| 【高給与×月8休み】調理は未経験でもOK☆VIP多数来店のお店でイノベーティブ料理を極める！ |
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サービス・ホール募集
| 特徴 | 未経験者歓迎 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
アルバイト 時給1300円〜2000円
下記時間帯は1500円〜 ■平日/土曜ディナー 18：30〜22；00 ■日曜ディナー 18：00〜21：30 ※ソムリエ資格保持者は上記時間帯1600円〜 j※上記以外の時間帯 1300円〜 ※研修期間(約100時間）時給１２００円 ※経験・能力等考慮し決定します ※昇給有 ※正社員登用制度有
扶養内OK
昇給あり
交通費支給
|
| 応募資格 | 接客経験のある方（飲食以外でもOK） ※ソムリエ資格取得者優遇(1350円） |
| 勤務時間 |
週3日以上 1日3.5時間以上 18：30〜22：00 上記以外でも希望可能（応相談）
終電考慮
ダブルワークOK
フルタイム歓迎
ランチのお仕事
|
| 休日・休暇 |
シフト自己申告制
産休・育休
年末年始休暇
特別休暇
|
| 待遇 |
★まかない無料 ★交通費規定額支給（1日1000円支給） ★ソムリエ資格支援制度(自社ビル内に提携ワインスクールあり）（アカデミー･デュ・ヴァン、レコール･デュ・ヴァンの学費支援） ★当社所有マンション寮有 ★レクリエーション多数 ★正社員登用あり ★社員・アルバイト関係なく20％OFFでワイン・パン・スイーツが購入可 従業員は系列レストラン20％オフ、家族割引可能など、うれしい特典も！
資格取得支援
まかない・食事補助あり
制服貸与
|
| 仕事内容・ 求める人物 |
【仕事内容】 サービススタッフには、ただ配膳だけするのではなく、、 どんなお料理か、合うワインは？などお客様に説明ができる方を求めます。 内容は先輩スタッフが教えてくれるので大丈夫！ 明るく接客ができる方を募集します。 忙しい時こそ笑顔は大切です！ 大きな声で明るく柔軟な対応ができる方。 きちんと挨拶ができる方、仲間を思いやり、助け合える方。 お客様は富裕層の方や食通の方が多くいらっしゃいます。 向上心を持ち、知識や技術を習得しようと日々努力ができる方。 ワインに興味のある方、美味しいものが大好き！な方大歓迎します！ ワインやチーズ等ここには学べる環境が沢山あります。 今よりももっとスキルを磨きたい方は是非！ 【こんな方に来てほしい】 ◆美味しいものが大好きな方。 ◆ワインが好きな方。 ◆向上心を持ち、知識や技術を習得しようと日々努力ができる方。 ◆人と接する事が好きでサービス精神が旺盛な方は是非！ ◆ランチ・ディナータイムの短時間だけでもＯＫ！ お客様が笑顔で帰って行かれるお店、また来たい！ と思っていいただけるお店を一緒に作りませんか！ 身につくスキル！ 学べる知識！ ラテアート ワインの知識 お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 洋菓子の知識 |
＜応募先＞六花（RIKKA）
サービス・ホールの募集
お店の特徴 ＜肉・フレンチ・イノベーティブ料理＞ 六花（RIKKA）
～ 六花（RIKKA）店名の由来～
「六花」とは 雪の結晶の別名。
一瞬で溶けてゆく雪の結晶は一つとして同じものがないように、
唯一無二の料理と空間をお届けしたいという想いで名付けました。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
最高の食材から創り出されるイノベーティブ料理のお店
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
シェフが厳選した季節の国産食材にこだわり、
フレンチのエスプリをベースに構成された
イノベーティブ・フレンチのお店 『 六花 (RIKKA） 』
半世紀にわたり最高級の肉だけを選び抜いてきた老舗肉問屋と、
ヌーベルキュイジーヌの巨匠“ジョエル・ブリュアン”の技を継承した、
グランメゾン出身の佐藤竜也シェフが織りなす肉料理も絶品のお店です。
唯一無二の店舗でミシュランの星獲得をともに目指すサービススタッフを募集中！
お客様に特別な時間を提供できる、やりがいのあるお仕事です。
