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＼経験者限定！ホール＆ソムリエスタッフ大募集／
本格広東料理を提供する銀座の老舗店

伝統の味を守りつつ、新しさも取り入れる風土
《20～60代まで幅広く活躍しています！》
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高級中国料理店『銀座楼蘭』は、1971年に東京・品川にて創業しました。
いったんは閉店という道をたどった当店ですが、2023年に復活。
多くのお客様から後押しをいただき、現在は銀座にて好評営業中です。

店内はラウンジのようなゆったりとした雰囲気で、ホール席と個室を完備。
個室席では会食や接待はもちろん、家族の大切な集まりにもご利用いただいています。
そして、中国料理店では珍しいカウンター席も用意しています。

●創業から愛される伝統の味
当店が提供する広東料理の特徴は、薄味で優しい味です。
四季折々の食材の持ち味を最大限に引き出し、料理を手がけています。

厨房では、専門分野を得意とする料理人が多数在籍。
料理人たちのたしかな技術によって、伝統の味が引き継がれています。

●即戦力になる方大歓迎！
『銀座楼蘭』は、洗練された優雅な空間での食事提供というスタイルに誇りを持っています。
上質な店内空間にふさわしい、ホール＆ソムリエスタッフを新たにお迎えしたいと考えています。
中国料理好きはもちろん、老舗店の雰囲気が好きな方にぴったりの職場♪
即戦力になる方の応募を歓迎します！

― 当店のスタッフについて ―
■男女比：8：2
■社員アルバイト比：6：4
■年齢層：20代～60代

【 採用担当よりメッセージ 】
『銀座楼蘭』は、1971年の創業より、3世代にわたって愛され続けてきました。
「お店の伝統の味を守りつつ新しいことにも挑戦する」
「これから先の3世代にもつなげていく」
これら、当店のコンセプトに賛同してくれる方の応募を歓迎します。

お客様の「美味しかった！また来ますね」という嬉しい言葉を共有しませんか？
あなたの応募をお待ちしています。