NEW	オープニング⭕店長候補募集⭕月給１００万円も可⭕月８休〜⭕準備金も有⭕実働８時間以上は全て残業代支給

オープニング！　日本料理店（店名未定）の求人情報｜海外シンガポール

［カリメイショウ］

シニア・ミドル活躍
駅チカ(徒歩5分以内)
オープニング
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2026年3月）

業態	日本料理
客単価	20000円以上	席数	10席〜15席
喫煙	屋内禁煙
最寄駅	テロック・エアー駅より徒歩2分
勤務地	海外シンガポール115 Amoy St, #01-04,　[地図]
定休日	検討中
運営	Beyond Tsukiji Japan株式会社

このお店の特徴は？公開日：2025年11月17日

正社員店長候補・マネージャー募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	正社員　月給50万円〜120万円 ✅給与額は年齢、能力を考慮の上、優遇いたします。 ✅給与額は固定残業手当を含んでおらず、固定残業制ではございません。　（実働8時間を超えた分は上記給与額にプラス、残業代として全額支給されます。）・試用期間有り ✅有名店での店長実績のある方、月給100万円などの契約も可能です。〜シンガポールなので日本より充実な給与、待遇を実現〜 ✅海外生活を安心安全に♪ 準備支度金をご用意（社内規定有） ☆入社支度金制度（お祝い金）30万円あり！　今回の特別募集期間（2025年11月〜）限定 ☆シンガポールへの渡航費　会社から全額支給します。 ☆住宅補助あり　物件により家賃半額〜全額まで、バックアップします。 ◇業績賞与年2回あり ◇随時昇給あり ◇交通費全額支給 ◇社会保険完備 ◇役職手当あり ◇店舗視察手当あり ◇独立支援制度ありインセンティブ制度ボーナス・賞与あり昇給あり交通費全額支給
応募資格	・店長経験のある方・有名店での店長実績のある方、優遇します。・調理経験のある方、優遇します。・キャリアアップを目指す方、大歓迎！
勤務時間	14：00〜23：00 ✅実働8時間♪ 　実働8時間を超えた分は上記給与額にプラス、残業代として全額支給されます。 ◇シフト制（休憩あり）
休日・休暇	月8日以上公休 ✅年間休日104日♪ ◇定休日は検討中 ◇夏季休暇あり ◇冬季休暇あり ◇出産・育児・介護休暇あり ◇慶弔休暇あり ◇有給休暇あり ✅休日はしっかり取得できますが、　もし万が一、休日出勤した場合は振替休日で調整いたします。　もし調整できない場合は、　休日出勤手当が支払われます。産休・育休夏季休暇年末年始休暇有給休暇月8日以上休み
待遇	☆有名店での店長実績のある方、月給100万円などの契約も可能です。〜シンガポールなので日本より充実な給与、待遇を実現〜 ◇海外生活を安心安全に♪ 準備支度金をご用意（社内規定有） ☆入社支度金制度（お祝い金）30万円あり！　今回の特別募集期間（2025年11月〜）限定 ☆シンガポールへの渡航費　会社から全額支給します。 ☆住宅補助あり　　物件により家賃半額〜全額まで、バックアップします。 ◇業績賞与年2回あり ◇随時昇給あり ◇交通費全額支給 ◇社会保険完備 ◇役職手当あり ◇店舗視察手当あり ◇独立支援制度あり ✅潤沢な資本のある、安定した会社が運営しており、　頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり厚待遇を実現。　日々「労務」、「待遇」、「独立支援」、「キャリアアップ」の4つの面において働きやすい、　働きたいと思える環境づくりを常に進めています。 ☆各種手当、制度に関しての詳細は面接時にご確認ください。海外研修生産者訪問まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	オープニングスタッフ募集！多文化が融合した都市国家、シンガポール共和国治安が非常に良く清潔で常夏、公共交通機関も発達しており、未来的な建築物と豊かな自然が調和した魅力的な都市。多民族国家ならではの多様な文化、最先端のファッション、特に食文化には大きな魅力があり、世界中のセレブ、グルメから愛される美食の国。 ”最高峰の食材を繊細で美しく究極のひと皿に” 上質な空間で洗練された和の逸品、そして希少な酒を堪能できる日本料理店が来年、 2026年3月頃にシンガポールに誕生します。一緒にお店を創り上げていきましょう！やりがいがあり、経験になります。今回の新規出店にぜひ、力を借してください。 ◇◆◇店長候補◇◆◇ お店全体のお仕事をおまかせします。お客様を心地よくお出迎えして頂き、洗練された旬のお料理やお酒を楽しんで頂くお仕事と、慣れてくればスタッフ管理、顧客管理などもお願いします。今まで経験を十分に生かせる環境です。有名店での店長実績のある方、月給100万円などの契約も可能です。初めての海外勤務でも安心してください！当社が準備支度金も含めて、バックアップをします。《Beyond Tsukiji Japan株式会社》現在日本では築地、東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、軽井沢、御殿場に16店舗を展開、海外ではバンコクに1店舗を展開、潤沢な資本の元、順調な経営状態ですので、働く環境、待遇などはご心配いりません！日々働きやすい、働きたいと思える環境づくりを進めている会社です。あなたの経験、スキル、実力を存分に発揮できますので、新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！お店は上品で落ち着いた雰囲気になりますので、ミドル世代の方から、シニア世代の方も活躍できる環境になります！そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！あなたの「想い」、「アイデア」、「やってみたい」が叶うお店、会社です。一緒に創り上げていきましょう！〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜現在日本では築地や東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、御殿場、軽井沢に和食、鮨店、海鮮丼、鶏料理、焼肉、ステーキ、鯛ラーメンなど、様々な業態を16店舗展開しております。海外では今年、2025年6月、タイのバンコクに富裕層向け、高単価の鮨店がオープンしました！これからも無理な出店は一切しませんが、 ”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば、海外では北米出店なども視野に入れており、独自の仕入れルートを生かした高品質な食材を使ったお店、スタッフが働いていて楽しいお店、お客様が居心地がよく”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！今回のオープニングにぜひ！力を借りたいです♪ 店舗展開、事業展開をしていく事により、今後は当店の店長を通過点とし、エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、部長、食材仕入れなどの食材開発、新店の立ち上げ、新規ブランドの立案など新しい展開へ携わるキャリアもあります。「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、あなたの想いが叶う環境です！あなた次第です、、、〜・〜独立への近道〜・〜様々なノウハウを知って頂けます。築地、豊洲市場や北海道、全国各港からの希少な最高峰の魚介や、全国各地からのお肉、お野菜などの食材やお酒の、圧倒的な独自仕入れルートがあります。そして食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、ワイン、日本酒、お酒のテイスティングなどのお酒関係全般、お客様を魅了する接客技術、食材などの産地、酒蔵などの視察、家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪ 是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください。〜・〜人間関係にも悩まない職場環境〜・〜会社や各店舗は20代〜40代後半ぐらいのスタッフが多く、気さくで温かいスタッフばかりです。今回オープンするお店も、人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境にしていきます。〜・〜　求める人材　〜・〜 ◆飲食が好きな方 ◆スタッフ、お客様が好きな方 ◆今まで学んだことを活かしたい方 ◆自分の強みを活かしたい方 ◆自分にしかできないことをしたい方 ◆新しいことを作り出したい方 ◆現状に満足せず、スキルアップしたいと思っている方 ◆柔軟性のある方・新しいこと、何事にもチャレンジしたいと思える方 ◆お互いを尊重し尊敬し合える方 ◆店舗マネージメントを学びたい方 ◆次の店舗は自分がメインで立ち上げたい方 ◆将来的には独立したい方など。どれか一つでも当てはまっている方、ご応募、お待ちしております。まずはご連絡頂いて、お会いしてお話しができれば嬉しいです。身につくスキル！学べる知識！高級食材の知識英会話ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識お茶(日本茶・紅茶など)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識和菓子の知識食器の知識テーブルマナー出店開業ノウハウ店舗運営メニュー開発仕入れ・食材の目利き

