オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月7日 16:14]

\製パン経験者必見!ヘッドベーカー募集/サンフランシスコ仕込みのベーカリーカフェ★
明治公園にも姉妹店があります◎
明治公園にも姉妹店があります◎

Parklet Bakery の求人情報|東京都中央区

[ パークレット ベーカリー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ベーカリーカフェ
客単価 1500円〜2000円
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 人形町駅より徒歩5分 都営浅草線 人形町駅より徒歩5分
勤務地 東京都中央区日本橋小舟町14-7 Soil work Nihonbashi 1st 1F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社 Staple

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 本部スタッフ・SV募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜35万円 ※スキル・経験により応相談
※試用期間中(3ヶ月間)は本採用給与とは異なります

◎KPI達成の場合、手当あり
◎賞与年1回(業績に応じて)
◎交通費支給(月25,000円まで)
インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 交通費支給
応募資格 【必須】
*飲食業界でのマネジメント経験(3年以上)
*4名以上のマネジメントチームをリードし、30名以上のアルバイト・正社員チームをマネジメントした経験
*イベント営業およびイベント運営の実務経験
*人件費・食材コストを最適化した実績
*土日祝を含む勤務への柔軟な対応

\こんな方は特に歓迎します/
*調理・パン職人・バリスタ・小売販売などの実務経験がある方
*POSシステムやEコマースの実務経験がある方
*多文化が交わる環境での業務経験がある方
*日常会話程度の英語力がある方
勤務時間
6:00〜22:30
実働8h・休憩1h

【営業時間】
土〜火…8:30〜18:00(L.O.17:30)*明治公園店は月〜日曜日
水〜金…8:30〜22:00(L.O.21:30)*日本橋店のみディナー営業
※営業時間は変更となる可能性があります
休日・休暇 月8日以上(シフト制・基本週休2日)
年間休日107日+年末年始休暇

◎有給休暇
◎慶弔休暇
◎産休・育休
産休・育休 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎関係会社のスタッフ割引あり
社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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経験をもとにキャリアアップするチャンス!
経営の中核メンバーとして手腕を発揮してください★
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【仕事内容】
『株式会社Staple』のジェネラルマネージャーとしてご活躍いただきます。
最初のミッションは『Meiji Park Market』の統括業務です。
担当領域は今後の事業拡大や適性・スキルに応じて変更となる可能性もあります。

『Meiji Park Market』内の当社店舗
◆ベーカリーカフェ『Parklet Bakery 明治公園店』
◆フライドチキンバーガー専門店『Baby J's』

具体的には…
店舗の運営・管理
*複数店舗のフロント・バック業務のオペレーション統括
*マネジメントチームの牽引および一般社員・アルバイトの管理
*オーナーや近隣店舗との良好な関係づくり

売上・財務の管理
*売上・利益目標の達成
*日次・週次・月次パフォーマンス指標のチェック
*人員配置の最適化と在庫管理によるコストコントロール
*オーナーや経理チームと連携した予算作成・報告

マーケティング・ブランディング
*マーケティング施策や季節キャンペーンの企画立案・実施・サポート
*ブランドイメージおよび企業理念との整合性キープ
*クリエイティブ&フードチームと協働した新商品・サービス開発

イベント運営
*季節ごとに店舗内外のイベントを設定・実施し、イベント売上を向上
*新規イベントによる顧客・販路の開拓
*クライアントとのやり取りを通じたニーズの把握・対応
*フード&ドリンクチームと協働した独自性のあるイベントメニュー開発・販促
*イベントの特性に合わせたロジスティクスの管理・調整・委任
*イベントごとの適切なスケジューリング

チームマネジメント・人事
*マネージャーやスタッフの採用・育成への関与
*プロフェッショナルでポジティブな職場環境づくり
*スタッフへのパフォーマンスレビューおよび継続的な育成・指導
*スタッフミーティングの主導、目標・進捗の明確な共有

顧客対応
*優れたサービスを通じた顧客満足度の維持
*丁寧かつ適切なクレーム・お客さま対応
*フィードバックをもとにしたサービス改善

経営の中核を担う、重要ポジションの募集です◎
これまでの経験を活かして、組織全体の円滑な運営と成長を支えてください!


