オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月7日 10:49]

NEW \2025年3月OPEN/人気カフェの大型レストラン店舗が日本初上陸!メニュー開発にチャレンジ可能◎

「Single O Kanda Awaji」の求人情報

[ シングルオーカンダアワジ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 オーストラリアカフェ
客単価 1500円〜2000円 席数 40席〜50席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR中央線 御茶ノ水駅より徒歩4分 都営新宿線 小川町駅より徒歩6分
勤務地 東京都千代田区神田淡路町2丁目101,105番地 WATERRAS [地図]
定休日 不定休・年末年始
運営 SINGLE ORIGIN株式会社
\2025年3月オープン!/
\2025年3月オープン!/

このお店で募集中の職種

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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 \ヘッドシェフの募集です/
※試用期間3ヶ月…経験・スキルに応じて条件変動あり
┗期間中の給与は、能力や経験を考慮します
┗能力や経験によって試用期間は短縮される場合があります
※給与は、経験・スキル・前職給与を考慮し、面接時に相談させていただきます

◎昇給あり
◎賞与あり
◎交通費支給
◎残業代は別途支給
┗既存店は残業ゼロで運営中!
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 調理経験が3年以上の方

◎海外のカフェまたはレストランでの勤務経験がある方は大歓迎!
※語学力は必須ではありません
◎カフェやイタリアン・フレンチなど、洋食業態での勤務経験者を歓迎します
勤務時間 7:00〜21:00
実働8h・休憩あり
※残業ほぼなし

◎終電考慮
終電考慮
休日・休暇 月8〜9日休み

◎夏季休暇(5日間)
◎年末年始休暇(5日間)
◎有給休暇
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◎社会保険完備
◎海外研修(オーストラリアへ1〜2週間の研修)
◎従業員割引あり
┗全店舗で利用可能/お会計金額が20%OFF!
◎髪型・ピアス自由
◎ネイルOK(規定あり)
┗長さ出しやパーツネイルはNGです
◎まかないコーヒーあり
◎海外店舗(シドニー店)との交流会・勉強会あり♪
┗年に数回、シドニーからスタッフが来日!
海外研修 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備
仕事内容・
求める人物
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オープニングスタッフを大募集!
メニュー開発をバリバリ進められる、料理長候補を急募
年齢不問◎
残業ほぼなし★月8〜9日休み★長期休暇あり
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◇─ こんなお仕事をお願いします ─◇
・メニュー開発
・各店舗品質管理
・コスト管理
・チーム統率 
・シフト管理 など

料理長候補の方には、既存店3店舗と計画進行中の2店舗、合計5店舗のメニュー開発をお任せ。
お客様の傾向を考えながらメニューを開発する、とてもやりがいのある仕事です。
オーストラリアのキッチンチームとも交流しながら、メニューの共有や現地での研修なども積極的におこなっていただきます。
海外との繋がりも強く感じられる環境です◎

調理経験があれば学歴・年齢は問いません。
若い方でも、やる気とスキルがあれば料理長をお任せしていきたいと考えています!

◆◇人気ブランドのオープニングに携われる◆◇
来年春のオープンに向けて、イチからスタッフを集めています。
お店づくりに興味がある、独立したいという方にとっては、店舗運営について学べる絶好のチャンス!
将来の独立のための修行の場として、いろいろなクリエイティブを試す絶好の機会です。

\\当店で働くメリットはこちら//
◆◆ あなたの経験をいかして新メニューに!
カフェ業態はもちろん、イタリアンやフレンチなどの洋食経験がある方は大歓迎!
当社の強みでもある、オーストラリア本店の要素も取り入れたメニューの開発に取り組んでいただきたいと思っています◎
ベジタリアン・ヴィーガンの方も意識しつつ、誰もが楽しめるメニューを考案してくださいね。

留学経験や海外生活の経験がある方は大歓迎!
グローバルな視点で、どんどんアイデアを発信してください◎

◆◆ 人気カフェブランドの運営に携われる
オーストラリアに直営3店舗、東京にカフェ3店舗をもつ、今注目のブランドです◎
人気店運営の秘密を知りたいという方は、当店で新たな一歩を踏み出してみませんか?

◆◆ 海外研修あり◎オーストラリアチームとの交流も多数
オーストラリアのチームとも交流しながら、メニューの共有なども取り組んでいただけます。
さらに1〜2週間ほどオーストラリア研修に行くことも。
語学力に自信がある方は、即戦力として能力を発揮できますよ◎
留学経験や、海外の料理についての知識をいかせる環境です♪

◆◆ 月8〜9日休み・長期休暇あり
働きやすいオープンな環境づくりをおこなっているため、月のお休みは8〜9日設けています。
夏・冬休みは5日間あります。
また、残業はほぼなし◎
実働時間は8時間なので、オンオフのメリハリある働き方が叶う環境です。

◇─ スタッフの紹介 ─◇
お店全体の男女比は、4:6。
会社全体では、約3割の方が社員として活躍しています。
30歳前後の方がメインとなって、チームで協力しながら働いています!

