| NEW | \スキル次第で年収2000万円超も…!/その技術を世界へ!各国に出店計画あり◎【移住費は会社が負担】 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給110万円〜
◎最初は国内店舗(都内・名古屋)への配属になります! └国内店舗の月給目安:40~45万円 └経験・スキルに応じて、3~6ヶ月程度で海外店舗へ行けます └海外への異動後、配属地域によって給与変動があります 国内から4名シンガポール店への渡航実績あり◎ <海外勤務時の年収イメージ>※配属地域によって給与変動あり 調理スタッフで年収1050万円以上想定、料理長クラスなら年収2000万円以上想定 ◆移住費用は会社負担! └渡航費用、ビザ取得費用など ◆昇給随時 └1年で5万円以上の昇給実例もあります!
資格手当・スキル手当
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | ◎必須:日本料理・和食・割烹店での調理経験をお持ちの方 ◎歓迎:上記かつ高級焼肉店での精肉・調理経験をお持ちの方 ※和食の経験があれば、精肉・肉料理の経験はなくてもOKです! 「収入が上がるなら海外でも構わない!」 その強い想いがとても大切です! ★語学力は一切問いません ★チャレンジ精神旺盛な方を歓迎します |
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勤務時間
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8:00~23:00 上記の時間帯でシフト制(休憩あり) ※研修は都内または名古屋の店舗でおこないます ※配属先は希望や適性・能力を考慮します |
| 休日・休暇 |
月4~8日(シフト制) ◎夏季休暇(3日間) ◎年末年始休暇(6日間) ◎慶弔休暇 ◎有給休暇
夏季休暇
年末年始休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◎社会保険完備 ◎制服貸与 ◎休日出勤手当あり ◎移住費用は会社全額負担(飛行機代・ビザ取得費用)
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
* - * - * - * - * - * - * - * \和食調理の経験者は必見★年収2000万円も目指せます!/ 培ってきたそのスキルで、【収入アップ】を実現☆ “ミシュランガイド掲載の姉妹店”で実力を発揮してください! * - * - * - * - * - * - * - * 【 入社後、まずは… 】 国内店舗での研修を通じ、『肉屋田中』というブランドを知っていただきます。 当ブランドの想いを知っていただき、不安なく渡航できるようサポートします♪ 「和食調理の経験をいかしてワンランク上の仕事をしたい」という方を歓迎! お肉に関するノウハウをさらに習得いただき、思う存分にご活躍ください。 【 仕事内容 】 ●食材の仕入れ・仕込み ●肉のカットから仕上げまでの調理全般 ●カウンター越しの接客 ●メニュー開発 ●スタッフ教育 ●売上管理・コスト管理 など カウンターに面したオープンキッチンでのお仕事です。 お肉や料理の説明など、お客様とのコミュニケーションも大切にしてくださいね。 ブランド和牛や伊勢海老、ウニ、キャビア、ハマグリ、毛ガニetc. こだわりの高級食材を扱える、料理人としてのやりがいに満ちた職場です。 経験豊富な方であれば、早くから中核メンバーとしてご活躍いただけます! \\ここがPOINT// *◆そのスキルを海外店舗で発揮!多数出店予定◆* 9月OPENのシンガポール店には国内から4名渡航! 12月には香港店がオープンする予定です。 また2026年にはニューヨーク店、その後パリでも出店計画が進んでいます! 海外出店計画が多数あるため、キャリアアップのチャンスがたくさんあります◎ 海外店舗に異動後は、その経験をいかし想定年収2000万円超えを目指すことも可能。 言語などに不安がある方も、しっかりサポートしますのでご安心ください。 *◆実力や実績はしっかり評価⇒やりがいも十分!◆* 当社では、スタッフのやる気がお客様の満足度向上につながると考えています。 そのため毎年給与・雇用条件の見直しがあり、実力や売上をしっかり評価! 能力や頑張りがきちんと給与に還元されるやりがいを実感しやすい職場です◎ *◆有名店で働くチャンス!料理人としての高みを目指せる!◆* 国内の既存店は《食べログ牛料理部門》全国1位や《ミシュランガイド》掲載の実績あり! 新しくオープンする当店でも、レベルの高い料理をご提供していきます。 「ワンランク上の料理人になりたい」「グローバルに活躍したい」という方は大歓迎です! ≪ こんな方にぴったり ≫ ・和食調理の経験をいかしたい方 ・キャリアアップを目指したい方 ・培ってきたスキルをいかして海外勤務に挑戦したい方 あなたからのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 肉の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>肉屋田中 海外新店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <日本料理・和食・肉割烹> 肉屋田中 海外新店
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\【求】経験をいかして“世界へ飛び立ちたいキモチ”/
海外出店計画多数!スキル次第で年収2000万円超も夢じゃない!
