オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:7月8日 23:36]

【調理経験者月給33万円~】前職給与考慮あり!大人の和食割烹居酒屋★《長期休暇あり&14時出勤》
経験者は優遇◎さらなる挑戦が可能!
経験者は優遇◎さらなる挑戦が可能!

焼貝 あこや 恵比寿の求人情報|東京都渋谷区

[ ヤキガイ アコヤ エビス ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 貝料理がメインの和食割烹居酒屋
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩2分 JR湘南新宿ライン 恵比寿駅より徒歩2分
勤務地 東京都渋谷区恵比寿南1丁目4-4 [地図]
運営 株式会社多幸

クリックすると、職種ごとの募集内容が表示されます。

正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給33万円〜35万円 前職給与・飲食経験をしっかりと考慮します!
上記金額はあくまでスタート月給の下限です。
基本的には、個別面談時に前職の給与を保証し、経験年数を考慮した上で月給を決定します。
(他業態の飲食経験でも考慮あり)

※固定残業代30時間分・43,900~48,300円を含む(超過分は別途支給)
※試用期間3カ月…基本的に条件変動なし
(経験が浅い方:試用期間中は月給27~30万円の場合あり

◆交通費全額支給
◆昇給あり(個別面談にて随時昇給)
◆賞与(業績連動)

<スタート月給例>
▼30代・調理経験5年/月給33万円~
▼30代・調理経験10年以上/月給35万円~
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ジャンル問わず飲食店での調理経験がある方
└和食・割烹・海鮮の調理経験がある方は即戦力として歓迎!
勤務時間 14:00~23:00(シフト制)
※1カ月単位の変形労働時間制(月175時間)

◆終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月7~8日

◆夏季休暇:3日間
◆冬期休暇:3日間
◆有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆制服貸与
◆社会保険完備
◆資格取得支援制度
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
店舗での調理業務全般をお任せします。
まずは、あなたのスキルに応じた業務からスタート!
段階を踏んで、少しずつステップアップしていきましょう◎

《こんなスキルが身につくお仕事です》
*魚貝類の仕入れ・目利き
*日本料理をベースとした調理スキル
*季節の食材の扱い方
*食材の魅力を表現するメニュー考案

貝出汁リゾットや肝のすき焼きなど幅広い創作料理を提供をしている当店。
アラカルトからコースメニューまで、さまざまな調理を担当できます。
経験を活かしながら、さらに幅広く料理を学ぶことができますよ!

▼▼ジャンル不問!調理経験者を募集▼▼
調理経験のある方は、月給33万円からスタート可能!
前職給与・経験年数も、きちんと考慮いたします◎
他業態からの転職も大歓迎!
和食・貝料理をイチから学びたい方も、ぜひご応募ください!

▼▼月単位で勤務時間を調整!▼▼
当社では、1日の勤務時間を定めず月単位の変形労働時間制を採用。
予約や店舗の状況に応じてシフトを作成してます。
人員が充足している日や、予約が落ち着いている日は短時間勤務もあるかも!
臨機応変に対応することで、スタッフの労働時間を守っています。

▼▼午前中は自由タイム!▼▼
ランチ営業はおこなっていないので、出勤は14時以降。
午前中はゆっくりと自分の時間を過ごすことができます◎

買い物や病院にいったり、お子さんと一緒に公園で日向ぼっこも可能!
自由に、あなたらしい時間の使い方をしてくださいね。

少しでも気になった方は、まずは一度お話ししましょう!
ご応募お待ちしています♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 日本酒の知識 魚の知識 食器の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>焼貝 あこや 恵比寿 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <貝料理がメインの和食割烹居酒屋> 焼貝 あこや 恵比寿

安定企業で働こう★
安定企業で働こう★
===■::===■::===
**ジャンル問わず調理経験者歓迎**
飲食店勤務経験者は月給33万円スタート!
前職給与を保証のうえ面談で給与を決定★
===■::===■::===