運営元のワインと食の総合企業「トゥエンティーワンコミュニティ」は
数年後の株式上場にむけて動き出しています。
ダイナミックな環境で成長を目指しましょう！！
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆コロナ禍の中でも安心て働ける職場です
日本初！厚生労働省の設けた基準をクリアした業界初の吸排気換気システムを導入。
わずか5分で室内の空気を入れ替え、
スタッフも安心して最高のサービスに専念できます。
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
◆グランドシェフ佐藤 竜也 プロフィール◆
ヌーベルキュイジーヌの巨匠、
ジョエル・ブリュアン氏に師事し、 「 キュイジーヌフランセーズ JJ 」 の総料理長を務める 。 ブリュアン氏直伝のクラシカルなフレンチの知識と経験を活かしながらもスタイルに固執せず、素材を生かしたオリジナリティ溢れる料理を追求してい る 。
ポールボキューズ メゾン・ド・ピックなどを始め数々の3つ星、2つ星レストランで技術を磨く
◆メインダイニング◆
メインダイニングは、シャンデリア煌めく贅沢かつ重厚感のある落ち着いた大人の空間を個室利用で。
さらにダイニングの奥にはさらに特別な個室スペースをご用意。
接待や会食に使える隠れ家と呼ぶに相応しい豪華かつプライベートな空間になっています。
◆大型ワインセラー&熟成庫
入り口付近には壁面に広がるガラス張りの大型ワインセラーと肉熟成庫を完備。
食事を前にしたお客様の期待感を最高潮に高めます。
当店で、新たなキャリアを切り拓いてみませんか！
「六花」とは 雪の結晶の別名。
一瞬で溶けてゆく雪の結晶は一つとして同じものがないように、
唯一無二の料理と空間をお届けしたいという想いで名付けました。
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最高の食材から創り出されるイノベーティブ料理のお店
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シェフが厳選した季節の国産食材にこだわり、
フレンチのエスプリをベースに構成された
イノベーティブ・フレンチのお店 『 六花 (RIKKA） 』
半世紀にわたり最高級の肉だけを選び抜いてきた老舗肉問屋と、
ヌーベルキュイジーヌの巨匠“ジョエル・ブリュアン”の技を継承した、
グランメゾン出身の佐藤竜也シェフが織りなす肉料理も絶品のお店です。
唯一無二の店舗でミシュランの星獲得をともに目指すサービススタッフを募集中！
お客様に特別な時間を提供できる、やりがいのあるお仕事です。
運営元のワインと食の総合企業「トゥエンティーワンコミュニティ」は
数年後の株式上場にむけて動き出しています。
ダイナミックな環境で成長を目指しましょう！！
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◆コロナ禍の中でも安心て働ける職場です
日本初！厚生労働省の設けた基準をクリアした業界初の吸排気換気システムを導入。
わずか5分で室内の空気を入れ替え、
スタッフも安心して最高のサービスに専念できます。
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◆グランドシェフ佐藤 竜也 プロフィール◆
ヌーベルキュイジーヌの巨匠、
ジョエル・ブリュアン氏に師事し、 「 キュイジーヌフランセーズ JJ 」 の総料理長を務める 。 ブリュアン氏直伝のクラシカルなフレンチの知識と経験を活かしながらもスタイルに固執せず、素材を生かしたオリジナリティ溢れる料理を追求してい る 。
ポールボキューズ メゾン・ド・ピックなどを始め数々の3つ星、2つ星レストランで技術を磨く
◆メインダイニング◆
メインダイニングは、シャンデリア煌めく贅沢かつ重厚感のある落ち着いた大人の空間を個室利用で。
さらにダイニングの奥にはさらに特別な個室スペースをご用意。
接待や会食に使える隠れ家と呼ぶに相応しい豪華かつプライベートな空間になっています。
◆大型ワインセラー&熟成庫
入り口付近には壁面に広がるガラス張りの大型ワインセラーと肉熟成庫を完備。
食事を前にしたお客様の期待感を最高潮に高めます。
当店で、新たなキャリアを切り拓いてみませんか！
＜応募先＞六花（RIKKA）
サービス・ホールの募集