただ美味しいお料理を提供するだけじゃない、「新しい食の楽しみ方」を発信していくことも私たちのテーマ。
新鮮な驚きやワクワクを提供できる、ちょっと未来の飲食店を目指しています◎
食やものづくりに興味があるお客さまに、最高のひとときをお届けするのが私たちの仕事です。
地域の方はもちろん、将来的には世界中からお客さまをお迎えするお店を、ゼロから一緒につくっていきましょう！

＝＝ 生産者の想いが詰まった一皿 ＝＝
メニューに並ぶのは、私たちが実際に生産現場を訪れ、目利きした厳選食材を使った料理。
■大分県：発酵の力を利用して育てられた養殖魚"美人鰤"
■長崎県：サステナビリティに挑戦する牧場で育った経産牛　など

こだわりは食材だけでなく、お酒やノンアルコールカクテルまで多岐にわたります。
生産者の想いをお客さまに繋ぐ、やりがいのあるお仕事です◎

＝＝ 和モダンが薫る洗練された空間 ＝＝
店内は、"和"のテイストをモダンに昇華させた、洗練されたデザインが特徴。
お客さまにゆったりと過ごしていただける、落ち着いた空間を一緒につくっていきましょう。
屋内禁煙なので、クリーンで快適な環境で働くことができます！

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【運営会社】株式会社ナエドコ
当社のビジネス力や技術力を駆使して、社会課題や産業課題に苦しんでいる人に寄り添う会社。
大事にしているのは、ズバリ「人の熱意」と「泥臭さ」
新しいことに挑戦する仲間と一緒になって、ゼロからモノゴトを育てていく。
そんなアツい想いと人情味を大切にする会社です。

【求職者へメッセージ】
私たちは、各地の生産者の想いを世界に届け、日本の一次産業を豊かにすることを目指しています。
この想いに共感し、「面白そう！」と興味を持っていただけたなら、ぜひ一度お話ししませんか？
ここでの経験が、あなたの未来へ繋がる”何か”を見つける糸口になることを願っています。
あなたからのご応募を、心よりお待ちしております！