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＜この求人のキーワード＞

◆毎月必ず公休8日　◆12ヶ月連続インセンティブ支給　◆個人に合わせチームで助け合うシフト
◆肩肘張らないトラットリア　◆万人受けするイタリアン　◆激戦区恵比寿で17年目の安定業績
◆個人の魅力を結集し成長するお店　◆複数業態展開＆海外店舗ありの企業規模

★30代中旬～40代前半の中堅層も大歓迎！セカンドキャリア応援
★様々な経験やスキルを受け入れ、柔軟にアナタらしく発揮できる環境

1つでも気になったアナタにスピード面接をお約束！！
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『Trattoria Godereccio』についてご紹介
話題性の高い飲食店も多い代官山駅・恵比寿駅から徒歩5分に佇むカジュアルイタリアン♪
激戦区の中、今年でオープン17年目に突入した人気のお店です。
どんなお客様でも馴染める空間づくりと、代官山・恵比寿で1番輝ける雰囲気づくりにこだわった温かみのある内装の中、
本場イタリアの有名店や星付きの名店で修業したスタッフが切磋琢磨しながら創り上げる料理の数々は
リーズナブルでありながら、本格イタリアンが食べられるとランチ・ディナー共にお客様でにぎわっています。

毎月スタッフ同士でアイディアを出し合って決めている名物の「マンスリーパスタ」や、
定番かつ王道の人気メニューを味わいにくる常連様も多数いらっしゃいます◎
「新しいものをどんどん取り入れて、お客様に楽しんでいただきたい」そんな思いを大切にし続けて生み出すメニューだけでなく、
料理を美味しく美しく魅せるグラスや食器類など、お客様の目に映る細部にまでこだわりを持って営業中★

当店を運営している株式会社K2DININGは～世界のテーブルを笑顔に～をモットーに都内で5店舗の飲食店を運営
グループ会社を含めると海外にもブランド出店をしており、多ジャンル・多業態の運営に精通した飲食業のプロ集団です！

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働きやすさとスタッフの勤続の秘訣は「明確な労働水準と評価基準」
★【正社員希望の皆様へ】
求人には「毎月●日休めます、残業少な目」と書いてあったが実際は・・・
社員なんだからほんの少しの作業や営業時間後の作業はサービス残業で・・・
こんな経験を過去にされた方も少なくないのでは？と考えております。
だからこそ、当店は「決められた時間を守り、しっかり休み、正しく評価を受ける」ことを
誇りにしてスタッフの方々の日々の勤務時間やお給料の管理を行っています！！

月々の勤務時間を「ご希望と他社員のバランスをもとにした変形労働時間制」で設定いただきます！
・日々の予約状況や団体様のご来店などにより勤務時間が長くなった場合は、翌日の時間を短くする
・ご自身の予定の優先や参観日などの家族イベントにも休みを使わず午後出勤や早上がりで対応する
といった具合に、当初に決めたシフトをベースに適宜柔軟な働き方を実現しています！
お休み日数も「公休月8日」を下回ることはありません！

毎月のインセンティブも明確な基準を設けて不安なく査定→支給までを完結しています♪

★【アルバイト希望の皆様へ】
社員を目指したけどまずは仕事・会社・仲間に慣れてから不安なくステップアップしたいアナタへ！
まずはアルバイトとして入社することも可能です♪

経験者は入社時から高時給1400円！研修期間中も時給はさがりません（未経験者は1ヶ月研修有/時給1300円）
昇給有とあったが、勤続年数が長かったり飲食店の経験者しか対象じゃないのかな？と思う方に朗報です！

面接やご入社後に詳しくご説明しますが、当店の昇給基準はすべて統一の項目でまとまっています。
そこには入社前の経験や在籍年数は関係なく、「当店でどんな活躍をしているか」で判断します！

メニューをしっかり覚えた、メニューのおすすめトークを案内できる、仕込みが時間内に完了できる
お客様に駅からお店までの道順を説明できる、整理整頓を意識できている・・・といったように、
具体的に習得した作業や日々の心がけが昇給基準になっているんです♪
「あと1つこれができたら時給が∔50円」「次のステップに必要な業務はこれだ」と
モチベーションUPや成長意欲にも繋がりやすいと好評ですよ★

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『ホールスタッフ』の採用を特に強化しています
弊社では「お客様に寄り添ったサービス」を大切にしております！
当たり前のことに聞こえるかもしれませんが、型にはまった機械的なオペレーションではなく
会話を楽しみ、気分をお伺いし、美味しいお料理とお酒をワンランク上に感じていただきたいのです！
クラシックな店内でアナタ自身も接客を楽しみ、サービス提供のスキルアップを存分に感じてください♪

入社後にゆっくり丁寧にお伝えしますが、「売上に繋がる接客サービス」を自社で確立していますので
どこに行っても、キャリアが何年目になっても必ず活かせるスキルの装着と向上をお約束します。
更に、明確な評価基準を設けておりますので「成長＝収入・役職」に直結します★

キッチン・ホールが対等な立場で「顧客満足度」にこだわり抜く当店で
ぜひあなたの腕を磨き、実力を振るっていただけると幸いです！！

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従業員から見た当店の魅力
前職は渋谷のカジュアルフレンチで勤務しておりました。
当店にアルバイトで入社し勤務していく中で、「働いてとても魅力のある会社である」と思い、
マネージャーと相談して社員登用制度を利用し、正社員としてのキャリアをスタートしました！

僕が考える当店（等当社）の一番の魅力と醍醐味は
「日々試行錯誤ができ、自身で考えどんどんやりたいことを提案できる。社長との距離も近く、いろいろ相談に乗っていただける」ことです！
また、働き方の柔軟性も欠かせないポイントです！！
フルシフトとは別に、ランチタイムだけ働く／ディナータイムだけ働く／繁忙時間だけ働く といった柔軟なシフト制を取り入れています。
•11時〜15時だけ勤務（ランチ営業のみ）
•18時〜22時だけ勤務（ディナー営業のピークをサポート）
•曜日によって短時間勤務や長時間勤務をシフト作成できる
といったように、無理な労働時間にならないこと、メリハリをつけて働けることを大切にしてくれる会社は安心ですよ♪

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将来性抜群！実績を認められれば「国内外に活躍のフィールドあり」
【経験者/即戦力として入社した方の実際のキャリアモデル】
入社直後（即戦力）
経験を活かし、現場の主軸として即戦力で活躍。メニュー構成やオペレーション改善にも参加していただきます。
3ヶ月〜1年目
店長・料理長としてマネジメントスキルを磨きつつ、社内講習や試食会などを通じてブランド理解を深めます。
2年目：店舗責任者・料理責任者として、新人育成や商品開発。海外事業にも関わるチャンスあり。
3年目以降：提携する海外店舗のレストラン研修（最短2週間）や、系列海外店での中長期勤務（3ヶ月〜）など、次のステージへ。帰国後は新店舗立ち上げやエリアマネージャーとして活躍する道も。

少しでも魅力を感じていただいた方、興味がわいた方はお気軽に面接にお越しいただければ幸いです！