オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月15日 23:26]

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【鎌倉由比ヶ浜】築80年の古民家を改装した蕎麦ダイニング

「鎌倉 松原庵」の求人情報

[ カマクラマツバラアン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 蕎麦ダイニング
客単価 5000円〜7000円 席数 50席〜75席
最寄駅 江ノ島電鉄線 由比ヶ浜駅より徒歩3分 
勤務地 神奈川県鎌倉市由比ガ浜4-10-3 [地図]
運営 株式会社フォンス
鎌倉 松原庵
☆古民家を改装した趣きある雰囲気☆

このお店で募集中の職種

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調理補助・調理見習い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給20万円〜30万円 ※能力・経験により決定します
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ●未経験者OK!
※経験者優遇
※姉妹店の異動もあり
勤務時間 9:00〜23:00(早番・遅番の交替制) ※休憩あり
休日・休暇 ≪年間休日100日以上≫※シフト希望日OK
夏季休暇、冬季休暇、慶弔休暇他
夏季休暇 有給休暇
待遇 随時昇給あり、制服貸与(一部)、賞与年2回、決算賞与あり、雇用・労災保険あり
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
〜スタッフの力が最大限発揮できる環境!あなたらしく働きましょう!☆〜

【 楽しく・自分らしく働ける環境! 】
信州の隠れた伝統食材や古き日本の伝統料理を提供します。
今後も和食レストラン・DELI販売など、多岐にわたり展開をしていきます。

あなたには、仕入れ、営業に向けての仕込みや調理など行って頂きます。
※スタッフ育成やメニュー考案など、幅広い活躍を期待しています!

スタッフ同士が伸び伸びと生き生きと働ける環境作りをしています!
あなたのスタイルに合った働き方ができるのも魅力!休日もシフト制。希望日に休めます☆

思いついたことはなんでも提案できる当社!
マニュアルにとらわれず、誰でも発言・実行ができる環境を大事にしています!
「自由な社風」をモットーに、あなたらしく、楽しい仕事をココで見つけて下さい。

【 こんな方は是非当社で挑戦を! 】
■お客様が喜ぶことをヤリガイと感じられる方
■思ったことが形になる!そんな環境で働きたい方
■日本の食文化を追求していきたい方
■和食経験や料理人としての経験を活かして働きたい方
■個人店出身者、大手企業・異業種からでも発揮できる環境で働きたい方
■新しい店舗の立ち上げに参加して、将来に役立つ経験を積みたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 製麺 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識
<応募先>鎌倉 松原庵 調理補助・調理見習いの募集

お店の特徴 <蕎麦ダイニング> 鎌倉 松原庵

鎌倉 松原庵
和食全般、基礎から身につきます!
☆テラス席で味わえる「鎌倉 松原庵」独自の料理☆
~◆~多くのお客様に愛され、ゆったりとした時間が過ごせるお店~◆~


築80年の屋敷を改装した一軒家。
こだわり抜いた店内席や自然に囲まれて食事が楽しめるテラス席をご用意!
和をベースとしたモダンかつおしゃれな雰囲気の蕎麦ダイニングで
大人の落ち着いたおもてなしを学びませんか?

扉を開くと、そこに感じるのは気品溢れる和の雰囲気。
「和」ならではの空間を楽しみながら、主役の蕎麦とお酒が光ります。
スタイリッシュな中に感じる木の温もりが、懐かしい日本人の心を呼び起こします。

心を込めて打つ蕎麦、手間暇かけた料理、食器、インテリア、木々・・・
全ての要素が「鎌倉 松原庵」を作る重要な要素になっています。
食と、酒と、会話をゆったりとした空間でお楽しみ頂ける大人のお店です。
2007年の開業以来、ずっと足繁く通って下さるお客様も多く、そういった常連様とのやり取りも仕事の楽しみの一つです。

≪当社はスタッフ全員の働くスタイルを大事にしています≫
アルバイトは完全自己申告制、社員の休日は月8日です!
プライベートを充実に過ごすことができ、メリハリつけ仕事に取り組めます☆
ライフスタイルに合った働き方はかならず見つかります♪

【運営会社:株式会社フォンス】
軽井沢から東京、そして世界へと羽ばたく飲食のスペシャリスト!
現在は軽井沢を始め、東京・埼玉・神奈川・シンガポールなど40店舗以上展開中の会社。
1店舗1店舗のブランド力にこだわる!それがフォンスであり、フォンスの魅力!
事業内容:飲食店の経営・プロデュース、味噌・醤油等の小売他・・・

~ブランド力が光る☆店舗紹介~
◆川上庵【軽井沢・麻布・青山・せきれい橋】
◆酢重ダイニング【新丸ビル・渋谷ヒカリエ・東京ミッドタウン】
◆レストラン酢重正之【軽井沢・シンガポール】 ◆酢重正之 楽【新丸の内】
◆Japanese Restaurant SUJU  ◆鎌倉 松原庵 ◆文楽 東蔵
◆ベーカリーレストラン沢村 ◆欧風小皿料理 沢村 ◆神田 磯野
◆The City Bakery ◆THE CITY BAKERY BRASSERIE RUBIN

当社であなたの可能性が広がる!共に求められるお店を作りませんか?
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<応募先>鎌倉 松原庵
調理補助・調理見習いの募集
鎌倉 松原庵 [蕎麦ダイニング]
最寄駅:由比ヶ浜駅より徒歩3分
調理補助・調理見習い 月給20万円〜30万円