オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人@飲食店.COM」 [更新:5月26日 17:44]

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◆2月リニューアルオープン!業績好調につき拡大◎駅から2分/週2日~シフトOK!◆吉祥寺の人気居酒屋

「吉祥寺みかづき酒房」の求人情報

[ キチジョウジミカヅキシュボウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 個人経営
▼お店データ [お店のサイト]
業態 海鮮和食居酒屋
客単価 5000円〜7000円 席数 30席〜40席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 吉祥寺駅より徒歩2分 京王井の頭線 吉祥寺駅より徒歩2分
勤務地 東京都武蔵野市吉祥寺本町1−31−2 たまりビル 1F [地図]
定休日 火曜日(吉祥寺店) 、月曜日(三鷹店)
運営 株式会社28 twenty-eight
吉祥寺みかづき酒房
仲間になって、共に成長しましょう!

このお店で募集中の職種

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調理スタッフ募集
特徴 履歴書不要 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27万円〜40万円 ◆経験により試用期間を設ける場合あり

調理経験3年以上の方は27万以上からスタート。
未経験の方は24万より。
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 調理経験者優遇。
勤務時間 13時~12時休憩あり

終電までの勤務も相談可能です!
給与は応相談になります。
終電考慮
休日・休暇 月5〜7日休み
年末年始5日、夏季3日〜4日、GW後に5日、連休あり
慶弔休暇あり
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇
待遇 年に数回、酒蔵の見学があります。
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】

仕込みから調理全般をお任せします。
オープンキッチンなので、接客も含めて、明るく楽しく仕事のできる方をお待ちしています。
経験者は優遇しますが、未経験でも○
経験の長いオーナー、スタッフが何人もいるので、安心してください。

食べることやお酒が好きなスタッフが、一緒に協力しながら、とても楽しく仕事をしています。
もちろん正社員・アルバイトに関わらず、みんな仲がいいです。
お互いに協力しながら、働きやすく、人気のお店を作っていきましょう!

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お気軽にご応募お待ちしてます!!
オーナーより

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>吉祥寺みかづき酒房 調理スタッフの募集

お店の特徴 <海鮮和食居酒屋> 吉祥寺みかづき酒房

吉祥寺みかづき酒房
古民家風の内装
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席数を拡大し2月にリニューアルオープンします。
リニューアルオープンを盛り上げてくれるスタッフを大募集◎

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吉祥寺駅から徒歩2分。
函館港より直送で仕入れた鮮魚を中心に、旬の食材を使った和食居酒屋です。

『みかづき酒房』は今年で13年になります。
今では吉祥寺周辺にお住まいの方を中心に、20~70代の幅広い年齢層の方々に愛されています。
何度でも訪れたくなる、ホッとする居心地の良さを何よりも大切にしております。

こだわりの地酒は常時40種以上!
お米もこだわりの信州コシヒカリ「五郎兵衛米」を使い、炊きたての土鍋ごはんも人気です。

≪料理から接客まですべてが学べます ≫
和食経験の長い店主が一から教えるので、未経験でもやる気があれば問題ありません。
年に数回酒蔵の見学もあり、より専門的なスキルも磨けます。
料理好き、酒好き、人好きの方、大歓迎です!

≪ 感染症対策も万全に、新しい日常を盛り上げていきましょう ≫
席数の間隔や換気対策もしっかり行い、お客様もスタッフも安心して過ごせるお店にしています。
テイクアウト販売も新たにスタート。変化するお客様のニーズに応えるべく、一緒に新しい日常を盛り上げていきませんか?

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◆◆姉妹店『三鷹みかづき酒房』◆◆
おかげさまでオープン5年目を迎えました!
吉祥寺店より多い席数ですが、地元のお客様を中心に連日大盛況。
落ち着いた雰囲気のなか、美味しい和食と日本酒を楽しめると好評いただいております。

ご希望に応じて、系列店での勤務もご相談いただけます◎
あなたの力をお待ちしてます!
毎年、人気の海鮮恵方巻き
毎年、人気の海鮮恵方巻き
たまにはみんなでBBQしたり。
たまにはみんなでBBQしたり。
お酒大好きなスタッフが待ってます。
お酒大好きなスタッフが待ってます。
毎年恒例のお客様たちとのお花見
毎年恒例のお客様たちとのお花見
三鷹店の様子
三鷹店の様子
吉祥寺店の様子
吉祥寺店の様子

お店からの投稿

  • 吉祥寺みかづき酒房

    皆で楽しく働いています! ワイワイ盛り上がって働きたい仲間募集中★ https://www.instagram.com/explore/locations/1116693/?hl=ja

    スタッフ紹介・研修
    2020/11/13
<応募先>吉祥寺みかづき酒房
調理スタッフの募集
吉祥寺みかづき酒房
吉祥寺みかづき酒房 [海鮮和食居酒屋]
吉祥寺駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給27万円〜40万円