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【代官山 カフェ】 パンケーキカフェClover’s 【社員】スタッフ募集!

「代官山パンケーキカフェ Clover’s」の求人情報

[ ダイカンヤマ パンケーキカフェ クローバーズ ]
個人経営
▼お店データ (オープン日:2008年5月9日) [お店のサイト]
業態パンケーキカフェの運営
客単価1000円〜1500円 席数20席〜30席
最寄駅東急東横線 代官山駅より徒歩3分 山手線 恵比寿駅より徒歩9分
勤務地東京都渋谷区代官山町18−8 堀井代官山ビル  2階 [地図]
定休日不定休
運営 代官山Clover's
代官山パンケーキカフェ Clover’s

代官山パンケーキカフェClover's

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は? 公開日:Tue May 09 00:00:00 JST 2017
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料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜 ※試用期間3ヶ月(月給25万円)
※経験・年齢を考慮します。
応募資格 調理経験者優遇
独立を目標としてる方歓迎!
勤務時間 9時30分〜22時30分(交代制あり)
休日・休暇 シフト制 月6日以上
正月休みあり(例年8日程度)
待遇
交通費全額支給 昇給あり まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
ご覧いただき、有難うございます。
当店は、2008年にオープンした27席のこじんまりしたパンケーキ専門店です。
業務としては、調理から接客まで幅広くやって頂きます。
私も料理人として20年以上業務をしているのですが、自分の作った料理を食べて頂けるお客様を見ることができるのは、大きな幸せであり、やりがいは感じます。

一通り業務になれたら、メニュー開発・発注や在庫管理も少しずつ携わって頂きたく思っています。
全てのポジションを皆がこなせ、お互いフォローし合えることが理想と考えています。

幸い大きな企業にも注目していただいており、いくつかのプロジェクトも進行中です。
今後も新たな事にも挑戦していきたいと考えており、一緒に力になって頂ける、やる気のある人材を募集します。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁技術(肉や魚のさばき方など) 盛り付け技術 製パン技術 製菓技術 英語力 コーヒーの知識 洋菓子の知識 出店ノウハウ 店舗マネジメント メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>代官山パンケーキカフェ Clover’s 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <パンケーキカフェの運営> 代官山パンケーキカフェ Clover’s

代官山パンケーキカフェ Clover’s

開放感のある店内

☆★☆~代官山のパンケーキカフェ『Clover’s』~☆★☆

代官山駅徒歩3分。駅近のパンケーキ専門店『Clover’s』

白を基調とし窓が大きい開放的な空間で、カウンターを含めて27席のこじんまりしたお店です。
TV・雑誌・ガイドブックにも紹介されているため、当店目的でこの街にきて頂いているお客様も少なくないため、その期待に応えるべく日々頑張っています。

主な客層は圧倒的に20代~30代の女性。
土地柄、とてもお洒落で感じのいいお客様ばかりです。

個人経営で2008年にオープン。その後『パンケーキブーム』と言われる時代になり、海外から有名店が押し寄せてきたのですが、From Japanのパンケーキ店として、多数のお客様にご来店いただけています。

国内はもとより海外の女性誌・ガイドブック等でも紹介されることも多く、いずれは韓国・ハワイ進出も夢見ています。




食事系のメニューもあります。

Birthday Pancake !!

一番人気のストロベリーデコレ

代官山徒歩3分 開放感のある2階店舗です

<応募先>代官山パンケーキカフェ Clover’s
料理長候補(シェフ・板長など)の募集