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＜2026年春＞オープニングスタッフ募集！
◇相模大野◇住商複合型のプラウドタワー内！
〜・〜イタリアンカフェレストラン！〜・〜
ソムリエ・バリスタ・調理など研修多数有！
全国104店舗を展開するバルニバービグループ！
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〜・新店舗の特徴！・〜
◆コンセプト！
当店は手打ち生パスタとナポリピッツァを軸としたイタリアンカフェレストランとして、相模大野に新たにオープンします。

子どもから大人まで、ご家族みんなが楽しめる空間とメニュー構成を大切にしており、食を通じた「体験」を提供するお店づくりを目指しています。

2026年春にオープン予定です！お店作りにイチから携われます。
※オープンまでは当社グループ内店舗でご勤務可能です。

◆店名の由来！
「ロカーレ（Locale）」とは、イタリア語で「地元」を意味する言葉です。
私たちのお店づくりの原点は、まさにこの「地元」という考え方にあります。

「ここにあってよかった」
そう思っていただけるような、地域に根差し地元の方々に愛され必要とされるお店を目指したい。
そんな願いを込めてこの名前をつけました。

◆手打ち生パスタのライブ感！
入店してすぐ目に入るのが、ガラス張りの製麺スペース。実際に生パスタを製造する工程をお客様に間近でご覧いただく調理パフォーマンスの「魅せ場」に！

見て楽しい・食べて美味しいエンターテインメント性のある演出です。

◆ナポリピッツァ専門のコース提供！
ピザ窯前にはカウンター席を設置し、臨場感のある料理シーンをお届け♪

記憶に残る食体験を演出します。

◆テラス席で楽しむテーブルBBQ！
テラスでは小型コンロを使った座って楽しめるテーブルBBQプランをご提供。

ゆったりと過ごせる仕様で、前菜・パスタ・ピッツァに続き、メインのBBQ料理をお楽しみいただけます。

◆社内デザインチームが手がけた内装！
内装は社内デザインチームによる設計で、ライブ感と導線効率を両立した構成が特徴です。

店の中央には生パスタの製麺スペース、ピッツァ専用カウンター、バーエリアを集約し、キッチン・ドリンクエリアを中心に据えることで、スタッフの動きやすさと接客のしやすさを高めています。

ピザ窯やバーのカウンターからは店舗全体が見渡せる設計になっており、ホール全体を把握しやすく、サービス面でも安心です。

◆駅近＆地域とつながる立地！
相模大野駅から徒歩3分の住商複合型の「プラウドタワー相模大野クロス」1階にあり通勤にも便利な好立地です。

目の前には芝生広場やイベントスペースがあり、地域のにぎわいを間近に感じながら働けます。近隣には公園や音楽ホール、大学もあり、ファミリー層から学生まで幅広いお客様が訪れます。

地域イベントや商店街の活性化にも関わることで、「地域に愛されるお店づくり」に携わるやりがいがあります。

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〜＊一緒に働く仲間！＊〜
男女比3：2、社員AP比1：4の構成で、30〜40代が多数在籍しています。
第二のキャリアを本気で築き上げていきたい方におすすめです！
これまで培ってきたスキルを武器に活躍できます。
初めての転職…という方もご安心くださいね。
経験豊富な先輩が丁寧に成長をサポートします。

〜＊学べる研修が多数あり！＊〜
「やってみたい」「学びたい」に本気で応える環境が、バルニバービにはあります。
自分の強みを見つけ、伸ばせるチャンスがここにあります。

1. ソムリエ講習
全3回のワイン講習で、インポーターから産地や品種・香りの違いなどを基礎から学べます。
さらに社内のワインチーム（ソムリエ資格者やワインのプロ）が、販売促進・ペアリング提案・仕入れまでサポートします。

2. バリスタ講習
器具の扱い方から抽出技術まで、実践的な内容を自社スタッフが講師として指導します。
ラテアートやサイフォンなど、月ごとの専門講座も充実！

3. 料理講習
自分が所属する店舗の料理以外にも視野を広げ、アイデアの幅を増やしてほしいという思いから、ジャンルごとに料理を学べる機会を設けました。
●パティシエ講習：ショートケーキの基本（スポンジの作り方、生クリーム・シャンティの立て方、ナッペ・絞りの技術など）
●ピッツァ講習：ピッツァ作りの一連の流れ（生地作り、発酵方法、成形、焼き方など）
この他に、薪火料理での薪の扱い方や生パスタの作り方など、さまざまなジャンルの講習を企画しています！

4. マネージャー講習
PL（損益計算書）の読み方から、店舗経営の考え方までを実践的に学ぶマネージャー向けの講座を実施します。

飲食店の現場で培った経験を、次のステージへつなげる道がここにあります。どんな将来像を描くかはあなた次第です！

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〜☆株式会社バルニバービウィルワークス！☆〜
■バルニバービグループ！
私たちは、コンセプトの異なるカフェやレストランを全国で104店舗展開する「バルニバービグループ」の運営子会社です。

その中でもバルニバービウィルワークスは東京を中心に相模大野を含めて34店舗を運営しており、出雲ではレストラン＆ホテルの運営も手がけています。

単なる飲食店の出店にとどまらず、そのエリアに人が集まり地域が活性化するような店づくりを目指しています。相模大野でも、地域の皆さまに長く愛される店舗を育てていきます。

■大切にしていること！
私たちは、「美味しい」で人を幸せにするために、常にプロ意識とホスピタリティを大切にしています。

料理人、バリスタ、ソムリエ、ホールスタッフ……。それぞれが自分の役割に責任を持ち、「美味しい」に向き合う姿勢こそがプロフェッショナルだと考えています。

プロ意識とは、「最大限の準備をすること」「努力を惜しまないこと」「できることを妥協せず全力でやること」。スキルの高さではなく、日々の姿勢にこそ「プロ」の価値があると私たちは信じています。

また、お客様だけでなく仲間や関係者など関わるすべての人を思いやり、喜んでもらえる行動を楽しめる「ホスピタリティの心」も大切にしています。一人ではできないことをチームで実現する。そんな意識を持って共に働ける仲間を歓迎します。

技術や経験よりも大事にしたい「姿勢」がここにはあります。
私たちと一緒に、そんな想いを大切にしながらお店をつくっていきませんか？

■意思を持って、自分らしく！
バルニバービウィルワークスは一人ひとりが自分の意思を持ち、得意なことや「好き」を活かして活躍できる環境を大切にしています。
マニュアルに縛られず自分らしくホンモノを追求する。そんな姿勢がお客様を楽しませ、自分たちも楽しむことにつながると考えています。

美味しい料理と心地よいサービスを届けるために、日々努力を惜しまない。
そのシンプルだけれど真っ直ぐな想いを、私たちは何よりも大切にしています。