＜応募先＞オープニング！　日本料理店（店名未定）正社員店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴　＜日本料理＞　オープニング！　日本料理店（店名未定）

オープニングスタッフ募集！

多文化が融合した都市国家、シンガポール共和国

治安が非常に良く清潔で常夏、公共交通機関も発達しており、
未来的な建築物と豊かな自然が調和した魅力的な都市。
多民族国家ならではの多様な文化、最先端のファッション、
特に食文化には大きな魅力があり、
世界中のセレブ、グルメから愛される美食の国。

”最高峰の食材を繊細で美しく究極のひと皿に”
上質な空間で洗練された和の逸品、
そして希少な酒を堪能できる日本料理店が来年、
2026年3月頃にシンガポールに誕生します。

一緒にお店を創り上げていきましょう！
やりがいがあり、経験になります。
今回の新規出店にぜひ、力を借してください。

店長候補の方、厚待遇で大募集です！
あなたの力を生かしてみませんか？

有名店での店長実績のある方、
月給100万円での契約も可能です。

初めての海外勤務でも安心してください！
当社が準備支度金も含めて、バックアップをします。

お店は上品で落ち着いた雰囲気になりますので、
ミドル世代の方から、シニア世代の方も活躍できる環境になります！

《Beyond Tsukiji Japan株式会社》
現在日本では築地、東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、軽井沢、御殿場に16店舗を展開、
海外ではバンコクに1店舗を展開、
潤沢な資本の元、順調な経営状態ですので、
働く環境、待遇などはご心配いりません！
日々働きやすい、働きたいと思える環境づくりを進めている会社です。

