Lampeの求人情報｜東京都品川区

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【2025年10月オープンのネオビストロ★】
《経験者優遇◎》未経験者歓迎！
新規出店の立ち上げにも携われるチャンス！
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＼＼★ 新店舗オープンに伴い、オープニングスタッフ募集中！ ★／／
当店では、お客さま一人ひとりに寄り添い、料理とワインの魅力を伝えるスタッフを募集中！
新規店舗の立ち上げに携わりたい方、料理と接客の両方に挑戦したい方に最適な環境です。
サービスと調理の垣根を越えて活躍できる環境をご用意しています◎

◇◆ 中目黒の人気シェフが武蔵小山に新店オープン！ ◆◇
『Restaurant Re:』のシェフを務めた上田氏が、新たな挑戦として武蔵小山にネオビストロ『Lampe』を2025年10月にオープン！
武蔵小山駅から徒歩3分の立地で、カウンターを主体とした店舗となります。
お客さまには、上田シェフの得意とする繊細かつ力強いフレンチを、より気軽に楽しんでいただく予定です。

その他にも日本の食材や調味料を織り交ぜたフランス料理と、ソムリエ資格を持つシェフが選ぶワインを提供。
武蔵小山という街で【ココロトモルヒ】をテーマに、灯火のように“照らし”“あたため”“目印となる”空間を目指しています。
旬の食材を活かしたこだわりの料理と、それに合う厳選されたワインを堪能できる、予約困難店になること間違いなしの注目の一軒です。

◇◆ ネオビストロ『Lampe』で上田シェフの新たな挑戦が始動！ ◆◇
上田シェフは、都内星付きレストランをはじめ、ビストロ、ワインバーと幅広い引出しを持っています。
『Restaurant Re:』シェフ就任後も日本の地方食材や、伝統文化をうまく練り込んだコースを提供。
高い評価を受けてきました。
『Lampe』では、コースだけの中目黒の店舗とは違い、コースもアラカルトも提供する予定です◎

【 お店を盛り上げる仲間にお任せしたいこと 】
あなたには当店のムードメーカーとして、スタッフみんなが気持ち良く働ける雰囲気づくりをお願いします。
同時にお店をより良くするための気づきやアイデアがあれば、積極的に発信してください◎
あなたの声はダイレクトにお店づくりに反映！
誰もがやりがいを持って働ける環境を一緒につくっていきましょう。

＊＊《求職者さまへメッセージ》＊＊
初めての方も、飲食経験がある方も、笑顔と意欲を持って働ける方なら大歓迎！
私たちは「また来たい」と思ってもらえるお店づくりを一緒にできる仲間を探しています。
活気ある雰囲気の中で、楽しく成長しながら働きましょう！