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「魚山亭 渋谷店」の求人情報

[ ギョッサンテイ シブヤテン ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 和食・宮崎郷土料理
客単価 5000円〜7000円 席数 40席〜50席
最寄駅 東京メトロ半蔵門線 渋谷駅より徒歩3分 京王井の頭線 神泉駅より徒歩5分
勤務地 東京都渋谷区道玄坂2-23-12 フォンティスビルA 2F [地図]
定休日 日・祝日

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このお店の求人情報

お店の特徴 <和食・宮崎郷土料理> 魚山亭 渋谷店

◆宮崎の美味しさを伝えるために、直送にこだわるお店◆
~空の便で仕入れます☆素材の本来の味を大切にする和食屋で学ぼう♪「魚山亭 渋谷店」~


渋谷駅スグの宮崎料理の美味しさを伝えているお店。
宮崎を存分に感じていただけるよう、料理もお酒もふんだんにご用意。

宮崎から東京へ出てきて早35年になりました。
日向灘どれの魚貝や綾町の有機野菜、旨みの広がる宮崎牛や地鶏。
宮崎から空輸して、はるか遠くに離れたこのお店でご提供します。

宮崎は山も海もあり、太陽の光を浴びて美味しく育った食材が多い土地です。
その食材を用いた料理、風土の香りを存分に味わえる調理を施す。それか当店のポリシー!!

季節に応じて、店内には桜や青々とした緑が飾られます。
日本の四季と情緒が感じられる空間の中で、宮崎の料理と焼酎をお召しあがりください。

≪人気メニュー≫
●日向灘でとれた・・・「刺身盛合せ」
●宮崎と言えばやっぱり・・・「チキン南蛮」
●呑んだ後の〆には・・・「冷汁」
●北浦の天然塩と日向備長炭で宮崎地鶏を焼きあげる・・・「地鶏炭火焼」

仕事帰りの会社員の方の利用が多いですが、口コミでも高評価をいただいているので、わざわざ足を伸ばしてご来店される方も!
おかげさまで、店内は日々たくさんの人で賑わってます。

20代の日々成長を続けるスタッフも多く、家族のようなアットホームなメンバーばかり。
ちょっとでも興味がわいたらぜひご応募ください☆

系列店
「ひしゅうや」(渋谷)
<応募先>魚山亭 渋谷店

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