系列店は5年連続で《食べログアワード》シルバー受賞!
培ってきた経験をいかしワンランク上の収入が目指せる高級肉割烹◎
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~ 世界へ羽ばたく『肉屋田中』!グローバルに活躍できるチャンス! ~
東京・名古屋で高い評価を得ている『肉屋田中』が、ただいま海外に出店中!
「経験はしっかり積んできたけれど、語学力が不安…」という方でも大丈夫◎
日本の店舗で準備をしていただき、最短3~6ヶ月後には海外へ飛び立ちましょう!
海外勤務なら、日本では考えられない高収入が可能です!
新鮮かつ貴重な経験が積めるうえに、やりがいもバツグンですよ◎
◆ - 和牛と共に半世紀 -「肉師 たなかさとる」
精肉店の長男として生まれ、牛馬を仲介する馬喰の祖父・精肉店を営む父のもと、目利きや包丁さばきを見て育つ。
幼少の頃からの夢をかなえ、25歳で焼肉店を開業。
独自の世界観で開発されるメニューや、店舗デザインが話題になり、肉をメインとした飲食業態を20店舗展開。
◆《ミシュランガイド》愛知・岐阜・三重2019特別版 ミシュランプレート
◆《食べログアワード》2018・2019・2020 など
高い評価を得ている和牛界の重鎮です。
◇『ジョブチューン』『マエストロたちの晩餐会』など、一流料理人としてメディアにも多数出演◎
◆自慢は一頭買いしたブランド和牛×最上級の食材
純但馬系神戸牛や松阪牛など、オーナーみずから競り落とした上質な和牛を使用。
当店独自の仕入れルートで、最高品質の和牛を毎日厳選し仕入れています。
なかでも特産松阪牛は、“肉の芸術品”と名高い松阪牛のうち約5パーセントという貴重な牛!
そのほかにも、全国各地から選りすぐりのブランド和牛を取りそろえています。
コースに華を添える野菜や海鮮食材も、一つひとつが最上級品。
料理の一皿一皿に、ソムリエがワインをペアリングすることもこだわりです。
「ここでしか食べられない料理を」という期待に応えるべく、日々精進を重ねています。
◆日本屈指のデザイン会社が設計した内装
銀滴彩や漆工芸作品などがあしらわれた店内は、高級感たっぷり。
オペラが流れる空間で、時間を忘れさせる食事体験をお楽しみいただいています。
+++求職者様へメッセージ+++
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は《食べログ牛料理部門》全国1位かつ、
2021年から5年連続で《食べログアワード》でシルバーを受賞!
さらに、系列店は《ミシュランガイド》掲載の実績もあります。
「経験をもとにグローバルに活躍したい」
「もう一段上のキャリアに挑戦したい」
「ゆくゆくは海外で働き、和牛の魅力を世界に発信したい」
こんな想いがある方は大歓迎!
当店には、あなたの経験やスキルをいかせるフィールドがあります◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
■運営元『株式会社田中屋フードサービス』
<食材・空間・サービスの全てにおいて、その時一番のものを提供する>がモットー!
