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ドラマ出演で話題の麻婆豆腐の専門店
場所を移し、装い新たにオープン！
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『麻婆豆腐専門酒家　眞実一路』
麻婆豆腐に特化した中華料理店です。
ランチは5種の麻婆豆腐がメイン、夜はそれに加えて一品料理を多数ご用意。
スペシャリテの麻婆豆腐は、素材・調味料から全てこだわってつくっています。
お一人さまからご家族まで、幅広い年齢層の方に愛されているお店です。

コンセプトはシンプルに“自慢の麻婆豆腐を届けたい”。
【五味一体】にこだわった、麻婆豆腐を提供しています。

【一味】麻（マー）
しびれる辛味のこと。
四川の花山椒をふんだんに使用しています。

【二味】辣（ラー）
唐辛子の辛味のこと。
四川朝天朝天辣椒（四川省原産の唐辛子）でつくった自家製のラー油を使用しています。

【三味】香（シャン）
香辛料の香りのこと。
にんにくや秘伝配合の豆板醤、四川永川豆鼓で香りをつけています。

【四味】熱（ロー）
熱の旨味のこと。
鍋のふちを焦がすまで焼き、鉄皿でぐつぐつ煮詰めています。

【五味】色（イー）
鮮やかなコントラストの見た目のこと。
豆腐の白・ラー油の赤・青ネギの緑で三色のコントラストをつけています。

■ ■ドラマの舞台にもなりました！■ ■
テレビ東京で放送している長者ドラマ『孤独のグルメ　Season7』の第5話に登場！
当店の看板メニューである麻婆豆腐が紹介されました。
特に珍しい、緑の麻婆豆腐が、視聴者の間で話題に！
それ以来、ドラマのファンの方も多くご来店いただいております。

＼＼移転オープンに伴い、新メンバーを募集中／／
2015年に東京都荒川区三河島で創業し、多くのお客さまに愛されてきた当店。
御茶ノ水に場所を移し、2025年7月26日に再オープンしました！

新しい店舗では、これまでのお客さまはもちろん、メディア露出により、地方のお客さまのご来店も想定しています。
この新たなスタートを、私たちと一緒に盛り上げてくれる新メンバーを募集します。