| NEW | 【アイデア即採用!思いを形に】お客様と近いオープンキッチンが舞台★【月給35万~!実力を即評価!】 |
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正社員
料理長候補(シェフ・板長など)募集
| 特徴 | 独立希望者歓迎 |
|---|---|
| 雇用形態・ 給与 |
正社員 月給43万円〜
※試用期間3カ月:月給-3万円 ∟能力に応じて金額・期間変動します ∟経験ある方は、試用期間も同金額にてご案内も可能 ◆経験・スキルなどを考慮し優遇いたします ◆昇給あり ◆賞与年1回(業績連動) ◆交通費支給 ◆インセンティブ制度(月1~2万円/売上目標達成時)
インセンティブ制度
ボーナス・賞与あり
昇給あり
交通費支給
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| 応募資格 | \経験ジャンルは不問★/ 向上心やお人柄を重視いたします! ◎料理長やメニュー開発の経験者は尚歓迎! 経験がなくてもOKなので、まずはお気軽にご応募ください。 |
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勤務時間
|
--------------------------------- 【1日の仕事の流れ(例)】 しっかり3時間の中抜け休憩があるので、プライベートの時間も大切にできます! 【早番】11:00〜22:00(実働8h・休憩3h) 開店準備からランチ営業が中心です。 ディナーに向けての仕込みや準備も行い、ピークタイムをサポートした後、早めに退勤できます。 【遅番】12:00〜23:00(実働8h・休憩3h) ランチのピークタイムをサポートし、休憩を挟んでからディナー営業がメインです。 お客様を最後までお見送りし、お店の締め作業までお願いします。 ◆終電の時間はしっかり考慮しますので、遠方の方もご安心ください ---------------------------------
終電考慮
ランチのお仕事
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| 休日・休暇 |
月8日以上 ※繁忙期等の影響により上記変動いたします ◆GW休暇 ◆夏季休暇 ◆年末年始休暇 ◆有給休暇 ◆産休・育休 ◆慶弔休暇
産休・育休
夏季休暇
年末年始休暇
GW休暇
特別休暇
有給休暇
月8日以上休み
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| 待遇 |
◆社会保険完備 ◆まかない・食事補助 ◆制服貸与 ◆生産者訪問あり ◆バイク・車通勤OK ◆独立支援制度あり ◆旅行など社内イベントあり ◆髪型自由 ◆引っ越し(転居)支援あり ∟不動産会社を紹介、仲介料金半額 ∟転居費用を当社が一時立て替え など 遠方からのご応募も大歓迎です!
生産者訪問
バイク・車通勤OK
髪型自由
まかない・食事補助あり
社会保険完備
制服貸与
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| 仕事内容・ 求める人物 |
━…━…━…━…━…━…━ \第二次オープニングスタッフ募集/ 早期から役職ポジションを目指すなら今! 月給43万円スタートの高待遇◎ ━…━…━…━…━…━…━ 【仕事内容】 *仕入れ・食材管理 *仕込み・調理・盛り付け *メニュー開発 *接客業務 *スタッフ教育 料理長候補として、幅広い裁量をお任せしていきます。 まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。 当店はお客さまとの距離が近い、こぢんまりとした隠れ家的なお店です。 カウンター越しの接客などもお願いします。 コミュニケーションスキルを磨きたい方にも、ぴったりの環境です! +++ここがPOINT+++ ◆\経験者募集だからこその高給与!/◆ ともに『よいち』を育てていく、中核メンバーとしての募集です。 経験豊富な方やスキルが高い方は、給与面でしっかり優遇いたします。 また昇給・賞与のほか、インセンティブ制度もご用意! 「実力に見合った対価が欲しい!」という方にはもってこいです◎ ◆\料理人としてさらに腕を磨ける!/◆ 当店では、その日仕入れたお肉に合わせた、最適な焼き方・味付けを日々実践。 多彩な国産肉を使い、あなたのアイデアをカタチにしていってください。 また現在はディナー営業のみですが、今後はランチも開始予定 メニュー構成なども、一からクリエイトしていただける環境です♪ 特に、日替わりの黒板メニューは、スタッフのアイデアが主役です。 「これ、美味しい!」というあなたのひらめきを、どんどん提案してください。 職歴や経験年数に関わらず、良いものはすぐに採用。 自分の考えた一皿がお客様の笑顔に繋がる、 そんな料理人としてのやりがいを日々感じられる職場です。 ◆\急成長中の企業でキャリアアップが狙える!/◆ 安定母体をもつ環境のなか、すでに恵比寿で1店舗成功を収めています。 続く『よいち』も、まだまだ立ち上げメンバーとして参加できるタイミングです。 今後も店舗数を拡大予定なので、役職ポジションもどんどん増えていきます。 その際に中核で活躍していきたい方には、絶好の入社タイミングです★ 【求める人物像】 ◆調理経験がある方 ◆人と話すのが好きな方 ◆チームワークを大切にできる方 ◆高い成長意欲がある方 ◆キャリアアップや独立を目指したい方 あなたからのご応募をお待ちしています! 身につくスキル! 学べる知識! 包丁さばき 盛り付け技術 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き |
<応募先>よいち
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
お店の特徴 <三軒茶屋駅近の肉とワインのお店> よいち
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\昨年末OPENより大盛況!スタッフ増員決定★/
・調理スタッフ月給35万/賞与インセンティブあり◎
・月8休/GW・夏季・年末年始休暇もあり!