2007年に設立し、現在は東京・愛知・岐阜・滋賀エリアで20店舗を展開しています。
2025年9月にシンガポール店がオープン!12月には香港店のオープンを予定。
これを皮切りに、ニューヨークやパリへの出店計画も進行中です。
\【求】経験をいかして“世界へ飛び立ちたいキモチ”/
海外出店計画多数!スキル次第で年収2000万円超も夢じゃない!
系列店は5年連続で《食べログアワード》シルバー受賞!
培ってきた経験をいかしワンランク上の収入が目指せる高級肉割烹◎
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~ 世界へ羽ばたく『肉屋田中』!グローバルに活躍できるチャンス! ~
東京・名古屋で高い評価を得ている『肉屋田中』が、ただいま海外に出店中!
「経験はしっかり積んできたけれど、語学力が不安…」という方でも大丈夫◎
日本の店舗で準備をしていただき、最短3~6ヶ月後には海外へ飛び立ちましょう!
海外勤務なら、日本では考えられない高収入が可能です!
新鮮かつ貴重な経験が積めるうえに、やりがいもバツグンですよ◎
◆ - 和牛と共に半世紀 -「肉師 たなかさとる」
精肉店の長男として生まれ、牛馬を仲介する馬喰の祖父・精肉店を営む父のもと、目利きや包丁さばきを見て育つ。
幼少の頃からの夢をかなえ、25歳で焼肉店を開業。
独自の世界観で開発されるメニューや、店舗デザインが話題になり、肉をメインとした飲食業態を20店舗展開。
◆《ミシュランガイド》愛知・岐阜・三重2019特別版 ミシュランプレート
◆《食べログアワード》2018・2019・2020 など
高い評価を得ている和牛界の重鎮です。
◇『ジョブチューン』『マエストロたちの晩餐会』など、一流料理人としてメディアにも多数出演◎
◆自慢は一頭買いしたブランド和牛×最上級の食材
純但馬系神戸牛や松阪牛など、オーナーみずから競り落とした上質な和牛を使用。
当店独自の仕入れルートで、最高品質の和牛を毎日厳選し仕入れています。
なかでも特産松阪牛は、“肉の芸術品”と名高い松阪牛のうち約5パーセントという貴重な牛!
そのほかにも、全国各地から選りすぐりのブランド和牛を取りそろえています。
コースに華を添える野菜や海鮮食材も、一つひとつが最上級品。
料理の一皿一皿に、ソムリエがワインをペアリングすることもこだわりです。
「ここでしか食べられない料理を」という期待に応えるべく、日々精進を重ねています。
◆日本屈指のデザイン会社が設計した内装
銀滴彩や漆工芸作品などがあしらわれた店内は、高級感たっぷり。
オペラが流れる空間で、時間を忘れさせる食事体験をお楽しみいただいています。
+++求職者様へメッセージ+++
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
当店は《食べログ牛料理部門》全国1位かつ、
2021年から5年連続で《食べログアワード》でシルバーを受賞!
さらに、系列店は《ミシュランガイド》掲載の実績もあります。
「経験をもとにグローバルに活躍したい」
「もう一段上のキャリアに挑戦したい」
「ゆくゆくは海外で働き、和牛の魅力を世界に発信したい」
こんな想いがある方は大歓迎!
当店には、あなたの経験やスキルをいかせるフィールドがあります◎
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ。
あなたとお会いできる日を楽しみにしています!
■運営元『株式会社田中屋フードサービス』
<食材・空間・サービスの全てにおいて、その時一番のものを提供する>がモットー!
2007年に設立し、現在は東京・愛知・岐阜・滋賀エリアで20店舗を展開しています。
2025年9月にシンガポール店がオープン!12月には香港店のオープンを予定。
これを皮切りに、ニューヨークやパリへの出店計画も進行中です。
<応募先>肉屋田中 海外新店
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります