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NEW 【住宅補助支給*月8,9休み*日曜定休】普段より少し贅沢な隠れ家和食処*都会の喧騒を忘れる空間

「南渋谷 なみの上」の求人情報

[ ミナミシブヤ ナミノウエ ]
  • 日曜定休
▼お店データ
業態 居酒屋のカジュアルさ×和割烹の上品さをかけ合わせ
客単価 7000円〜10000円 席数 50席〜75席
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩10分 JR埼京線 恵比寿駅より徒歩10分
勤務地 東京都渋谷区東2-22-16 [地図]
運営 株式会社スパイスワークス
都会の喧騒を忘れ、少しの贅沢を楽しむ業態
都会の喧騒を忘れ、少しの贅沢を楽しむ業態

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴 未経験者歓迎 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給35万円〜50万円 (想定年収  4,200,000円 〜  8,000,000円)
※上記額にはみなし残業代を含みます。※超過分は全額支給します
※経験・スキル等を考慮し決定します。
※試用期間3ヶ月(待遇に変動なし)

<昇給例>
月給30万円+インセンティブ(過去最大インセンティブ30万円|社員)+各種手当
※店長クラスで過去最大インセンティブ120万円支給の実績あり
家族手当 資格手当・スキル手当 インセンティブ制度 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ■未経験者*女性社員も活躍中!
■飲食業界での実務経験・接客経験がある方は優遇!
└業態・経験年数・雇用形態不問
■新しいことに挑戦する意欲を重視
■学歴不問

\特別な経験やスキルは必要ナシ。できるだけ多くの方とお話できると嬉しいです!/
勤務時間 10:00〜23:30(実働8時間/シフト制)
※店舗や時期、曜日によって若干異なります。
※閉店後、遅くとも30分〜1時間ほどで帰っています。
終電考慮
休日・休暇 ●月平均8〜9日休み
●有給休暇
●産前産後休暇⇒取得&復帰実績有
●夏季休暇
●育児休暇
●慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 【各種手当】
■スキル手当
■交通費支給
■深夜勤務手当
■時間外手当
■家族手当(配偶者:月1万円/子1人:月5,000円※扶養内の場合上限なし)
■健康促進手当(非喫煙者:月2,000円)
■資格手当

【福利厚生】
■インセンティブ年2回
■昇給年2回(4月・10月)
■制服貸与
■飲食会
■服装自由 
■資格取得支援・手当あり
■社会保険完備(雇用保険、健康保険、労災保険、厚生年金)
■家賃補助
■引越し費用補助(最大40万円※規定あり)
■資格取得支援(ソムリエ、馬肉検定など)
■各種勉強会(調理方法・接客・ワインなど)
■独立支援制度
■まかない補助
■社内イベント(部活動、BBQ、運動会など)
■お食事券支給
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
【 仕事内容 】
◎店舗運営業務全般
∟簡単な接客業務
∟簡単な調理業務
∟アルバイトスタッフの育成
∟各種店舗企画
など

店舗運営全般をお任せします♪
会社も全力でサポートするので、ノウハウを生かしていただきながら
ご自身のアイデアを思う存分発揮させて下さい♪

【 圧倒的な開発ノウハウ! 】
全国で40業態/100店舗を経営しつつ
他のカフェ、宿泊施設や、横丁のプロデュース、海外での開発などで1つ1つの業態の創出と
価値の提供をし続けてきた実績があります。
スパイスワークスの一員になって頂ければそのノウハウはすべて学ぶことができます!
思う存分、会社を利用してください♪

【 安心して働ける環境を用意! 】
最低30万の月給保証や月8日休み等、働く方にとってメリットのある環境は整えています。
実際に女性も男性も問わず活躍されていて、ライフステージに合ったお仕事の提供もしています。
まだまだこれから良くしていきますので、期待していて下さい♪

【 こんな方は歓迎です! 】
・飲食業界で新しいことに挑戦したい方
・業態開発に興味がある方
・自分が作ったものを一般の方に楽しんでもらいたい方
・より高いキャリアに挑戦したい方
・何か今の状況を変えたいと思っている方
・大手ではなく、中堅ベンチャーでスピード感のある仕事をしたい方
・自分で何かを考えるのが好きな方
など!