給与や手当、休日なども充実、
キャリアアップ、独立など、次のステップを考えている方もぜひ！

●どんなお店になる？●
最高峰の食材を繊細で美しく究極のひと皿に。
上質な空間で洗練された日本料理とお酒を心ゆくまで。

ディナーはおまかせコースが中心で、
想定客単価は約30,000円〜40,000円ぐらいで現在考えています。

お料理に合う、上質な日本酒やワインなどのお酒も現在選定中で、
上品で洗練された落ち着いた空間になる予定です。

これから、コンセプトやメニュー内容の考案、
食材選定、お酒の選定、お料理とのマッチングの考案、
そしてグラスや器、什器などの選定など、
色々と進めていきますが、
オープンに関する様々な事柄を、
スタッフ”みんなで”⼀緒に考え、決めていければと思っています。

お店の立地、単価、内容的に、
落ち着いた余裕のある大人のお客様、
世界中のセレブのご来店も見込まれ、
お料理をこよなく愛すグルメの方々がご来店される予想です。

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正社員希望の方
落ち着いた環境でお仕事ができます。
経験者の方は、今までの経験を生かしてお客様に喜んで頂き、
新たな発見もできる環境です。
新規店舗を盛り上げてください！

《Beyond Tsukiji Japan株式会社》
現在日本では築地、東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、軽井沢、御殿場に16店舗を展開、
海外ではバンコクに1店舗を展開、
潤沢な資本の元、順調な経営状態ですので、
働く環境、待遇などはご心配いりません！
日々働きやすい、働きたいと思える環境づくりを進めている会社です。

あなたの経験、スキル、実力を存分に発揮できますので、
新しい環境で思い切りチャレンジしたい方大歓迎！

お店は上品で落ち着いた雰囲気になりますので、
ミドル世代の方から、シニア世代の方も活躍できる環境になります！
そして年齢に関係なく”おまかせ”しますので待遇、キャリアがアップしていきます！

会社の経営陣は、経営はもちろんの事、
飲食業を熟知していますので、
飲食業の楽しさと厳しさも知っています。
大変だなぁ、と思うポイントが分かってくれているので、
アシストは完ぺきです！
そしてやったらやった分だけ還元されます。
頑張りをしっかり給与や休日、手当へ反映させる仕組みがあり
厚待遇を実現しています。

給与は高額で休日、手当も多数あって、
プライベートも充実しますよー

〜・〜独立への近道〜・〜

様々なノウハウを知って頂けます。
築地、豊洲市場や北海道、全国各港からの希少な最高峰の魚介や、
全国各地からのお肉、お野菜などの食材やお酒の、
圧倒的な独自仕入れルートがあります。
そして食材の仕込み、さばき方、火の入れ方、盛付などの調理技術、
ワイン、日本酒、お酒のテイスティングなどのお酒関係全般、お客様を魅了する接客技術、
食材などの産地、酒蔵などの視察、
家賃交渉、コンセプト作り、お店の運営、経営、財務の見方など、
独立に興味がある方にはもってこいの環境で独立への近道です♪

是非、あなたの目標や進みたい道をお聞かせください。

〜人間関係にも悩まない職場環境〜

会社や各店舗は20代〜40代後半ぐらいのスタッフが多く、
気さくで温かいスタッフばかりです。

今回オープンするお店も、
人間関係に悩まない、スタッフの働きやすさを第1に考えた環境にしていきます。

〜・〜今後も”人ありき”の店舗展開、事業展開をしていきます〜・〜

現在日本では築地や東京ソラマチ、豊洲市場、池袋、御殿場、軽井沢に
和食、鮨店、海鮮丼、鶏料理、焼肉、ステーキ、鯛ラーメンなど、
様々な業態を16店舗展開しております。

海外では今年、2025年6月、タイのバンコクに
富裕層向け、高単価の鮨店がオープンしました！

これからも無理な出店は一切しませんが、
”人ありき”なのでスタッフ皆の想いがあって、タイミングがあえば、
海外では北米出店なども視野に入れており、
独自の仕入れルートを生かした高品質な食材を使ったお店、
スタッフが働いていて楽しいお店、
お客様が居心地がよく”素敵”と思ってもらえるお店を展開していく予定です。

今後の中核となすメンバーとして活躍してみませんか！
今回のオープニングにぜひ！力を借りたいです♪

店舗展開、事業展開をしていく事により、
今後は当店の料理長を通過点とし、
エリアマネージャー、統括料理長、スーパーバイザー、部長、
食材仕入れなどの食材開発、
新店の立ち上げ、新規ブランドの立案など
新しい展開へ携わるキャリアもあります。

「こんなことがしてみたい♪」という想いを持っている方、
あなたの想いが叶う環境です！

あなた次第です、、、

ぜひ！今回、お話しを聞かせてください！
そして共にお仕事ができれば！

「お料理が好き！」「人と関わるのが好き！」
「自分の腕が試したい！」「今の職場で正当に評価されていない」
など、きっかけはなんでもOKです！

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ここまでお読み頂きまして、
誠に有難うございます。

まずはお気軽にお問い合わせを！
☆ご応募お待ちしております☆