◆◆───　お店のコンセプト　───◆◆

頑張った一日、最後に寛ぐご褒美の場所。
様々な体験をした後、のんびりと振り返る憩いの場所。
アルファベットの最後の文字【Z】のように、大人の一日の最後を彩る場所でありたい。
「Zi:PLAZA」という名前には、そんな想いが込められています。
都内に行かなければ楽しめなかったような食材や空間を、大宮で楽しむことができます。


◆◆───　メニューやサービス　───◆◆

産地や部位を厳選し、その時期に最も美味しく食べられるお肉を独自の厚みでカットした近江牛のTボーンステーキをはじめとしたお肉料理の数々。野菜は国産の産地直送にこだわり、フレッシュで栄養価も高く素材本来の美味しさを味わっていただけます。バーカウンターでは、100種を超えるウィスキーと豊富なカクテルをゆっくりと楽しめます。
大宮駅前の繁華街にありますが、お店に入ると空気感がガラリと変化。天井が高い店内は、まさにゴージャス＆ラグジュアリー＆グラマラス。女子会・カジュアル接待向けの完全個室、デートに最適な広々としたボックスシートやカウンター席、カラオケやダーツができる完全個室のパーティールームもあります。特別な1日や記念日を彩る華やかなアニバーサリープレートもご用意。レストラン、バー、アミューズメントスペースと様々な利用用途に対応しています。


◆◆───　在籍メンバーの声　───◆◆

居酒屋・イタリアン・寿司屋などスタッフの前職は様々ですが、経験や得意分野を活かしてお店を盛り上げています。先輩たちにこの職場の魅力を訊いてみたら、こんな答えがかえってきました。
「美味しいまかないや社員割引」
「働いていることを自慢したくなるオシャレな環境」
「風通しがよく、全員が存在価値を発揮できる」
「お店の将来や各個人のキャリアについても会話が盛ん」


◆◆───　今後の展望　───◆◆

今回の募集は新規出店に向けたスタッフ増員と、それにともなう本店の体制強化が目的です。ベテランの経験、若手の感性など様々な意見を取り入れていきながら、まずは大宮で人気ナンバーワンのお店を目指しています。月1回のミーティングでスタッフの考えや店舗の方向性をすりあわせたり、社外研修に参加したり、資格取得の支援など、従業員の成長機会を用意していますし、独立志望の方はバックアップしていきます。


◆◆───　店長からのメッセージ　───◆◆

今までの経験を活かし弊社の成長とともに自身のスキルアップを目指す方、弊社を足がかりに独立を目指す方、どんな思いでも熱意があれば大歓迎です。飲食業で一緒に頑張っていける方をお待ちいたしております。


◆◆───　経営理念や店舗で大事にしている考え方　───◆◆

お客様は当然のこと、従業員・関係企業様・地域の方々、弊社に関わる全ての人を幸せにしたい。互いをリスペクトし共に成長する関係を築き上げます。


◆◆───　運営会社の紹介　───◆◆

当店を運営する「株式会社Nexes21」は飲食店の運営だけでなく、様々なジャンルの店舗のデザインや設計を手掛けており「実用性」と「美しさや優雅さ」を兼ね備えた空間づくりのプロフェッショナルです。Zi：PLAZA大宮店は自社の最高傑作にするという強い想いで立ち上げました。ぜひ働く皆さんにも当店の空間を楽しんでいただけますと幸いです。