\\こんな方を求めています//
・飲食業やお客さまとのコミュニケーションが大好きな方
・新しい収益源の開拓や多角的な売上拡大への強い意欲がある方
・チームマネジメントスキルとリーダーシップがある方
・高いコミュニケーションスキルと問題解決力がある方
・飲食およびホスピタリティ業務全般を深く理解している方
・損益計算書や予算管理といった財務知識がある方
・食品衛生および関連法令を理解している方
・おもてなし精神があり、地域に根ざした事業との協業に興味がある方

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!

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※配属先は希望や適性を考慮のうえ、面接にて決定します

身につくスキル! 学べる知識!

英会話 ワインの知識 コーヒーの知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発
<応募先>Parklet Bakery 正社員 本部スタッフ・SVの募集

お店の特徴 <ベーカリーカフェ> Parklet Bakery

人形町駅から徒歩5分♪
人形町駅から徒歩5分♪
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\管理職&アルバイトスタッフ募集/
グローバルな雰囲気のおしゃれな職場に仲間入りしませんか?
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*●━… 『Parklet Bakery 日本橋店』…━●*
各線・人形町駅から徒歩5分。
レンタルオフィス『Soil work Nihonbashi 1st』の1階にある、ベーカリーカフェです。

*●━… 『Parklet Bakery 明治公園店』…━●*
国立競技場駅から徒歩2分。
国立競技場の目の前にある、ベーカリーカフェです。

天然酵母(サワードウ)を使った焼きたてのパンが人気のお店♪
また、すぐお隣にある堀留児童公園の心地よさと一体となった空間も魅力です。

\\サンフランシスコの名店の味を継承//
当店を監修したのは、『タルティーンレストラングループ』の経営に携わったケイト&『シェ・パニース』で経験を積んだジェイジェイ。
夫婦でもある彼らによって、カリフォルニアの人気ベーカリーと有名フレンチのエッセンスが落とし込まれています。
サステナブルを重視し、使用する食材やコーヒー豆の選定までこだわるところにも、彼らの哲学が反映されています◎

求職者さまへメッセージ
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当社には元・お客さまからスタッフになったメンバーが多数!
お店の雰囲気やコンセプトに魅力を感じ、長く活躍してくれています◎

「飲食業が大好き」「お客さまとのコミュニケーションが大好き」という方は大歓迎♪
あなたもぜひ、地域の方々や、世界中から訪れるお客さまに「美味しい」と「楽しい」を届けていきませんか?
自分らしいアイデアや個性を活かして、より愛されるお店を一緒につくっていきましょう!

ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
お会いできる日を楽しみにしています◎



■運営元『株式会社Staple』
私たちは、物理的な距離だけでなく心の距離も近い「ご近所」のような温かいコミュニティづくりを大切にしています。
誰もが気軽に参加でき、地域の方々と共にお店の未来を創っていく。
そんな、人と人との繋がりが生まれる場所を目指しています。

■運営店舗
姉妹店での勤務も可能です◎面接時にご相談下さい!
『Baby J's』東京都新宿区霞ケ丘町5-7
『Parklet Bakery 明治公園店』東京都新宿区霞ヶ丘町5-7
『Parklet Bakery 日本橋店』東京都中央区日本橋小舟町14-7 『Soil work Nihonbashi 1st』 1F
天然酵母(サワードウ)のパンが自慢◎
天然酵母(サワードウ)のパンが自慢◎
ジェネラルマネージャーも募集中◎
ジェネラルマネージャーも募集中◎
メニュー開発にも携われます!
メニュー開発にも携われます!
サステナブルを重視するお店★
サステナブルを重視するお店★
海外からのお客さまが多数♪
海外からのお客さまが多数♪
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>Parklet Bakery 正社員 本部スタッフ・SVの募集
Parklet Bakery
Parklet Bakery [ベーカリーカフェ]
人形町駅より徒歩5分
本部スタッフ・SV 月給30万円〜35万円
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります