【星野リゾート】テーマパーク旅をサポートするホテルで調理・料飲スタッフを募集! |
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正社員
調理スタッフ募集
特徴 | |
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雇用形態・ 給与 |
正社員 月給20万円〜27万円
■大卒/月給24万円以上 ■短大・専門学校卒/月給20万以上 ■高卒/月給18万円以上 ※スキル、経験に応じて給与をご提示します。 ※評価制度により賞与・昇給は決定します。 ※見込み残業はありません。 ≪年収例≫ ・24歳 サービスチームプレイヤー職 / 年収430万円 ・29歳 ユニットディレクター職 / 年収700万円 ===== ■賞与あり(年2回) ■昇給あり(年1回) ■交通費支給 ■退職金あり
退職金
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
|
応募資格 | ■調理師免許 ■多くの施設で通勤や生活に車が必要となるため、普通自動車免許(AT限定可)所有を推奨します。 |
勤務時間 |
00:00〜23:59(実働8時間・休憩1時間) 上記の間でシフト制 ≪シフト例≫ 早番:06:00~15:00 遅番:12:00~21:00 |
休日・休暇 |
年間休日115日 (週休2日制、加算休日11日含む) ■年次有給休暇 ■慶弔休暇 ■産休・育児休暇
産休・育休
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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待遇 |
■社会保険完備 ■確定拠出年金 (HR401k) ■星野リゾート関連施設利用割引制度 ■株式会社星野リゾート・リート投資法人累積投資制度 ■退職金制度 ■慶弔見舞金 ■永年勤続表彰 ■定年退職者表彰 ■制服貸与 ■バイク・車通勤OK 【各種手当】 ■交通費支給 (当社規定による) ■超過勤務手当 (全額支給) ■深夜勤務手当 【その他】 ■各種社内研修 ■社内ビジネススクール「麓村塾」 ■マネジメントへの立候補制度と立候補に向けたサポートプログラム ■資格取得支援制度 ■学習休職制度
バイク・車通勤OK
社会保険完備
制服貸与
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仕事内容・ 求める人物 |
■◆■──────────────── 「旅は魔法」 100年後も旅を楽しめる世界を目指して、私たちと共にキャリアを描き ませんか。 ────────────────■◆■ ::: 選考にて、皆さんの思いをお聞かせください。 ::: 星野リゾートでは"選考"を企業と応募いただく方とのマッチングの機会と捉えています。 私たちと皆さんの価値観に重なる部分があれば、ぜひご活躍をいただきたいと思っています。 調理・料飲スタッフのどのようなところに興味を持っていただけたのか、どのようなキャリアを描いていきたいのか、皆さんのお考え・思いをお聞かせください。 【仕事内容】 ・調理 ・メニュー開発 ・器管理、衛生管理、原価管理、運営改善 星野リゾートでは”料理”を通して、日本の四季やその土地らしさを感じてもらえるような、滞在の”演出”を行っています。 その地の旬の食材、器の組み合せなど… その時々のシチュエーションに合わせた地域の文化・食材を活かす料理の提案ができるよう、幅広いスキルを楽しんで身に付けたいという方のご応募をお待ちしています。 また、顧客に安全な食を提供するという観点も重要です。 食材の発注から仕込み、全ての工程において安心安全を最優先に、星野リゾート独自のHACCP基準に基づきチーム全体で管理を徹底しています。 《ここにも注目》 ■・〜フラットな組織文化とキャリア制度〜・□ 「フラットな組織文化」は、年齢・社歴・役割に関係なく、常に双方向・対等に意見交換・議論をする文化です。 料理長への挑戦や、ジャンルをまたいだ移動など、キャリア制度も柔軟で、ご自身のありたい姿に近づいていくことができます。 ■・〜ジャンル・ブランドを越えた挑戦〜・□ 星野リゾートの異動には、料理のジャンルやブランドに制約はありません。 ご自身が取り組みたい事をベースに、異なるジャンルへ挑戦されている方もいます。 【こんな方の応募をお待ちしています】 ・フラットな環境のもと、チームで自由な発想を交わしながら仕事をしたい方 ・地域の食文化・食材を活かしたい方 ・ジャンルや扱う食材など、キャリアを通じて幅を広げたい方 ・向上心があり、成長意欲の強い方 ・『星野リゾート』の想いに共感していただける方 星野リゾートでは、日本各地で地域の魅力を活かした食体験を提供しています。 ぜひ選考を通じてお話ししたいと思いますので、ご応募をお待ちしております! |
<応募先>星野リゾート 1955東京ベイ
正社員
調理スタッフの募集
お店の特徴 <ホテル内 ビュッフェ、アラカルトレストラン> 星野リゾート 1955東京ベイ

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1955年頃のオールドアメリカンをテーマにした空間で、食を通じた体験価値を共に創り上げませんか。
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「星野リゾート 1955東京ベイ」は、2024年6月に千葉県・新浦安エリアに開業。
コンセプトは「OLDIES GOODIES」。
ホテルのデザインは1955年頃のアメリカの世界観をモチーフとしており、
夜間や早朝でも出来立ての食事を楽しめるレストランや、お子様が一緒でも安心の客室やアメニティなど、テーマパーク旅を便利で快適にするホテルサービスを追求しています。
━━■ Restaurant ■━━
朝食は朝日が差し込む「Restaurant」で、和洋ビュッフェをご用意しています。
人気のメニューは、パストラミビーフとキャベツソテー、チェダーチーズを挟んだサンドウィッチにバターをしみこませ、鉄板で焼き上げた、アメリカの定番料理「ルーベンサンド」。
朝6時から営業をしているので、テーマパークに向かうお客様にもパワーチャージをして出発いただくことができます。
━━■ Cafeteria ■━━
テーマパークから帰ってきたあとにも利用ができる「Cafeteria」では、お腹のすき具合に合わせて組み合わせられる一品料理とホットデリ・コールドデリをご用意しています。
一品料理は、「鮭の彩り茶漬け」や「鶏醤油ラーメン」など、ほっと一息付けて、さらっと食べられる全4種。
選べるホットデリ・コールドデリは、「フライドチキン ハニーマスタード」や「ローストビーフとキノコマリネ」ど全8種。
お酒のおつまみとして楽しんだり、数種類を少しずつシェアして楽しんだりと、お客様の幅広いニーズに合わせて提供しています。
・●○ コンセプトは「OLDIES GOODIES」 ○●・
「星野リゾート 1955東京ベイ」は、世界初のディズニーランドが誕生した1955年頃のアメリカの世界観をモチーフにデザインをしており、1950年代前後のビンテージ品の家具や本など、当時の世界観を感じることができます。
また、ホテル内には、当時よく聞かれていた音楽が流れ、朝はカントリー、夜はジャズやロックンロールなど、時間帯によって異なるBGMを楽しめます。テーマパークを出た後も、余韻と非日常的な世界観に浸りながら滞在ができるホテルです。
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100年後も旅を楽しめる世界であるために。
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国内外に72施設を運営している『星野リゾート』。
「旅を楽しくする」をテーマに、旅の目的に合わせた宿泊施設や日帰り施設を運営しています。
---● VISION:Globally Competitive Hotel Management Company
星野リゾートは、世界で通用するホテル運営会社になることを目指しています。
世界に誇れる日本文化を武器に、星野リゾート独自の姿を確立することで、国内外問わずどこにあっても選んでいただける運営会社になりたいと思っています。
---● MISSION:旅は魔法
『旅は人と人をつなぐ魔法』
星野リゾートは旅の意義をこのように考えています。
旅産業が世界で最も大切な平和維持産業になると信じ、旅が持つ魔法の力を届けていきます。
---● CAREER PATH SYSTEM
麓村塾
星野リゾートでは、学びたい人が学びたいときに、学びたいものを学べる機会として、社内ビジネススクール 麓村塾(ろくそんじゅく)が開講されています。
日々の仕事に直結する内容のプログラムはもちろん、物事を多角的に捉えるため視点=「教養」を強化するプログラムも。
オンラインで開催し全国各地のスタッフが参加する為、施設の垣根を超えた交流の場ともなっています。
料理長を目指す方に向けた組織や人材のマネジメント、ブランド論、戦略の立て方といった講座も充実。
立候補制度
料理長を目指す方にとっても、そうでない方にとっても、星野リゾートの立候補プレゼン大会は知っていただきたいユニークなイベントです。
施設や組織の戦略を考え、プレゼンテーションを行うことで、マネジメント(料理長や総支配人、ユニットディレクター)の役割に誰もが挑戦することができます。
立候補をしなくても、戦略を聞いてアンケートに回答することで、自身のチームリーダーを選出するプロセスに参加することができます。
異動エントリー
半年に一度、他施設への異動希望を伝えることができる機会が異動エントリーです。
これまでのキャリアを振り返り、今後のキャリアイメージを所属施設の総支配人と面談し、様々な角度から将来のキャリアを一緒に検討することができます。
他施設で経験を積むことで、キャリアの幅を拡げるスタッフも多く在籍しています。
また、星野リゾートでは新規施設の開業も相次ぎますので、「公募」にて開業メンバーとしてプロジェクトに関わることも可能です。
私たちはお客様へ体験価値を届けています。
星野リゾートでは、全国各地でその土地ならではの滞在の演出をしています。
日本が持つその土地の文化・地域性を料理を通じて提供する。ときに食の体験自体が、その場所へ旅する理由になると考えています。
調理・料飲分野にご興味があり、地方の食材を発掘し、地方の生産者と触れ合い、地方の食文化を深く知りたいという方をお待ちしています!
