オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:3月29日 00:25]

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\ミシュラン常連/~世界最高峰のフレンチレストラン~最上級のスキルを学べます◎充実の待遇・手当・休日

「LA TABLE de Joël Robuchon」の求人情報

[ ラターブルドゥジョエルロブション ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • ミシュラン・ビブグルマン掲載店
▼お店データ [お店のサイト]
業態 フレンチレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 75席〜100席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 恵比寿駅より徒歩5分 東京メトロ日比谷線 恵比寿駅より徒歩7分
勤務地 東京都目黒区三田1-13-1 恵比寿ガーデンプレイス内 [地図]
定休日 不定休 (恵比寿ガーデンプレイスに準ずる)
運営 株式会社フォーシーズ
良質素材のおいしさを活かした料理。
良質素材のおいしさを活かした料理。

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洗い場・皿洗い募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
アルバイト 時給1150円〜 ◆昇給あり
※経験者は優遇します!

◆支払い方法:月1回
※月末締め/翌月20日払い

◆前給制度あり
給料日前に、すでに働いた範囲内のお給料を受け取れる嬉しいサービスです♪

◆交通費:全額支給
昇給あり 交通費全額支給
応募資格 【こんな方をお待ちしています!】
■ カフェ・レストランでの勤務経験がある方
■ フリーターの方・正社員希望の方
■ やる気があれば未経験者もOK!

<★経験者は優遇します★>
勤務時間 週2日以上
シフト自己申告
9:00〜22:00
※上記のうち、自己申告シフトです
ランチのお仕事
休日・休暇 シフト制です
月8日以上休み
待遇
まかない・食事補助あり 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★一流 フレンチレストラン=ジョエル・ロブションでのお仕事★

≪キッチン・皿洗いSTAFF≫
キッチンでの洗い物全般、調理スタッフのサポート業務をお願いします。

美しく美味しいお料理の提供のためには、清潔な調理器具や食器は必要不可欠。
地味な仕事ではありますが、大切な役割の一つです。
細かい部分も手を抜かず、コツコツ丁寧に取り組める方に向いています。

身につくスキル! 学べる知識!

食器の知識
<応募先>LA TABLE de Joël Robuchon 洗い場・皿洗いの募集

お店の特徴 <フレンチレストラン> LA TABLE de Joël Robuchon

非日常を感じられる、お城のような空間。
非日常を感じられる、お城のような空間。
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◆ミシュラン常連店で実力をつける◆
恵比寿『ジョエル・ロブション』の1階にあるカジュアルレストラン。
フランスを代表するシェフ、ジョエル・ロブション氏の味を学ぶチャンスです◎
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\★『CHEF-1グランプリ2023』優勝シェフが活躍する会社です!★/
世界に通用するシェフNo.1決定戦『CHEF-1グランプリ2023』。
その最終決戦がABCテレビ・テレビ朝日系列で2023年10月22日に放送され、『ロブション』の根本郁弥シェフが優勝いたしました!
461名のエントリーから優勝を勝ち取った実力派シェフが活躍する会社で、あなたも腕を磨きませんか☆

゜+.― ジョエルロブションが掲げる想い ―゜+.
料理は愛から始まる”芸術”。
私たちの愛情は、料理に現れると考えています。

シェフが料理をする時に想うこと、それは「料理をおいしそうに嬉しそうに召し上がってくれるお客様の姿」
絵画や映画などの芸術と同様に人の心を動かせる半面、創造するまでのプロセスには厳しさをともなうことも。
不安という壁に閉ざされてしまっても、”お客様の喜ぶ笑顔”や”料理の愛のメッセージ”に励まされ、私たちは一歩一歩前進しています。
私たちのつくる一皿が、皆様に幸せなひとときを贈ることを願って――。
この想いに共感し、一緒にお店で働いていただける方は大歓迎です。


◆◆ ロブションの味をもっと身近に… ◆◆
オシャレな大人が行きかう「恵比寿ガーデンプレイス」。
その奥に誰も憧れる非日常の世界が広がります。

==ジョエル・ロブション氏が築き上げたモダンフレンチの集大成==
『シャトーレストラン ジョエル・ロブション』

「コンビビアリテ(懇親性)」のコンセプトの基に、異なるテーマの4つの食空間をご用意しています。
ブランジュリー&パティスリー、カジュアルレストラン、本格レストラン、サロン、バー・・・。
スタイルに合わせたご利用ができる、世界初、世界唯一のフレンチレストランです。

今回募集いたします、1階の『ラ ターブル ドゥ ジョエル・ロブション』は、ジョエル・ロブション氏が2003年、パリにオープンした同名のカジュアルフレンチレストランの日本第1号店。
ロブション氏のモダンフレンチをコースとアラカルトでカジュアルに提供します。

モットーは「お客様に心地よさを感じていただくこと」
少人数から大人数のパーティーやウエディングまでご利用いただける空間をご提供しています。
フランスの伝統色であるラベンダー色で統一された店内は、上品で開放的な雰囲気に満ちています。

==≪当社での働き方紹介≫==
■スキル・実力に重きを置いた評価制度
昇給や昇格について、当社独自の評価制度を設けています。
経験を活かして高みを目指す方には、積極的に多くの事に挑戦していただく事が可能です。
努力が直接個人の評価につながる仕組みにより、スタッフ全体でのモチベーションの維持にも繋がっています。

■努力して実力を伸ばすのに最適な環境
社員教育にも力を入れており、フォローアップ体制も万全です。
実技的なことはもちろん、<コミュニケーション研修>や<仕事の教え方研修>など
オリジナリティに溢れた25種類のプログラムを実施しております。

■従業員のワーク&ライフバランスを重視
各種社会保険はもちろん、従業員向けの相談窓口や健康管理室などもしっかりと整備。
休日数も、完全週休2日制・年間休日117日と法令を守り、休める環境が整っています。
保養施設やクルーザーなど、バリエーションに富んだ福利厚生で、「身体だけでなく心の健康維持」にも積極的に取り組んでいます。

◆:-- 世界レベルの料理・スタッフで提供する最上級のおもてなしを --:◆
世界レベルの料理、スタッフ全員で提供する最上級のおもてなし。
非日常を心から味わえる店内。
いずれも高品位だからこそお客様に心から喜んでいただけます。

今回は極上のひとときを演出して頂ける調理スタッフを募集いたします。
あなたの経験を存分に活かせる職場で、一流の料理を学びましょう!
ミシュラン常連の『ジョエル・ロブション』で夢のような空間を演出してみませんか。
あなたの持っている技術を存分に発揮し、お客様に喜んでいただきましょう。
フロア全体はラベンダー色で統一。
フロア全体はラベンダー色で統一。
超一流の技術を身につけられます。
超一流の技術を身につけられます。
季節の花々に囲まれたガーデンテラス。
季節の花々に囲まれたガーデンテラス。
モダンフレンチを、カジュアルに提供。
モダンフレンチを、カジュアルに提供。
結婚式場として利用するお客様も。
結婚式場として利用するお客様も。
LA TABLE de Joël Robuchonの詳細画像8
<応募先>LA TABLE de Joël Robuchon
洗い場・皿洗いの募集
LA TABLE de Joël Robuchon
LA TABLE de Joël Robuchon [フレンチレストラン]
恵比寿駅より徒歩5分
洗い場・皿洗い 時給1150円〜