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＼銀座エリアに誕生！和牛の魅力を世界へ発信／
オープニング募集◎月8休み×年収600万円以上可！
キャリアUPもライフスタイル重視も叶えられる職場◎

＼和牛の”これから”を発信する立役者になれる／
銀座のど真ん中で「和牛のビックプロジェクト」が始動
お店のこれからを一緒に築く仲間を募集します！

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和牛焼肉割烹かむいとは？
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2025年9月中旬から下旬OPEN予定の高級焼肉店『和牛焼肉割烹 神威（かむい）』。
銀座駅・東銀座駅から徒歩すぐという好立地に、“和とアート”が融合した洗練空間を構えます。

自社農場で開発・生産しているブランド和牛「黒毛和牛 神威」を通じて、“和牛の価値を世界へ”発信していくプロジェクト。
「お皿に乗せるのは生産者の想い」そんなこだわりを大切に、これまでにない“新しい焼肉のカタチ”を一緒に創り上げていきませんか？

▼「黒毛和牛 神威」を世界へ！
黒毛和牛「神威」は、自社農場で開発・肥育を行い、流通・提供まで一貫管理された特別なブランド牛。希少価値の高い和牛の魅力を、“食”を通じて世界へ発信します。

▼経験を活かして、キャリアアップを目指せる！
飲食業界経験者の方には、即戦力としてお仕事をお任せしていきます。焼肉業態は未経験でも問題ありません！焼肉についてはイチから教えていきますので、今まで培われた経験・スキルを活かして最高のお店を創っていけたらと思っています。

▼未経験でも安心のスタート！
飲食業界が初めてでも、チーム全体でしっかりサポートします！マニュアルやOJT体制が整っているほか、研修中も先輩がしっかりフォロー。まずは簡単な業務からスタートし、徐々に色々なことに挑戦可能です◎

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当社で働く魅力をご紹介♪
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①オープニング立ち上げメンバーとして活躍できる！
2025年9月中旬から下旬にOPENする『和牛焼肉割烹 神威（かむい）』のスタートアップを担う第一期メンバーの募集です！
立ち上げならではの裁量やアイデア提案のチャンスが豊富◎メニューや接客スタイル、レイアウトの工夫など、あなたの意見がそのまま“お店づくり”に活きるフェーズです。人間関係もフラットなので、ゼロからのチームビルディングに関わる楽しさや、達成感を味わえます！

②飲食で“年収600万円”はもう特別じゃない！
月給＋インセンティブで、初年度から年収600万円以上も目指せる好待遇。売上や成果に応じて、インセンティブがしっかり還元される仕組みが整っているため、「成果＝収入UP」がダイレクトに実感できます。また、昇給は随時、賞与は年2回支給。残業代も会社規定に応じて支給されるので、頑張るほどしっかり稼げる環境です◎

③今後の成長市場“和牛焼肉”で唯一無二のスキルを！
インバウンド需要が高まる中、「高級和牛」は世界的に注目されているカテゴリー。中でも、自社農場で育てた黒毛和牛を“一頭買い＆店内提供”できる業態は希少です。肉の目利きやカット技術、提供方法などを含め、他では得られない「本物の肉の知識・技術」が身につきます。市場価値の高いスキルだからこそ、長く飲食業界で活躍していける“武器”になりますよ◎

④生産者と飲食をつなぐ、社会貢献性の高いプロジェクト
実は、和牛農家は年々減少しており、毎年約2,000件が廃業している現状があります。そんな現状を打破するべく、本プロジェクトを通じて世界一価値の高い黒毛和牛を作り出し、和牛生産者を豊かにすることを実現します！

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株式会社パッション＆クリエイトについて
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＼“和牛の未来を創る”挑戦から、多彩なブランドへ／
私たちパッション＆クリエイトは、“情熱と創造力で価値ある未来をつくる”を掲げるフードクリエイティブカンパニーです。創業から16年、焼肉・焼き鳥・居酒屋など、10業態50店舗という多彩な飲食ブランドを立ち上げてきました。

自社牧場で育てるブランド和牛「神威」を中心に、食材から空間づくりまでトータルでプロデュース。日本の食文化をアップデートしながら、100年続く企業を目指して“ヒット業態を生み出し続ける”ことに挑戦しています。
今後は国内外への出店、新ブランドの開発、業態の横展開など、新しいプロジェクトも続々と始動予定です！

＼働きやすさと、成長環境のどちらも本気で追求／
◎月8日休み／賞与年2回／インセンティブ制度あり
◎社宅制度／独立支援／産休・育休制度も整備
◎年収600万円以上も可能なハイキャリアポジション

「仕事も人生も、どちらも楽しむ」ことが当たり前になる職場を目指し、成果をしっかり評価する制度と、長く安心して働ける福利厚生を整えています。
20代～30代を中心に、仲間同士で意見を交わしながらブランドを育てる環境があり、「風通しの良さ」も当社の大きな魅力です。

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採用担当から求職者の皆さまへ
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私たちパッション＆クリエイトは、「食を通じて人と社会を豊かにすること」をミッションに、これまで様々な飲食ブランドを立ち上げてきました。その中でも、『和牛焼肉割烹 神威（かむい）』は、ブランド和牛「神威」を通して、日本の食文化と生産者の想いを世界に届ける、大きなチャレンジのひとつです。

そんなプロジェクトだからこそ、私たちが何より大切にしているのは“人”です。
お客様（ファン）だけでなく、共に働く仲間（クルー）の気持ちや働き方にも、まっすぐに向き合いたい。
「このチームで働けてよかった」「自分の成長を実感できる」──そんな風に思える職場を、みんなで一緒につくっていきたいと考えています。

これから私たちは、“100年企業”を目指して、まだ見ぬヒット業態やブランドを次々と生み出していきます。
その挑戦の中心には、いつも「人」がいます。あなたの経験や想いが、きっと次のチームの力になります。

少しでも興味を持っていただけた方は、ぜひ一度お話しできたら嬉しいです！
求人ページだけでは伝えきれない魅力を、直接お伝えさせてください。

皆さまのご応募を、心よりお待ちしております！