＼＼新規オープン！1階は老舗イタリアンが新たに展開するイタリア総菜パンのベーカリー　2階は高単価を狙うカウンター炭火イタリアレストラン／／

「またイチからお店を作っていく」そんな想いでお店をアップデートしていく私たち。
今後ますますの発展を目指していく当店で、一緒に働きませんか？

◆1階は創業28年を迎えたイタリアレストランが仕掛ける総菜パン。◆
レストランが仕込む本格総菜をふんだんに使い新ジャンルのベーカリーです。
新たな分野としてパン製造に取り組んでいくことと、高単価のお客様に向けた店舗改革を実施します。

長年のレストラン運営から得た知見をもとに、これまでにないパン製造・販売を手がけていく予定です。

◆2階は炭火を使う魅せるカウンターレストラン◆
カウンターが取り囲む職人としての技術が身につくカウンターレストラン。
イタリア料理をカウンターで魅せながらご提供。
対面の接客となり、お客様から直接評価をいただける為、日々やりがいを実感できます。

《求職者の方へメッセージ》
当社では、スタッフのやりがい重視。
年4回のインセンティブ制度で頑張った分だけ実際に評価をもらえる。
売上の推移を理解することで、スタッフのモチベーションも上がります。

勉強、経験をする為、他の店舗へ会食を企画したり、
行ってみたいレストランへ行けるよう経費を負担し、手助けをおこなったりしています。
会社のなかでキャリアアップ・スキルアップを目指す方はもちろん、将来独立を目指している方にとっても最高の学びの場であることをお約束します。

当店では場所柄、外国人のお客様も数多くご来店されます。
海外勤務や語学に興味がある方にも、おすすめの職場ですよ◎

ここまでお読みいただき、ありがとうございます。
あなたからのご応募をぜひお待ちしています！

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運営会社『有限会社ベルニーニ』について
オーナーシェフ松本賢悟が1996年に26歳の若さで独立し、麻布十番にて創業。
過去にはハワイ・ホノルルにも出店した実績があります。
現在は東京で2店舗、大阪で1店舗を運営しており、
今後の新たな事業展開として、2024年3月にパン製造・販売、カウンターレストランをスタートする予定です。

《店舗一覧》
●『PANNINI・BERNINI』東京都中央区銀座2-11-13 1F
●『炭焼き 銀座まつもと』東京都中央区銀座7-7-19 2F
●『炭焼き 福島まつもと』大阪府大阪市福島区福島 5-15-2