オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月9日 16:40]

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すし処 きみの料理長候補(シェフ・板長など)(正社員)の求人情報|神奈川県鎌倉市

[ スシドコロ キミ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 寿司
客単価 3000円〜4000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR横須賀線 鎌倉駅より徒歩1分 
勤務地 神奈川県鎌倉市小町1-4-1 御代川ビル B1F [地図]
運営 株式会社御代川
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
応募資格 寿司職人経験者は大歓迎です
勤務時間
9:00~20:00

◆休憩2h
1h休憩1回+30分休憩2回

◆半日出勤の日も月に3~4回ほどあります!
ランチのお仕事
休日・休暇 月7日
└月5日+半休(3-4回)

◆有給休暇
有給休暇
待遇 ◆社会保険完備
◆食事補助
◆制服貸与
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\\寿司職人を募集中◎//
給与は経験・スキルに応じて決定!
当店であなたの腕を存分にふるってください
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【 仕事内容 】
▼握り
▼仕入れ
▼仕込み・盛り付け
▼在庫管理 など

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
鮨職人として経験豊富な方には、早くから即戦力としてご活躍いただけます!

魚を捌いたり、お寿司を握ったり、力量に合わせてお任せしていきます。
少しずつお店の流れに慣れながら、チームの一員に加わっていってください。

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\ここがポイント!/
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【 鮮度抜群の食材を扱える! 】
東京豊洲市場と相模湾の魚を扱ったお寿司をメインに、葉山牛も提供。
質の高い素材を知ることで、目利き力もアップします。
落ち着いた空間のなか、じっくりと料理と向き合える環境です!

【 各種待遇も充実! 】
社会保険の完備はもちろん、昇給・賞与もあり。
給与はあなたの実力に応じて、しっかりとお支払いしていきます。
鎌倉で3店舗を運営する安定企業で、腰を据えて活躍していきませんか?

【 料理人として幅が広がる! 】
同系列の支店がビル内にあるので、助っ人なども頼めます。
和食に特化したお店なので、そちらに興味のある方も大歓迎です!
寿司職人としての腕を極めながら、さらなるスキルアップも目指せます◎

≪ こんな方は歓迎します! ≫
●鮨職人として実力を発揮したい方
●責任を持って仕事に取り組める方
●チームワークを大切にできる方
●安定企業で長くお仕事したい方

身につくスキル! 学べる知識!

寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 魚の知識 仕入れ・食材の目利き
<応募先>すし処 きみ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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お店の特徴 <寿司> すし処 きみ

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\寿司職人を募集中!/
経験に応じて給与を決定◎
腕を活かして鎌倉で活躍しませんか?
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【 すし処 きみ 】
JR横須賀線・鎌倉駅東口から徒歩30秒!
鎌倉駅の目の前に佇む、御代川ビルの地下1Fにある寿司店です。

同ビルの1Fに系列店である、和食店『鎌倉 御代川』を運営。
『鎌倉 御代川』の入り口横にひっそりとある、地下への階段が入口になります。

「こんなとこにお寿司屋さんがあったの?」
と地元の方にも驚かれる、隠れ家的なお店なんです◎

◆◆鮮度バツグンの新鮮食材を厳選!◆◆
旬の鮮魚にこだわる当店では、地元・相模湾や豊洲市場の魚をメインに提供。
にぎり寿司をはじめ、海鮮ちらしや御重物、一品料理、創作料理などなど。
さまざまな形で、海の幸をふんだんに使った料理をお楽しみいただいています。

また、とろけるような舌ざわりの地元の名産〈葉山牛〉を使ったメニューも人気です!
寿司職人としてはもちろん、料理人としての幅を広げられる環境で活躍してみませんか?

◆◆地域に密着した飲食企業◆◆
『すし処 きみ』をはじめ、同ビル内の系列店『鯉之助』。
若宮大路沿いの『鎌倉 御代川』の3店舗を運営しています。

本店である『鎌倉 御代川』は、鎌倉に移転してきて早50年以上!
鎌倉の地で、長らくたくさんのお客さまに愛されてきました。
そんな安定度をもつ企業で、腰を据えて活躍してみませんか?

【 採用担当からのメッセージ 】
数多くの求人のなかから、弊社のページをみてくださりありがとうございます。
とてもアットホームな雰囲気な職場であることが、弊社の自慢の一つ。
既存スタッフは系列店と合わせて、若干女性スタッフの方が多いです。

堅苦しさなどは一切ないので、ぜひ一度お店の雰囲気の良さなども、見に来ていただきたいです◎
少しでも気になっていただけた方は、『応募画面へ』ボタンからご応募を!

あなたとお会いできる日を、心よりお待ちしています。
<応募先>すし処 きみ 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

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よくある質問

Q.
湘南エリアの寿司の求人はどのくらいある?
A.
湘南エリアの寿司の求人数は19件あります。うち、正社員求人は15件、アルバイト・パート求人は4件です。
Q.
寿司の仕事を探すなら、どのエリアが人気?
A.
【正社員】
1位:寿司×湘南エリア
2位:寿司×横浜市中区
3位:寿司×横浜市西区
神奈川県の正社員の寿司求人人気が最も高いエリアは「湘南エリア」です。次いで「横浜市中区」「横浜市西区」が続きます。

【アルバイト・パート】
1位:寿司×湘南エリア
2位:寿司×横浜市中区
3位:寿司×横浜市西区
神奈川県のアルバイト・パートの寿司求人人気が最も高いエリアは「湘南エリア」です。次いで「横浜市中区」「横浜市西区」が続きます。
Q.
湘南エリアの寿司求人の給与相場は?
A.
湘南エリアの寿司求人の平均給与は、正社員が月給37.4万円、アルバイト・パートは時給1350円です。

給与情報は求人飲食店ドットコムに掲載された求人に基づいて推定した値です。 平均給与は集計のタイミング、最低賃金は地域によって異なる可能性があります。実際の給与については、採用企業にお問い合わせください。

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勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります