キャプション by Hyatt 兜町 東京の求人情報｜東京都中央区

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2025年10月、日本橋　兜町にNEW OPEN！
ホテルグループ『Hyatt』の新ブランド
人と人がつながる新しいスタイルの空間
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『キャプション by Hyatt 兜町 東京』
世界的なホテルグループ『Hyatt』が手掛ける新ブランドが、2025年10月7日にオープンします。
「人と人をつなぐ場」をコンセプトに、宿泊ゲストだけでなく地域の人々も集う、にぎやかな交流の場を目指します。
その中心となるのが、レストラン、カフェ、バー、コワーキングスペースの機能を兼ね備えた“オールデイ・ハングアウト”スペース『Talk Shop』です。
今回の募集では、『Talk Shop』のキッチンのオープニングスタッフを募集します！

＝＝『Talk Shop』で提供するお料理＝＝
料理のコンセプトは「Burger＆Greens」。
ボリューム感のあるハンバーガーや彩り豊かなサラダをメインに、アメリカンスタイルのメニューを提供します。
朝食からディナー、バータイムまで、様々なシーンで楽しめる料理を展開。
地域の食材やトレンドを取り入れたメニューや、イベント時の特別メニューなど、訪れるたびに新しい発見がある食体験を演出します。

＝＝遊び心と機能性が融合したオープンスペース＝＝
歴史と革新が交差する街、日本橋兜町に誕生します。
当店の最大の特徴は、従来のホテルのロビーとは一線を画すオープンスペース『Talk Shop』。
カラフルで遊び心にあふれたデザインの中に、機能性を備えた空間が広がります。
誰もが気軽に立ち寄り、思い思いの時間を過ごせる、開放的で心地よい雰囲気を演出します。

＼◆『Talk Shop』で働く魅力◆／
〜◎*オープニング募集！お店づくりの主役になる*◎〜
2025年10月の開業に向けたオープニングスタッフ募集なので、全員が同じスタートラインです。
仲間と共にイチからお店をつくり上げていく、やりがいと達成感を味わえます。
「自分らしく働く」ことを大切にしており、あなたのアイデアや個性がお店の文化をつくります。
世界的なブランドならではの安定した基盤のもと、新しい挑戦ができる刺激的な環境です。

〜◎*多様な仲間とチームで成長できる環境*◎〜
これから最高のチームをつくっていく、まさに創業メンバーの募集です。
男女比は4：6を予定しており、様々なバックグラウンドを持つ仲間が集まります。

新しいコトに挑戦したい方、人と接するのが好きな方、チームワークを大切にできる方を歓迎！
お互いの個性を尊重し、高め合いながら成長していける、活気あふれる職場を一緒につくりましょう。

【お店からのメッセージ】
私たちが目指すのは、単なるホテルのダイニングではありません。
訪れる人々の日常に彩りを加え、ふとした瞬間に“次のなにか”が始まるきっかけを提供する場所です。
あなたの笑顔とおもてなしで、この場所を温かい交流の場に育てていきませんか？
ご応募を心よりお待ちしています。