1955年頃のオールドアメリカンをテーマにした空間で、食を通じた体験価値を共に創り上げませんか。
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「星野リゾート 1955東京ベイ」は、2024年6月に千葉県・新浦安エリアに開業。
コンセプトは「OLDIES GOODIES」。
ホテルのデザインは1955年頃のアメリカの世界観をモチーフとしており、
夜間や早朝でも出来立ての食事を楽しめるレストランや、お子様が一緒でも安心の客室やアメニティなど、テーマパーク旅を便利で快適にするホテルサービスを追求しています。
━━■ Restaurant ■━━
朝食は朝日が差し込む「Restaurant」で、和洋ビュッフェをご用意しています。
人気のメニューは、パストラミビーフとキャベツソテー、チェダーチーズを挟んだサンドウィッチにバターをしみこませ、鉄板で焼き上げた、アメリカの定番料理「ルーベンサンド」。
朝6時から営業をしているので、テーマパークに向かうお客様にもパワーチャージをして出発いただくことができます。
━━■ Cafeteria ■━━
テーマパークから帰ってきたあとにも利用ができる「Cafeteria」では、お腹のすき具合に合わせて組み合わせられる一品料理とホットデリ・コールドデリをご用意しています。
一品料理は、「鮭の彩り茶漬け」や「鶏醤油ラーメン」など、ほっと一息付けて、さらっと食べられる全4種。
選べるホットデリ・コールドデリは、「フライドチキン ハニーマスタード」や「ローストビーフとキノコマリネ」ど全8種。
お酒のおつまみとして楽しんだり、数種類を少しずつシェアして楽しんだりと、お客様の幅広いニーズに合わせて提供しています。
・●○ コンセプトは「OLDIES GOODIES」 ○●・
「星野リゾート 1955東京ベイ」は、世界初のディズニーランドが誕生した1955年頃のアメリカの世界観をモチーフにデザインをしており、1950年代前後のビンテージ品の家具や本など、当時の世界観を感じることができます。
また、ホテル内には、当時よく聞かれていた音楽が流れ、朝はカントリー、夜はジャズやロックンロールなど、時間帯によって異なるBGMを楽しめます。テーマパークを出た後も、余韻と非日常的な世界観に浸りながら滞在ができるホテルです。
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100年後も旅を楽しめる世界であるために。
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国内外に72施設を運営している『星野リゾート』。
「旅を楽しくする」をテーマに、旅の目的に合わせた宿泊施設や日帰り施設を運営しています。
---● VISION:Globally Competitive Hotel Management Company
星野リゾートは、世界で通用するホテル運営会社になることを目指しています。
世界に誇れる日本文化を武器に、星野リゾート独自の姿を確立することで、国内外問わずどこにあっても選んでいただける運営会社になりたいと思っています。
---● MISSION:旅は魔法
『旅は人と人をつなぐ魔法』
星野リゾートは旅の意義をこのように考えています。
旅産業が世界で最も大切な平和維持産業になると信じ、旅が持つ魔法の力を届けていきます。
---● CAREER PATH SYSTEM
麓村塾
星野リゾートでは、学びたい人が学びたいときに、学びたいものを学べる機会として、社内ビジネススクール 麓村塾(ろくそんじゅく)が開講されています。
日々の仕事に直結する内容のプログラムはもちろん、物事を多角的に捉えるため視点=「教養」を強化するプログラムも。
オンラインで開催し全国各地のスタッフが参加する為、施設の垣根を超えた交流の場ともなっています。
料理長を目指す方に向けた組織や人材のマネジメント、ブランド論、戦略の立て方といった講座も充実。
立候補制度
料理長を目指す方にとっても、そうでない方にとっても、星野リゾートの立候補プレゼン大会は知っていただきたいユニークなイベントです。
施設や組織の戦略を考え、プレゼンテーションを行うことで、マネジメント(料理長や総支配人、ユニットディレクター)の役割に誰もが挑戦することができます。
立候補をしなくても、戦略を聞いてアンケートに回答することで、自身のチームリーダーを選出するプロセスに参加することができます。
異動エントリー
半年に一度、他施設への異動希望を伝えることができる機会が異動エントリーです。
これまでのキャリアを振り返り、今後のキャリアイメージを所属施設の総支配人と面談し、様々な角度から将来のキャリアを一緒に検討することができます。
他施設で経験を積むことで、キャリアの幅を拡げるスタッフも多く在籍しています。
また、星野リゾートでは新規施設の開業も相次ぎますので、「公募」にて開業メンバーとしてプロジェクトに関わることも可能です。
私たちはお客様へ体験価値を届けています。
星野リゾートでは、全国各地でその土地ならではの滞在の演出をしています。
日本が持つその土地の文化・地域性を料理を通じて提供する。ときに食の体験自体が、その場所へ旅する理由になると考えています。
調理・料飲分野にご興味があり、地方の食材を発掘し、地方の生産者と触れ合い、地方の食文化を深く知りたいという方をお待ちしています!




<応募先>星野リゾート 1955東京ベイ
正社員
調理スタッフの募集