NEW	【夢を追うあなたに向けて】創作バルでキッチンスタッフ他精鋭募集！＼高待遇×多彩な料理を学べる！／

「MASUMI」の求人情報

［マスミ］

駅チカ(徒歩5分以内)
日曜定休
個人経営
小さなお店(20席未満)

▼お店データ（オープン日：2024年4月27日） [お店のサイト]

業態	ワイン＆日本酒にこだわった洋風バル
客単価	4000円〜5000円	席数	15席〜20席
喫煙	喫煙室あり
最寄駅	JR山手線秋葉原駅より徒歩5分　都営新宿線岩本町駅より徒歩5分
勤務地	東京都千代田区神田佐久間町3-21-9　[地図]
定休日	日曜日
運営	株式会社大山ＢＡＳＥ

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は？公開日：2024年11月23日

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アルバイト料理長候補（シェフ・板長など）募集

特徴	独立希望者歓迎
雇用形態・給与	アルバイト　時給1300円〜 ◎昇給あり ◎交通費全額支給 ◎扶養内勤務OK 【月収例】 ★1日6時間・週2日勤務の場合時給1300円×6時間×週2日×月4週＝月6万2400円扶養内OK 昇給あり交通費全額支給
応募資格	経験者歓迎◎ フルタイム勤務できる方は大歓迎◎
勤務時間	11：00～24：00 └上記時間のなかでシフト制 ◎週2日～OK！ ◎ダブルワークOK！ ◎終電考慮【営業時間】 11：30～14：00 17：00～23：00 【1日の流れ】（※状況により変わる場合がございます） 11：00　出勤・ランチの仕込み 11：30　ランチ営業スタート 14：00　休憩・まかない 15：00　ディナーの仕込み 17：00　ディナー営業スタート 23：00　閉店・片付けをして退勤 ※勤務時間帯はご相談ください終電考慮ダブルワークOK フルタイム歓迎ランチのお仕事
休日・休暇	シフト制（日曜定休） ◎有給休暇 ◎年末年始・GW・夏季休暇 ◎慶弔休暇 ◎産休・育休産休・育休夏季休暇年末年始休暇 GW休暇特別休暇
待遇	◎美味しいまかない付き └食材の試食やメニューの試作、お酒の試飲などもできますよ！ ◎社会保険完備（法定通り） ◎制服貸与 ◎髪型自由♪ └あなたらしさを大切にしてください！ ◎社員登用あり社員登用制度髪型自由まかない・食事補助あり社会保険完備制服貸与
仕事内容・求める人物	・◆・--------------------- ＼あなたの将来に役立つスキルが学べます／成長意欲のある方を歓迎◎ 正社員登用を目指すことも可能です！ ---------------------・◆・ ★☆スタッフの成長をしっかり支えます！☆★ 当店はスタッフの成長意欲を尊重しています。知識・技術の習得を目指す方、社員登用を目指す意欲的な方はしっかりサポート！小さいお店なので、スタッフの様子に目が行き届き、丁寧な指導ができています◎ 個人店ならではの自由度の高さで「やってみたい」にはどんどんトライ！今まで培ってきた知識や技術を発揮して、さらに腕を磨いてください☆ 【仕事内容】仕込み、調理、ホール業務などを幅広くお任せします。仕入れや食材、接客についても、自然と学べる環境です。もちろん、いきなりすべてをお任せすることはありません。シェフと先輩スタッフがきちんとお教えします。経験が浅い方でも安心してください。 ◆■◆【ここがポイント】◆■◆ ～～【チャレンジできる環境です】～～ 2024年4月にオープンして、軌道に乗り始めたお店です。さらに勢いを加速するため、即戦力となれる第2期メンバーを募集中！店長の右腕として、あなたの知識やスキルをいかしてください。まだスタートから間もないからこそ、やりたいことをどんどん試していけますよ◎ ～～【スキルアップが叶います】～～洋風バルですが、日本酒も扱っている当店。ワインや日本酒によく合う料理をご提供しています。多種多彩なジャンルを扱うので、多くの知識や幅広いスキルが学べますよ◎ オーナーシェフがすぐ近くにいるので、熟練の動きを直接見ながら学べるのも魅力です！～～【こんなスタッフが活躍中】～～ただいま20代のスタッフが活躍しています！男女比、社員アルバイト比はともに1：9です。フレッシュなエネルギーで、私たちとお店を盛り上げていきましょう♪ ◆■◆【こんな方を歓迎します】◆■◆ ・意欲的に仕事に取り組める方・成長したいという気持ちは誰にも負けないという方・将来、独立したいと考えている方・調理や盛り付けの腕を磨きたい方・日本酒やワインが好きな方 ★他の仕事とダブルワークをしたい方 ★プライベートを重視したい方 ★フルタイムで働き、成長したい方どんな方もまずはご相談ください。あなたの希望に沿った働き方を、一緒に考えましょう♪ あなたの目標や夢など、面接でいろいろと聞かせてほしいと思っています。少しでも気になったら、まずは一度お話ししてみませんか。身につくスキル！学べる知識！包丁さばき盛り付け技術ワインの知識日本酒の知識お酒（リキュール・ウィスキーなど)の知識肉の知識魚の知識野菜の知識

