オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月30日 19:15]

美味しい料理と自慢のクラフトビールで至福のひと時をお届け\年間休日112日×基本残業なし/安定母体♪

「THE BLISS BREWERY & DINING」の求人情報

[ ザ ブリス ブリュワリー アンド ダイニング ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 ブリュワリー&ダイニング
客単価 4000円〜5000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 みなとみらい線 馬車道駅より徒歩3分 JR根岸線 桜木町駅より徒歩7分
勤務地 神奈川県横浜市中区北仲通6-101 ノートルダム横浜みなとみらい 1F [地図]
定休日 火曜休館
運営 株式会社日本セレモニー
残業ほぼなし!安心して働ける職場
残業ほぼなし!安心して働ける職場

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正社員 調理スタッフ募集
特徴 新卒歓迎 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給27.2万円〜 試用期間(6カ月):期間中も同条件

◆昇給あり
└給与アップの機会多数あり◎やりがい抜群!
◆賞与あり
└純利益100億円!コロナ禍での安定的に支給
◆交通費支給(規定あり)
◆退職金制度
退職金 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 経験が浅い方も歓迎◎
「お客さまの笑顔を見るのが好き」な方は大歓迎です!
勤務時間 11:00〜22:00※シフト制
(実働8時間・休憩1時間)
休日・休暇 完全週休2日制(月8~9日休み)
※年間休日112日(有給休暇5日を含む)

◆休館日:火曜日
◆有給休暇
◆慶弔休暇
◆産休・育児休暇
産休・育休 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備(厚生年金・健康・雇用・労災)
◆制服貸与
◆資格取得支援
資格取得支援 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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経験が浅くても、未経験でも大丈夫◎
お客さまの笑顔にやりがいを感じるなら…
ここでのお仕事はあなたの「天職」です!
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【 仕事内容 】
横浜みなとみらいにあるレストランでのお仕事です。
披露宴会場も併設しているため、希望に応じてさまざまなポジションで活躍できる可能性あり◎
「お客さまファースト」を軸に、まごころ込めた調理をお願いいたします。

具体的な仕事内容
・食材の下処理、仕込み
・ご提供するメニューの調理全般
・接客、サービス(現場の状況による)など

大きなやりがいを感じながら、料理人としてステップアップしていける環境です。

\\当社で働く!ここが強み//
[1]多事業運営⇒キャリアの選択肢が豊富!
マネージャーや料理長、副料理長などへのキャリアアップが叶う環境です。
それを叶えるのは、コロナ禍でも黒字利益を生み出している会社基盤。
年間売上750億円以上という、安定感のある経営ができるからこそ、スタッフのキャリア形成をサポートできています。

[2]サポート充実⇒経験は浅くてもOK!
・実際に未経験入社のスタッフも活躍中
・研修などで、レベルに合わせたスキルアップができる環境

[3]コンペあり⇒あなたのアイデアが全国に!?
・社内コンペティションに参加可能◎
・優勝したら、考案したメニューを日本全国の拠点に展開!
・年間5,000組以上のお客さまの幸せに携わることができるため、やりがいが大きい!

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食を通して、ゲストのみなさまに最高のひとときをお届けしましょう。
エンターテイナーとして活躍いただける方をお待ちしております!



内定までの選考スケジュール
〉1.応募確認後、面接日程調整をご案内
 ↓
〉2.一次面接…料理長と面接
 ↓
〉3.二次面接…総料理長と面接
 ↓
〉4.最終面接…当社専務と面接

入社後のギャップをできる限り減らすため、段階的に選考をおこなっております。
内定まで1カ月前後のお時間を、想定いただけますと幸いです。
お時間はいただきますが、入社後はきっと後悔させません!

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 盛り付け技術 高級食材の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 婚礼料理・パーティーメニュー 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>THE BLISS BREWERY & DINING 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ブリュワリー&ダイニング> THE BLISS BREWERY & DINING

創造力を発揮できる環境をご用意
創造力を発揮できる環境をご用意
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オリジナルのクラフトビール×目も舌も楽しいお料理を提供!
お祝い・デート・普段のお食事…。
いつもの一日を少しランクアップさせる店舗体験をお届けするダイニング◎
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横浜にほど近い馬車道駅から徒歩3分の『ノートルダム横浜みなとみらい』
そんな美しい街にあるブリュワリー&ダイニングです。

――・◆コンセプトは「人生に至福を!」
良いことがあったとき。
嬉しいことがあったとき。
何かを成し遂げたとき。
なんでもない、一日を彩りたいとき。

友人や家族・恋人など…大切な人との時間を演出している当店。
人生の至福を、もっと楽しめるような空間をつくっています◎

――・◆こだわりのドリンクやフードを提供
看板商品は、併設のブリュワリーでつくるオリジナルのクラフトビール。
定番なものから季節限定のビールまで、豊富に取りそろえています。

ランチタイムには、気分やシーンに合わせて選べる4種類のランチセットをご用意。
ディナータイムは、ちょっぴり濃い味の多国籍料理をメインでお出ししています。

おしゃべりを楽しみながら、ついついビールが進んでしまうお料理が当店の自慢です♪



【 運営母体『株式会社日本セレモニー』 】
創業は1972年で、50年以上の歴史をもつ企業です。
展開している事業は、ブライダルやホテル、レストランなど幅広いのが特徴。
社内では『愛』グループとして、全国各地に拠点を展開しています。

** 運営店舗&施設一覧 **
ブライダル
・『TIAD』愛知県名古屋市中区栄5-1501
・『ノートルダム横浜みなとみらい』神奈川県横浜市中区北仲通6-101
を含む、日本全国で全30拠点を運営中!

ホテル
愛知県にある『TIAD』を含め、全5拠点を運営しています!
※ほか、長崎・岡山・山口・京都

レストラン
『Zona ITALIA』のブランドを中心に、日本全国で11店舗を運営しています。
そのほかブライダル会場や、ホテル内でのレストラン経営もおこなっております。
「お客様ファースト」体制を大切に◎
「お客様ファースト」体制を大切に◎
あなたのアイデア・スキルを発揮できる◎
あなたのアイデア・スキルを発揮できる◎
素材・調理法にこだわった料理の数々
素材・調理法にこだわった料理の数々
さまざまなキャリアの選択肢あり◎
さまざまなキャリアの選択肢あり◎
経験が浅くても心配不要!
経験が浅くても心配不要!
チームワークを大切にしています◎
チームワークを大切にしています◎
<応募先>THE BLISS BREWERY & DINING
正社員 調理スタッフの募集
THE BLISS BREWERY & DINING
THE BLISS BREWERY & DINING [ブリュワリー&ダイニング]
馬車道駅より徒歩3分 桜木町駅より徒歩7分
調理スタッフ 月給27.2万円〜