【* message *】
国内5店舗のメニュー開発やオーストラリア研修、海外チームとの連携など、ここでしか味わえない経験がたくさんあります!
海外でのお仕事に興味がある、ゆくゆくは独立したいなど、将来の夢や希望をお持ちの方と働きたいと考えています★
良いと思ったアイデアがあれば、まずは行動に移せるようなフットワークの軽い方に向いている環境です。

少しでも気になった方は、まずはお話ししませんか?
あなたからのご応募をお待ちしています◎

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 英会話 コーヒーの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Single O Kanda Awaji 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <オーストラリアカフェ> Single O Kanda Awaji

シドニー発祥の人気カフェブランド☆
シドニー発祥の人気カフェブランド☆
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\2025年3月オープン!/
シドニー発祥のオーストラリアカフェ◎
オーストラリアカフェフードの魅力を日本に伝えるお仕事★
海外研修あり◎海外との繋がりも強い環境です!
【メニュー開発に携わってくれるヘッドシェフを急募】
‐‐‐‐‐◆◇‐‐‐‐‐‐‐◆◇


\\オープニングスタッフを大募集中//
来年の春とあるオフィスビル内に誕生する『Single O Kanda Awaji』!
シドニー発祥の人気カフェブランドが運営するカフェレストランとして、フルキッチンを備えた大型店舗がオープン◎
フードメニューにとことんこだわり、オーストラリアのカフェフードをベースに日本独自のアイデアを足したオリジナルメニューを提供予定です。

それに伴い、オープニングスタッフを大募集!
特に、メニュー開発に携わってくれるヘッドシェフ&調理スタッフを探しています。
人気コーヒーブランドのカフェで、コアメンバーとして働ける滅多にないチャンス★
少しでも気になった方は、ぜひ最後までご覧ください!

●━…『Single O Kanda Awaji』について…━●
秋葉原にもほど近い、御茶ノ水駅より徒歩4分のところにオープン予定の当店。
「日本の方に、もっとオーストラリアカフェ文化の魅力を知ってほしい」という目標を掲げ、運営をおこなっていく予定です。
オフィスワーカー以外にも、海外からの観光客や近隣にお住まいの方・大学生など…。
幅広い層の方々にご利用いただきたいと考えています。

日本ある3店舗の既存店の外装・内装デザインは、オーストラリア本店と同じデザイナーを採用。
オーストラリアの雰囲気がしっかり感じられるような内装デザインとなる予定です。

●━…すべての方々が楽しめるように…日本向けメニューを開発…━●
ご提供するメニューはオーストラリアでの既存メニューに加え、日本の食材を取り入れたメニューを提供予定◎
サンドウィッチやサラダ、プレート料理などをお出しようと思っています。
ほかにも、季節感のあるメニューを多数開発していきますよ◎

「カフェはすべての人に開かれている必要がある」というのが『Single O』のポリシー。
そのため、ベジタリアン・ヴィーガンの方々にも楽しんでいただけるよう、幅広いレシピを考案していきます。

留学など、海外での生活経験がある方は大歓迎!
日本国内で洋食について学んできた方も、経験を存分にいかせる環境ですよ。
健康食品に興味がある方や、海外進出・独立に向けて学びたい方からのご応募もお待ちしています♪

◆── 『Single O』ってどんなブランド?──◆
『Single O』は2003年に、オーストラリア・シドニーで生まれたコーヒーカンパニー。
2014年12月より東京での焙煎を開始し、卸売をメインに日本全国のカフェやレストランにコーヒーを提供しています。
現在は2021年にオープンした第一号店、Single O Hamachoをはじめ、東京都内に3店舗を展開しています。

世界にはまだ広く知られていないけれど、良い生産者はたくさんいます。
そんな彼らのつくった食材を、たくさんの方に知っていただきたいーー。
そして、生産者たちの生活をより安定したものにしたいと考えています。

どんな人たちがどんな場所で、どんな思いで食材を育てているのか?
そのストーリーを一人でも多くの方と共有し、繋いでいくのが私たちの使命です。

::【 採用担当者から求職者のみなさまへメッセージ】::
ここまで求人をご覧いただきありがとうございます。
オーストラリアの店舗スタッフとの連携も密におこなっているので、海外との繋がりも強く感じられる環境です。
オープニングスタッフとして、メニュー開発や研修など、充実した毎日があなたを待っていることでしょう!
私たちとともに、オーストラリアカフェ文化の魅力にどっぷり浸ってみませんか?

\あなたからのご応募をお待ちしております/
メニュー開発に携わってくれる料理人を募集
メニュー開発に携わってくれる料理人を募集
留学経験・洋食業態での調理経験者は歓迎◎
留学経験・洋食業態での調理経験者は歓迎◎
御茶ノ水駅より徒歩4分◎アクセス抜群です
御茶ノ水駅より徒歩4分◎アクセス抜群です
ベジタリアンやヴィーガンメニューも採用
ベジタリアンやヴィーガンメニューも採用
実働8時間◎残業ほぼなし
実働8時間◎残業ほぼなし
ご応募お待ちしています♪
ご応募お待ちしています♪
<応募先>Single O Kanda Awaji
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Single O Kanda Awaji
Single O Kanda Awaji [オーストラリアカフェ]
御茶ノ水駅より徒歩4分 小川町駅より徒歩6分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給30万円〜45万円