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＜フレンチ料理界の巨匠がプロデュース！＞
渋谷駅直結のショコラ・チョコレート専門店！
飲食店を全国展開するスティルフーズグループ！
10代〜50代の男女活躍！主婦・未経験者多数！
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〜◆ ブランドの特徴！◆〜
フランス料理界の巨匠 アラン・デュカスが監修をするショコラ専門店です。

●2013年
パリにショコラ工房を設立。
●2018年3月
パリに続きフランス国外で初となるショコラ工房を東京・日本橋にオープン。
●2018年9月
ショコラ工房に続き日本橋高島屋へ新店舗をオープン
●2019年11月
渋谷スクランブルスクエア店がオープン。2025年には姉妹ブランド「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」を併設。

現在は、国内6つのブティックとオンラインブティックを通じてショコラの魅力を発信しています。

◆インスタグラム（フォロワー2.9万人！）
https://www.instagram.com/lechocolatalainducassejapan/

＜素材に対するこだわり＞
日本で販売される商品は、すべてパリ工房でカカオ豆から作られたクーベルチュール（チョコレート）を使用し、東京工房で丁寧に仕上げられたものです。

落ち着いた空間で、世界基準のクオリティにこだわった商品をご案内するやりがいがあります。

〜◆ アラン・デュカスとは！◆〜
2005年に3つのレストランが同時にミシュランの三ツ星に掲載された史上初のシェフです。現在、世界8ヶ国で30以上のレストランの監修・プロデュースを行っています。

数々の実績を残してきたアラン・デュカスの世界観をカタチにしたスイーツに携われます。

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〜★ 運営業態 ★〜
ステーキハウス / イタリアン / ピッツェリア / カフェ / 鉄板焼き / フレンチ / ショコラ …など

〜★ 運営エリア ★〜
六本木 / 銀座 / 日本橋 /表参道 / 品川 / 目白 / 川崎 / 入間 / 幕張 / 阿見 / 仙台 / 御殿場 / 博多 / 沖縄　ほか

〜★ グループ企業 ★〜
【株式会社スティルフーズ】
ジャンルを問わずコンセプトの違うオリジナルブランドの飲食店を展開しています。価格帯も高級食材を使った高価格帯から、ファミリーで気軽に楽しめる業態までさまざま。

多くのお客様へ食の楽しさをご提供しています。

●ホームページ
https://stillfoods.com/

【株式会社SFAD】
史上最年少でミシュラン三ツ星を獲得したフランスの巨匠「アラン・デュカス」氏がプロデュースをするフレンチレストラン・バー・ショコラ専門店・ビスキュイ専門店を運営しています。

【株式会社ルパンコティディアンジャパン】
ベルギー発祥のベーカリーレストランの運営を行っています。

【株式会社アンジェリーナジャパン】
1903年の創業以来、世界中のファンに愛され続けているパリの老舗サロン・ド・テ 「アンジェリーナ」の日本運営企業です。

安定した基盤をもったスティルフーズグループで働けます。

〜★ 会社のコンセプト ★〜
「お客様を楽しませることが私たちの喜びです」

お店に訪れるお客様をHAPPYにすることを一番に想い、真剣に頑張れることを大切に。

スタッフ一人ひとりが楽しんで仕事ができれば、自然と笑顔とより良いサービスや料理を提供したいという想いが生まれると我々は想っています。

そんな「楽しさ」をお客様とスタッフが共有できる場所。それが本当のレストランだと我々は想い、成長し続けています。

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〜◎ 福利厚生 ◎〜
一人ひとりが充実感を持って、仕事もプライベートも楽しめる環境作りにこだわっています。

休みが少ないといわれる飲食業界ですが、正社員は月8日〜10日の休日取得が可能です。

1年以上勤務の方の誕生日には正社員・2万円分、アルバイト・1万円分の食事券を支給いたします。
年齢も経験不問！飲食店勤務経験がない方でも安心！一人ひとりが輝ける環境を整えています。

〜◎ チームワーク抜群 ◎〜
私たちが大切にしているのは、互いを理解し、尊重し合う関係。
家庭的な温かさのある職場で、信頼を土台にしたチームワークが質の高いサービスを生み出しています。
そんな仲間とともに、さらなる成長を目指してみませんか？

〜◎ 採用担当者からのメッセージ ◎〜
ここまでご覧いただきありがとうございます♪
ご不明な点・ご質問などございましたらお気軽にご連絡ください。
エグゼクティブ・シェフのパトリック・パイエーからたくさんの技術を学んでいただけます。
私たちと共にアラン・デュカスのショコラを日本に広げてくださる方からのご応募をお待ちしております。