オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:4月20日 16:12]

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「FRAMES」の求人情報

[ フレイムス ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 カフェ&ダイニング
客単価 1500円〜2000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東京メトロ日比谷線 中目黒駅より徒歩2分 東急東横線 中目黒駅より徒歩2分
勤務地 東京都目黒区上目黒1-18-6 NMビル 1階 [地図]
定休日 定休日なし
運営 株式会社グローバル・ハーツ

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過去掲載求人

このお店の特徴は?
料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
応募資格 調理はもちろん料理長としてリーダーシップを取りながら、店舗運営やメニュー開発にも携わっていける方
チームとしてスタッフへのコミュニケーションなども積極的にとれる方
勤務時間 9:00〜23:00シフト制・休憩あり
月間勤務時間200時間を目安としております
※勤務時間や終電等の考慮致します。
終電考慮
休日・休暇 月8日 年末年始・夏期・慶弔
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 交通費全額支給
食事付き
各社保険完備
家族手当(配偶者6000円・子供9000円)
資格支援制度有り
海外研修有り
従業員割引
昇給有り
制服貸与
※4月以降有給休暇制度導入
海外研修 資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
仕入れ、仕込みから調理、在庫管理、メニュー開発まで、スキルに応じて幅広くお任せします。
和洋折衷、ジャンルにとらわれない料理を提供、考案していっていただきたいです。
お客様の喜ぶ顔を想像しながら、新たな料理を生み出してください!

<料理長としてリーダーシップを発揮>
調理するだけではなく、キッチンスタッフをみんなのまとめ役として、
リーダーシップを発揮していただきたいと考えています。
業務の分担をどう振り分けるのか?
個々の能力を見極めながら、適切なパートを任せていく。
そんな采配を振るってくだされば幸いです。

<今後夏頃にリニューアル予定!体制強化の為の人員募集>
今回の募集で良いご縁があれば、人員を増やして、
通常の営業を強化していこうと思っています。

シフトや勤務時間などももちろんご希望を聞くことも可能ですので、
面談時にあなたの希望の働き方を教えてくださいね。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 製菓技術 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>FRAMES 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <カフェ&ダイニング> FRAMES

◆ 中目黒で17年目!幅広い方にご利用いただいているカフェ&ダイニング ◆

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~スキルを何でも活かせる制限の無さが魅力~
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「YOUR OASIS IN LIFE」をコンセプトにして、
都会の喧騒の中でもくつろげる空間を提供するのが「FRAMES」。
開放的な店内でランチからブランチ、ディナー、そしてバー使いまで・・・
ひとつのお店でいろいろな使い方ができて便利なカフェ&ダイニングです。

料理はジャンルにとらわれない和洋折衷の創作料理“グローバルキュイジーヌ”。
現代のグローバルな胃袋を満たします。
そして内装は白を基調として清潔感たっぷり♪木目調でオシャレな空間を演出。
思わず長く居てしまう・・・そんな空間を持つお店です。

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あなたにしかできないお仕事をしていただきたい!
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店舗で活躍するスタッフは20代~50代の幅広い仲間たち。
例えばホールですと、将来自分のやりたい夢に結びつくお客様との出会いがあって自分の夢を掴んでいくスタッフもいたり、調理場ですと業務に慣れてきたら新メニューの開発でお客様が喜ぶ人気メニューを考案したりと、少しずつ仕事の幅を広げてやりたい事を形にする事も可能です。
あなたのアイディア・経験を存分に生かしていただきたいです!
実際にレギュラーになった商品も数多くあります!

自由度の高い当店で、ぜひ仲間たちと一緒にお店を盛り上げていただけませんか? 
あなたの活躍に期待しています!

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「東京」を代表するカフェ&レストランへ!株式会社グローバル・ハーツの挑戦~
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「FRAMES」を展開するのは、
レストランの運営・企画及びコンサルティングを行う株式会社グローバル・ハーツ。
カフェブームの火付け役の中心として、安らぎとコミュニケーションの場を数多く生み出してきました。
今後は様々な方に楽しんでもらえるお店作りをしていく予定です!
これからも大きな発展をしていく当社だからこそ、新たなチャンスも豊富!
次世代を担うNewメンバーを求めています!


<運営事業・店舗>
◎カフェ・ダイニング FRAMES
◎DJ BAR Bridge
◎SOUND MUSEUM VISION
◎レンタルスタジオ STUDIO MISSION
◎CONTACT
◎WREP BAR – DJ BAR
◎HEART – DJ BAR
◎STUDIO FREEDOM – LIVE HOUSE
◎WREP – HIPHOP RADIO
◎MIXMAG JAPAN – MAGAZINE
<応募先>FRAMES 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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