オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月8日 03:24]

《11月オープニング募集》✨お洒落中華✨年間休日120日以上で安定勤務▷次期店長候補歓迎✨

「yura飯店」の求人情報

[ ユラハンテン ]
  • シニア・ミドル活躍
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
  • 個人経営
▼お店データ
業態 ワインも楽しめるオシャレな中華酒場
客単価 7000円〜10000円 席数 20席〜30席
最寄駅 京王井の頭線 永福町駅より徒歩2分 京王井の頭線 西永福駅より徒歩10分
勤務地 東京都杉並区永福1-44-8 [地図]
定休日 木曜日
運営 株式会社エーディーエモーション
3店舗目OPEN★今後拡大予定の安定企業
3店舗目OPEN★今後拡大予定の安定企業

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給32万円〜
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ≪オープニングスタッフ募集≫
現在、店長候補のポストが空いています!
1から店舗運営に携わりたい方も大歓迎です◎

◆飲食店経験がある方
◆店長経験がある方歓迎
◆ゆくゆくは独立したい方も大歓迎

当社3店舗目となる新店舗『yura飯店』を
一緒に盛り上げてくれる方をお待ちしています✨
樺山・熊倉と共に当社の”3本目の柱”として、
ワクワクが溢れるお店作りをしていきましょう!
勤務時間 13:00~24:00
★シフト制/休憩あり

▽シフト例
・13:00~21:00
・15:00~24:00
・13:00~24:00
など、時間帯はお気軽にご相談ください!
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 完全週休2日制(月8日以上)
└年間休日120日以上
※木曜定休日

【休暇制度】
●有給休暇
●慶弔休暇
●夏季休暇(3~4日)
●年末年始休暇(5日)
夏季休暇 年末年始休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ■社会保険完備
■昇給あり
■賞与あり/決算賞与 ※業績により
 ↳年1回/7月
■交通費規定支給
■制服貸与
■まかない有
■髪色・髪型自由
■ネイルok(華美でないもの)
■社内イベント(BBQ)あり

≪フォロー体制も充実≫
■国内生産者視察
24年8月にはサントリーホールディングスが運営する
山崎蒸溜所(大阪府)へ訪問しました!
■ワイナリー研修
■ウイスキー研修
■独立支援制度あり

≪研修期間≫
研修期間3ヶ月(同条件)
※オープンまでは近隣の既存店で研修

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⧉ ピックアップ ⧉
╰━v━━━━━━╯
オーナーも、実際に独立支援制度を活用し
自分のブランドを立ち上げた経験があります。
・店舗の設計
・資金の調達
・運営のノウハウ
など親身にサポートしていきます◎
生産者訪問 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
▼▼▼ 仕事内容 ▼▼▼
*店舗運営全般
*お客様の接客
*従業員のマネジメント
*売上管理
*イベントの企画・運営
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オーナーの知人である40代の料理人1名が
シェフとして入社します!
中華料理はもちろん、居酒屋など幅広い経験を積んできたので、
不安なことがあれば何でも相談してくださいね!

当店は、ワインを嗜む大人の中華酒場をコンセプトにしています。
・コンセプトに共感しスタッフ同士の協調性を大切にできる方
・オープニングからお店を作ることに興味がある方
・新しいことに挑戦することが好きな方
など楽しく前向きに働ける方をお待ちしています◎

#若手応援
#オシャレな中華料理店

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 カクテル技法 高級食材の知識 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>yura飯店 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <ワインも楽しめるオシャレな中華酒場> yura飯店

店内イメージ図/モダンで落ち着いた空間◎
店内イメージ図/モダンで落ち着いた空間◎
╋━━
 11月末にオープン予定の中華料理店
               ━━╋


◎こんなお店です
既存姉妹店の和食やイタリアンの要素も取り入れながら、
和山椒や白子で作る麻婆豆腐と蒸し物をメインとした
オリジナルの中華料理を提供していく予定です🥟

