オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月1日 20:31]

【ミシュラン獲得の高級すし店】海外に店舗展開中!寿司屋さんの立ち上げ経験が有る方歓迎

「GO-EN (就職支援会社)」の求人情報

  • オープニング
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ
業態 ◆海外勤務◆ 高級すし店
客単価 20000円以上 席数 10席〜15席
喫煙屋内禁煙
勤務地 香港、マカオ、台北 
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正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給50万円〜90万円 1.Head Chef(寿司料理長)
台北勤務:120,000〜180,000TWD+住居提供

2.Sous Chef (寿司副料理長)
台北勤務: 100,000 〜130,000TWD+住居提供

試用期間:期間6ヶ月
試用期間中の給与:応相談
ボーナス・賞与あり 交通費支給
応募資格 ◆ 寿司職人経験、日本料理経験あり(5年以上)
◆ 日本語ネイティブ
◆ 英語または中国語で簡単な会話ができる方 (※上司やスタッフ、外部とのコミュニケーションで英語または中国語を使用します。)
勤務時間 勤務時間:10時〜22時(1時間休憩、残業あり)
休日・休暇 月8日間休み
有給休暇:国家法定休暇
有給休暇
待遇 通勤手当:あり
食事手当:あり
海外保険:あり
ビザサポート:あり
帰国チケット:勤務1年後あり(年1回)
仕事内容・
求める人物
【仕事内容】
◉ キッチン全体のオペレーション管理と監督。仕入れや準備、調理や、お客様へのプレゼンテーションも含む
◉ お客様と交流しながら、料理のご提供
◉ 食材の調達、仕入れ
◉ 在庫の管理、コントロール
◉ キッチンスタッフの教育、管理
◉ キッチン品質の高い基準を保証
◉ 公衆衛生規則及び安全基準の遵守及び実施

主な勤務地は台北の店舗ですが、香港、マカオ、その他のシティへの出張の機会もあります。


★「海外で働いてみたい、経験を積みたい」という方は今がチャンスです!★

海外で働くことは、異なる文化や習慣に触れる絶好の機会です。新しい環境での生活を通じて、異文化理解が深まり、視野が広がります。多様な価値観や考え方に触れることで、柔軟な思考力や適応力が養われます。また、さまざまなバックグラウンドを持つ人々と出会って、国際的なネットワークを築くことができ、将来的なキャリアの選択肢が広がります。

海外での生活や仕事は、多くの挑戦を伴いますが、それを乗り越えることで大きな成長を遂げることができます。新しい環境での経験を通じて、自信がつき、自己成長を実感することができます。新しい場所を探索し、現地の文化や食事を楽しむことで、好奇心が満たされます。異国の地での経験は、一生の思い出となるでしょう。

★台北について★

台北市(たいぺいし)は、台湾の首都であり、政治、経済、文化の中心地です。伝統的な寺院や歴史的建造物が点在する一方で、近代的なショッピングモールや高層ビルも立ち並んでいます。交通インフラが非常に発達しており、移動も便利です。治安も良いので、外国人の方も安心して生活することができます。さらに、台北は美食の街としても知られており、様々な料理を楽しむことができます。

台北は、多様な文化が融合する国際都市です。日本文化も深く根付いており、日本食レストランや日本語を話せる人々も多く、日本人にとって馴染みやすい環境です。生活費としては、東京などの大都市に比べて比較的低いです。家賃や食費などの生活費を抑えながら、充実した生活を送ることができます。


✨✨このポジションまたは海外勤務について少しでも気になっていただけた方は是非「応募する」ボタンからご応募ください!
<応募先>GO-EN (就職支援会社) 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

紹介会社の特徴 <◆海外勤務◆ 高級すし店> GO-EN (就職支援会社)

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【就職支援会社のご紹介】
GO-EN Co., Limited (香港)

GO-ENとは?
日本食文化の伝道師として、飲食業界のプロフェッショナルと 海外日本料理店との「ご縁」をむすぶ 人材紹介サービスです。
日本食文化に造詣があり、かつ海外で活躍してみたい方、香港をはじめとする世界の魅力あるレストラン・ホテルがあなたをお待ちしています。

私どもGO-ENは、香港と日本を軸にアジア・北米全10拠点で事業展開をするZen Foods Groupの人材紹介会社です。20年の歴史を誇るZen Foods Groupの事業としては、マグロに代表される日本食材の卸売り、レストラン運営、日本ワインの販売、コンサルティングサービスがございます。なかでもZen Foods Groupが本社を構える香港では飲食業界において特に強いつながりを持っており、皆さまの転職先のご紹介およびサポートを可能にしております。

海外で働くことに少しでもご関心をお持ちの方、まずはお気軽にメッセージをください。
海外で働くことの価値、また楽しさを、私たち海外経験豊かなGO-ENスタッフが直接お伝えいたします。


【求職者さまへのサービス内容】
1.渡航前のサポート(海外転職のご相談~現地飲食店との橋渡し)
2.契約に関してのサポート(現地訪問~面接まで)
3.海外就業後のサポート(万全のフォローアップ)


Q.  登録には費用が掛かりますか?
無料の職業紹介サービスです。
求人企業様よりコンサルティング料をいただいておりますので、ご登録者様には一切費用は掛かりません。
※一部のオプションで有料となります。

Q. 就職・転職サイトと何が違うのですか?
個別の面談を通じて求職活動に関する様々なアドバイスとサポートを受けることができ、一般の転職・就職サイトや企業の公開されていない非公開求人も含めてご紹介することができます。
<応募先>GO-EN (就職支援会社)
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
Sushiyoshi
GO-EN (就職支援会社) [◆海外勤務◆ 高級すし店]
香港、マカオ、台北
料理長候補(シェフ・板長など) 月給50万円〜90万円