充実した環境で、調理人としてステップUPをしませんか!
::::■::::□::::■::::□::::
◆◆昨年末にOPEN!
厳選した国産肉とワインを楽しめる『よいち』◆◆
東急田園都市線・三軒茶屋駅から徒歩1分。
その日仕入れる素材に合わせて最高の食べ方をご提案する、隠れ家的なバルです。
モダンで上質なインテリアで統一した店内は、都心の喧騒を忘れる空間。
料理を引き立たせるステージとして、ダウンライトがテーブルを照らします。
~◆料理人として成長できる環境◆~
日々変わる上質な厳選素材を使った、最高のお料理作りをお願いします。
経験豊かな日本人の料理人がおり、培ったスキルを最大限活かしてくれています。
ジャンルに縛られることなく、”あなただからこそ”できるお料理作りをしていってください。
≪繊細な技と感性が光るビストロ料理≫
このテーマに対しての、あなたなりのアンサーを形にできる環境です。
~◆非日常なお洒落空間があなたのステージ◆~
まず目を引くのは路面から店内を覗くことができる、スケルトンデザイン。
ギャラリーを思わす空間作りで、道行く人が思わず足を止めたくなる設計です。
お客さまとの交流を楽しめるよう、広々としたオープンキッチンも設けています。
あなたの料理への情熱・知識を余すことなく、お客さまにお伝えください◎
\\こんな方にピッタリ!//
◆料理に対して真剣に向き合いたい方
◆チームで働くことが好きな方
◆人と話すのが好きな方
◆キャリアアップしたい方
◆人気飲食店のノウハウを学び、独立したい方
◆仕事とプライベートどちらも充実させたい方
◆固定概念にとらわれず、オリジナリティを活かしたい方
◆積極的にメニュー提案をして、お客様を喜ばせたい方
「料理に対するお客さまの反応を間近で見たい」
「お店作りやお客さまとの関係作りを学びたい」そんな方にもオススメです!
*~~*《採用担当者から求職者さまへメッセージ》*~~*
ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
調理経験があり、成長したいという意欲がある方を大歓迎◎
年齢問わず、あなたのさらなるスキルアップをサポートいたします!
当店で第二の飲食人生をスタートさせませんか?
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
\昨年末OPENより大盛況!スタッフ増員決定★/
・調理スタッフ月給35万/賞与インセンティブあり◎
・月8休/GW・夏季・年末年始休暇もあり!
充実した環境で、調理人としてステップUPをしませんか!
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◆◆昨年末にOPEN!
厳選した国産肉とワインを楽しめる『よいち』◆◆
東急田園都市線・三軒茶屋駅から徒歩1分。
その日仕入れる素材に合わせて最高の食べ方をご提案する、隠れ家的なバルです。
モダンで上質なインテリアで統一した店内は、都心の喧騒を忘れる空間。
料理を引き立たせるステージとして、ダウンライトがテーブルを照らします。
~◆料理人として成長できる環境◆~
日々変わる上質な厳選素材を使った、最高のお料理作りをお願いします。
経験豊かな日本人の料理人がおり、培ったスキルを最大限活かしてくれています。
ジャンルに縛られることなく、”あなただからこそ”できるお料理作りをしていってください。
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~◆非日常なお洒落空間があなたのステージ◆~
まず目を引くのは路面から店内を覗くことができる、スケルトンデザイン。
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お客さまとの交流を楽しめるよう、広々としたオープンキッチンも設けています。
あなたの料理への情熱・知識を余すことなく、お客さまにお伝えください◎
\\こんな方にピッタリ!//
◆料理に対して真剣に向き合いたい方
◆チームで働くことが好きな方
◆人と話すのが好きな方
◆キャリアアップしたい方
◆人気飲食店のノウハウを学び、独立したい方
◆仕事とプライベートどちらも充実させたい方
◆固定概念にとらわれず、オリジナリティを活かしたい方
◆積極的にメニュー提案をして、お客様を喜ばせたい方
「料理に対するお客さまの反応を間近で見たい」
「お店作りやお客さまとの関係作りを学びたい」そんな方にもオススメです!
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ここまで求人をご覧いただき、誠にありがとうございます。
調理経験があり、成長したいという意欲がある方を大歓迎◎
年齢問わず、あなたのさらなるスキルアップをサポートいたします!
当店で第二の飲食人生をスタートさせませんか?
ご興味をお持ちいただけましたら、まずはお気軽にご応募くださいませ!
<応募先>よいち
正社員
料理長候補(シェフ・板長など)の募集
勤務時間に22時~翌5時が含まれる場合、
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります
法令に基づき18歳以上の方の勤務となります