”町中華”というよりは”中華料理バル”
落ち着いた照明とシックな雰囲気の店内で、
ワインなども楽しむことができます◎

≪営業時間17:00~24:00≫

◤ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄◥
 オーナーの新たな挑戦
◣__________◢

✅当店はichi系列の3店舗目としてOPEN

1店舗目▷永福町ichi(イタリアン)
https://www.cardenas.co.jp/shop/family/ichi-eifukucho/
2店舗目▷居酒屋一(居酒屋)
https://www.cardenas.co.jp/shop/family/izakaya-ichi/

3店舗目▷yura飯店(中華)


1店舗目と2店舗目は同じビルに構えています!
今回募集の3店舗目も同ビルにOPEN予定!
更にクラフトビールを扱う
「VERTERE(バテレ)永福町店」も同時期にオープンする予定です♪

1階…VERTERE永福町店(new!)/永福町ichi
2階…居酒屋一/yura飯店(仮/new!)

この地で一挙に「幅広いジャンルを楽しんでもらいたい」
という想いから、今回は中華業態に挑戦◎
《3店舗合わせて”和洋中”を網羅》

お客様がその日の気分に合わせてはしごできる様な
”飲食店のテーマパーク”を目指しています!

★永福町ichi、居酒屋一共に系列店あり
 希望があれば詳細をお伝えします♪

✅【オーナー・樺山の経歴】
2001年:エーディーエモーション入社後
    └fummy‘s grillのシェフとして活躍
2010年:株式会社イーチアザーを設立
    └永福町ichiを開店
2012年:ichiの同ビル2階に居酒屋一(いち)をオープン

◎永福町の雰囲気
料理人が多く住み、
駅周辺の飲食店は賑わっています!

こんな街で既存店でも素材や味にこだわり、
コロナ禍でも給与を100%支給する
安定経営を続けてきました。

30代~60代のお客様が多いですが、
最近では若者も増加!
『yura飯店』ではSNS発信や口コミでの
集客を軸に多くの方に愛されるお店を作りたいと考えています◎

≪系列店の紹介≫
✅永福町ichi
店長の熊倉と3名のスタッフで運営。
求人内の写真の様に看板を掲げない
オシャレな風貌な路地裏イタリアンとして、
様々なシーンで利用される人気店◎

✅居酒屋一
店長の樺山と5名のスタッフで運営。
全国各地の日本酒と
旬の食材を使った料理が魅力の居酒屋◎


株式会社エーディーエモーションが母体にあり安定経営
とはいえ、当社は同じ志を持った仲間が集まる
小規模な経営体制で、雰囲気も居心地もバツグンです✨
(3~4名体制でシフトをまわしていく予定)

コロナ禍以降の売り上げも回復傾向にあり、
今後も新店舗オープンや深夜営業などの
さらなる拡大をみんなで目指していきます!

\\ 面接について //
 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄V ̄ ̄ ̄ ̄ ̄

面接は『永福町ichi』にて行います。
📍東京都杉並区永福1-44-8 中根ビル1階・2階
「永福町駅」徒歩2分
“ワインを嗜む大人の中華酒場”です*
“ワインを嗜む大人の中華酒場”です*
店内イメージ図/オープンから携われます♪
店内イメージ図/オープンから携われます♪
店外イメージ図/最寄り駅から徒歩2分◎
店外イメージ図/最寄り駅から徒歩2分◎
未経験の方でも安心の研修あり!
未経験の方でも安心の研修あり!
既存店スタッフも気さくな方ばかり♪
既存店スタッフも気さくな方ばかり♪
24年8月研修in大阪(山崎蒸留所)
24年8月研修in大阪(山崎蒸留所)
<応募先>yura飯店
正社員 店長候補・マネージャーの募集
yura飯店
yura飯店 [ワインも楽しめるオシャレな中華酒場]
永福町駅より徒歩2分 西永福駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給32万円〜