\“楽しく働く”が一番★/吉祥寺で愛される海鮮和食居酒屋!業績賞与年1~2回◎酒蔵見学&長期休暇あり |
このお店で募集中の職種
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 | |
---|---|
雇用形態・ 給与 |
正社員 月給30万円〜40万円
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費全額支給
|
応募資格 | 資格の必要なし |
勤務時間 |
13時~12時休憩あり 終電までの勤務も相談可能です! 給与は応相談になります。
終電考慮
|
休日・休暇 |
月5〜7日休み 年末年始5日、夏季3日〜4日、GW後に5日、連休あり 慶弔休暇あり
夏季休暇
年末年始休暇
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待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかないあり ◆制服貸与 ◆酒蔵見学などの研修あり(年に数回) ◆自転車通勤OK ◆髪色・髪型自由 ◆転居を伴う場合引っ越し費用の負担一部あり(規定あり)
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
|
仕事内容・ 求める人物 |
【 仕事内容 】 仕入れ、仕込み、調理全般などが問題なくできる方を探しています。 ゆくゆくは新メニューの開発などにも挑戦していただきます。 オープンキッチンなので、接客、同僚との連携が取れる方に来ていただきたいです。 独立希望の方も大歓迎! 料理人希望でも、日本酒の知識を勉強できる環境です。 お酒と料理のペアリング等、いろんなこと学べると思います。 実際に独立を目指すメンバーもいる環境です。 ========== お気軽にご応募お待ちしてます!! オーナーより 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>吉祥寺みかづき酒房
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <海鮮和食居酒屋> 吉祥寺みかづき酒房
■□■□■□■□■□■□■□
「スタッフも楽しく」がモットー★
雰囲気は和気あいあい♪
自由度の高い和食居酒屋で正社員大募集!
■□■□■□■□■□■□■□
当店があるのは、吉祥寺駅から徒歩2分の場所。
函館港より直送で仕入れた鮮魚を中心に、旬の食材を使った料理が自慢の和食居酒屋です。
2009年にオープンして10年以上、多くのお客様に支えられながら営業しています。
2017年には、三鷹で姉妹店を新規出店!
計2店舗で、地域密着の運営を続けています。
\ 『吉祥寺みかづき酒房』のこだわり /
◇◆ 絶品の和食×豊富なお酒 ◆◇
当店は2022年にリニューアルをし、パワーアップ!
和食経験の長い店主が中心となって考案した、素材のおいしさをいかした和食メニューを豊富に揃えています。
料理とともにこだわるのは、80種類以上の日本酒◎
本格的な焼酎や、ワインなども充実しています。
◇◆ お客様と距離が近い空間づくり ◆◇
オープンキッチンを採用しているので、お店のどこにいてもお客様の姿が見えます♪
「スタッフもお客様も楽しんでほしい」という店主の想いを表した、開放感のある空間です。
\ 楽しく長く続けられる魅力がいっぱい /
★[ 調理・接客~店舗運営まですべて学べます ]★
和食経験の長い店主をはじめ、経験豊富なスタッフが成長をサポートします。
異業種からの転職も大歓迎です。
大切なのは「やってみたい」という意欲やチャレンジ精神!
怖がらずに飛び込んできてください♪
★[ 安心して働ける環境づくりを大切にします ]★
《完全週休2日制》の導入も予定しており、働きやすい環境づくりに注力!
もちろんコロナ禍には、感染症対策を万全におこなってきました。
今後もスタッフのみなさんが安心して働けるよう、さまざまな環境整備に努めていきます◎
=============
◆◆ 姉妹店『三鷹みかづき酒房』 ◆◆
吉祥寺店より多い席数ですが、地元のお客様を中心に連日大盛況。
落ち着いた雰囲気のなか、おいしい和食と日本酒を楽しめると好評いただいております。
ご希望や適性に応じて、系列店への異動となる可能性もあります。
まずはお気軽にお問い合わせください!
「スタッフも楽しく」がモットー★
雰囲気は和気あいあい♪
自由度の高い和食居酒屋で正社員大募集!
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当店があるのは、吉祥寺駅から徒歩2分の場所。
函館港より直送で仕入れた鮮魚を中心に、旬の食材を使った料理が自慢の和食居酒屋です。
2009年にオープンして10年以上、多くのお客様に支えられながら営業しています。
2017年には、三鷹で姉妹店を新規出店!
計2店舗で、地域密着の運営を続けています。
\ 『吉祥寺みかづき酒房』のこだわり /
◇◆ 絶品の和食×豊富なお酒 ◆◇
当店は2022年にリニューアルをし、パワーアップ!
和食経験の長い店主が中心となって考案した、素材のおいしさをいかした和食メニューを豊富に揃えています。
料理とともにこだわるのは、80種類以上の日本酒◎
本格的な焼酎や、ワインなども充実しています。
◇◆ お客様と距離が近い空間づくり ◆◇
オープンキッチンを採用しているので、お店のどこにいてもお客様の姿が見えます♪
「スタッフもお客様も楽しんでほしい」という店主の想いを表した、開放感のある空間です。
\ 楽しく長く続けられる魅力がいっぱい /
★[ 調理・接客~店舗運営まですべて学べます ]★
和食経験の長い店主をはじめ、経験豊富なスタッフが成長をサポートします。
異業種からの転職も大歓迎です。
大切なのは「やってみたい」という意欲やチャレンジ精神!
怖がらずに飛び込んできてください♪
★[ 安心して働ける環境づくりを大切にします ]★
《完全週休2日制》の導入も予定しており、働きやすい環境づくりに注力!
もちろんコロナ禍には、感染症対策を万全におこなってきました。
今後もスタッフのみなさんが安心して働けるよう、さまざまな環境整備に努めていきます◎
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◆◆ 姉妹店『三鷹みかづき酒房』 ◆◆
吉祥寺店より多い席数ですが、地元のお客様を中心に連日大盛況。
落ち着いた雰囲気のなか、おいしい和食と日本酒を楽しめると好評いただいております。
ご希望や適性に応じて、系列店への異動となる可能性もあります。
まずはお気軽にお問い合わせください!
<応募先>吉祥寺みかづき酒房
料理長候補(シェフ・板長など)の募集