＜応募先＞MASUMI アルバイト料理長候補（シェフ・板長など）の募集

お店の特徴　＜ワイン＆日本酒にこだわった洋風バル＞　MASUMI

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2024年4月にオープンしたばかり☆
隠れ家のような雰囲気の創作居酒屋◎
さらに盛り上げてくれる第2期メンバーを募集！
一流シェフのもとでスキル向上を目指せます！
━━…━━…━━…━━…□■

＼★ 本場で修行を積んだシェフのもとで学べます ★／
『MASUMI』のシェフは、フランスやイタリアなど、さまざまな地で修行を積んだベテラン。
星付きレストランも経験してきました。
豊かな経験と熟練の技術で織りなす料理は、独創性の高いものばかり☆
こだわり尽くした味と、美しい盛り付けで、お客様の心をガッチリつかんでいます。

そんなシェフの右腕として隣で働きながら、スキルアップしませんか？
「本物の料理人になるために、確かな技術を身につけたい」
「独立を目指して、あらゆるノウハウを学びたい」
あなたのその思いにしっかりとお応えします◎
誰よりもスピーディーに、誰よりも多くを学びたい！
そんな熱い意欲をお持ちの方をお待ちしています！

・◆・ワイン＆日本酒にこだわった洋風バル『MASUMI』・◆・
秋葉原駅から徒歩5分。
イラスト入りの個性的な暖簾がかかっているのが当店です◎
店内には柔らかい色の照明と、落ち着いたトーンのテーブルとイスを設置。
喧騒を忘れて、大切な人たちとゆったり過ごせる隠れ家のような雰囲気が魅力です。

2024年4月にオープンして、お陰様で営業も軌道に乗ってきました。
今後のさらなる成長を目指して、ただいま第2期メンバーを募集中です！

＝＝【定番から希少な銘柄まで！お酒は豊富なラインナップ】＝＝
こだわりのワインはもちろん、日本酒も豊富にご用意しています。
イチオシの日本酒は、信州の名酒『真澄』の希少バージョン。
店名と同じ名前なので、当店としても愛着を持っている一品です。

お酒の試飲などもできますから、ぜひ試してみてください。
お客様にオススメするための知識も深まりますよ◎

＝＝【料理のバリエーションが多彩！メニュー考案も歓迎】＝＝
洋風バルではありますが、日本酒にもこだわっていることから料理のバリエーションは多彩です。
メインはパスタやリゾットなどイタリアンですが、ハンバーガーや牛串焼きなど…
ジャンルにしばられることなく、美味しくて気分が楽しくなるメニューをご提供しています。

お酒によく合う料理を思いついたら、まかないなどでぜひ試作をしてみてください。
どんどんチャレンジできる環境を整えています！

◆◇◆◇当店で働く魅力◇◆◇◆
・･･━━【“成長”をサポートする体制もバッチリ！】━━･･・
「成長したい」という熱意あるあなたを、お店全体でサポートします！
アルバイトスタッフには社員登用制度があるので、ゆくゆくは正社員を目指すことも可能◎
社員もアルバイトも関係なく、あなたの将来の役に立つ知識や技術を丁寧にお教えします！

＼求職中の皆様へメッセージ／
独立志向の方やスキルアップをしたい方など、成長意欲のある方に最適な当店。
小さなお店なので、やりたいことをカタチにしやすい環境です。
ぜひ私たちと一緒に、いろいろなことに挑戦していきましょう！
あなたと働ける日を楽しみにしています。