「チエロ・エ・マーレ 」の求人情報

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「商売＝笑売」がコンセプトのイタリアンレストラン★
一緒にミシュランの星を目指しませんか？
充実休暇＆福利厚生◎安心して働ける安定母体です！
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お客さま、スタッフ、生産者…関わるすべての方が笑顔であるように◎
笑いを売ると書いて「笑売」、それが当店のコンセプトです！

カフェ風の開放感あふれる外観が目印。
地元の方々を中心に、幅広い層のお客さまに支持されています。

いちばんのウリは全国から届く食材の数々。
山形や島根、北海道など全国の生産者と連携しています。
シェフの出身地・山形の伝承野菜など珍しい野菜もウリのひとつ。
季節ごとに新鮮な魚や野菜を取り入れたメニューを提供しています。

週替りでランダムに送られてくる食材を美味しい料理に仕上げてお客さまのもとへ。
「今日は何が食べられるの？」とお客さまの期待に応えるのも私たちの仕事です。
年齢性別を問わず、目にも舌にも心にも美味しいと言っていただける料理。
それが当店が目指す店づくりの基本です。

同ビルの7階では、完全予約制のリストランテ『アル・セッティモ・チエロ』を運営中。
時にはスタッフ全員が7階へ出向くなど、学びの機会にあふれた環境です！

☆★YKKの関連会社が運営しています☆★
当店を経営するのは【株式会社カフェ・ボンフィーノ】。
YKKグループの「食」の分野を担う会社です。
同社では、コーヒー部門、ホテル部門、レストラン部門を展開。
多角的に事を展開する企業グループの一員として、安定した経営を行っています。

安定企業グループの傘下にあるため、福利厚生など待遇面も充実。
長く、安心して働ける好環境が強みです。

★☆安定運営のための人材を求めています★☆
地元を中心に、多くのファンに愛されている当店。
その理由のひとつは、働くスタッフの存在にあります。
「お客さまに喜んでいただきたい」
そんな思いで、本気で仕事に取り組む姿勢が高い評価をいただいています。

今回、店長候補を筆頭に、サービス・調理のスタッフを募集しています。
経験を活かしたい方、知識やスキルを磨きたい方、大歓迎です。

とはいえ、経験がすべてではありません。
大切にしているのは、マニュアルにとらわれない自分軸を持っていること。
経験以上に、人柄を重視して採用したいと考えています。

◎指示待ちではなく、自ら考え行動する方
◎貪欲に知識やスキルを身につけたい方

自分にあてはまると思った方、ぜひご応募ください。
私たちと一緒に、ミシュランの星を目指してくださる方をお待ちしています！