::::::◆『焼貝 あこや』について◆::::::
都内でも競合がほとんどいない、貝料理専門店。
大人の隠れ家的な本格割烹居酒屋として、本格的な貝料理が楽しめる隠れ家酒場です◎

恵比寿駅から徒歩2分の場所。
店内は、木の温かみを感じられる落ち着いた雰囲気。
ライブ感のあるカウンターや、ゆっくりとお食事を楽しめるテーブル席をご用意しています◎

::::::◆質にこだわったお料理を提供!◆::::::
当店の目玉でもある貝は、豊洲や北海道・山口県から仕入れ。
鮮度の高いものだけをお客様に提供しています。

お料理は、既製品や冷凍ものを使用せず、全てが手づくり!
貝出汁リゾットや肝のすき焼きなど、幅広い創作料理を提供しています。
アラカルトはじめコースメニューも担当できるので、料理の腕を磨ける環境です◎

季節感を大切に、その日・その瞬間にしか味わえないメニューをお出ししています。
食材の目利きや、和食の調理技術を身につけたい方からのご応募をお待ちしています。

::::::◆料理を愉しむマリアージュ◆::::::
旨味の強い貝料理は、お酒との相性も抜群!
日本酒は、付き合いのある小さな蔵元を中心に常時10~40種類以上を取りそろえています。
また、ワインは素材や生産の過程を重視しながら仕入れ。
選び抜かれたものを国内外から取り寄せています◎
日本酒・ワインについて学びたい方にもピッタリの環境ですよ。

\\調理担当の正社員を積極採用中!//
和食経験者はもちろん、他ジャンル出身の方も歓迎!
調理スキルに磨きをかけたい、学びを深めたい方をお待ちしています。
ブランクがある方もOKです◎

安定した環境で、腰を据えて長く働きたい方は必見♪
ぜひ、当社にとって欠かせない存在を目指し邁進してください。

==若手も安心◎風通しの良い環境==
ホテル出身の料理長や和食・割烹・海鮮料理の経験者etc.
当社ではさまざまなバックグラウンドのある、経験豊富なスタッフが多数活躍中です。
年齢層は30~40代が中心で、店舗間の交流も多く会社全体がワンチーム◎
20~30代の若手も、たくさんの頼れる先輩に教えてもらいながら成長していけますよ!

また、年齢・役職に関わらず意見を発信しやすい、風通しの良さも自慢!
良いアイデアはどんどん採用していくので、積極的に発言してくださいね。

==メディアにも多数取り上げられています==
こだわりのお料理やサービスの質が高く評価され、毎日大繁盛!
さまざまなメディアでも紹介されています◎
芸能人が実際にお店に訪れたことも!
運が良ければ、撮影のタイミングに立ち合えるかもしれませんよ。

【運営店舗『株式会社多幸』について】
関東に5店舗・北海道に2店舗の飲食店を運営している当社。
台湾にも店舗を展開しており、順調に店舗を拡大しています◎
安定した経営ができているので、腰を据えて働きたい方にもピッタリ!
今後も、たくさんのお客様に愛されるお店をつくっていきたいと考えています。
やりがい抜群のお仕事です◎
やりがい抜群のお仕事です◎
チャレンジできる環境です◎
チャレンジできる環境です◎
どんどんアイデアを発信してください!
どんどんアイデアを発信してください!
会社のチームワーク抜群!
会社のチームワーク抜群!
腕によりをかけたお料理を提供!
腕によりをかけたお料理を提供!
ご応募お待ちしております!
ご応募お待ちしております!
<応募先>焼貝 あこや 恵比寿 正社員 調理スタッフの募集
焼貝 あこや 恵比寿
焼貝 あこや 恵比寿 [貝料理がメインの和食割烹居酒屋]
恵比寿駅より徒歩2分
調理スタッフ 月給33万円〜35万円