少しでも目に留まったことがあればお気軽にご応募ください♪
お待ちしております♪

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 飾り包丁 寿司技術 盛り付け技術 ワインの知識 日本酒の知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>南渋谷 なみの上 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <居酒屋のカジュアルさ×和割烹の上品さをかけ合わせ> 南渋谷 なみの上

普段よりも少し贅沢な隠れ家和食処
普段よりも少し贅沢な隠れ家和食処
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\\グッドデザイン賞受賞&外食アワード受賞企業//
★大手企業からオリジナル業態の開発も依頼あり★

"親しみ深い味"を職人が手間暇をかけて極上の逸品としてご提供♪
知る人ぞ知る渋谷の隠れ家和食処 ~なみの上~
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【南渋谷 なみの上】
居酒屋以上、割烹未満 「なみ」の上
~家庭的で親しみ深いメニューを、手間暇かけた職人の味で~

【普段よりも少し贅沢な隠れ家和食処】
渋谷と恵比寿の真ん中、都会の喧騒から少し足をのばした南渋谷にございます。
気の置けない仲間と、肩ひじ張らず普段使いしていただける「和食屋」として、
それでいていつもよりほんの少し贅沢に、
旬の食材や日本酒を楽しめます。

・料理人の包丁さばきを目の前で楽しめ、お一人でも気軽に立ち寄れるカウンター席
・グループで顔を合わせながら楽しんでお食事できるテーブル席
・まわりを気にせずお食事できる小上がりのお席 など
いろんな思いをもって来られる方が
「また来たくなる」お店作りをしています。

気軽に通っていただきたい和食屋を目指して
日常にちょっとした彩りを加えることのできる、
そんな「和食屋」でありたいと思い、
渋谷と恵比寿の中間の距離に「なみの上」はオープンいたしました。
今なお、メディアで注目をされている人気店です!



◆ABOUT US/スパイスワークスとは◆
~業態を作るプロ集団=スパイスワークス~
私たちは全国で40業態、約100店舗を運営する飲食事業会社としての顔と
店舗デザイン、企画プロデュース、宿泊施設運営などを手掛ける
プロデュース会社としての顔を持っている全国でも珍しい企業です。

店舗のコンセプト決めから、内外装の設計・デザイン、食器やインテリアのセレクト、
食材の仕入れやメニュー開発、店舗運営まで、全てを自分たちで手掛けております。

ただ単にカッコイイお店を作るのではなく、
"ストーリー"を明確に持った”長続きする業態”を作っています。
例えば寂れてしまった元繁華街。
そこに「新しいコト」を提供し、飲食を中心とした様々なミセを創り出す。
その場所に灯がともり、人が集まり、雇用が生まれ、人の流れができていく。

そんな長続きする業態を作り出し、運営している外食企業です。

◆当社の可能性◆
・働くスタッフにも様々な"イロ"があるのも特徴です。
超有名店でのシェフ経験者、全国サービスコンテスト入賞者、元美容師、ママさん、モデル、俳優などなど個性が輝いているユニークな方が多いです

・0からお店を創っている弊社だからこそ、身に付くスキル・知識も、将来のキャリアも無限大です。
どんな未来を描くにもあなた次第!

ぜひ私たちと共に、"新しい"外食業界に挑戦してください!


◆PROMICE/スパイスワークスの約束◆
”可能性のある素材に着目しマイナーをメジャーに
メジャーを定番に”

スパイスワークスは創業より色々な業態を創出してきました。
これからも社会にとって意味のあることを
発信できる飲食店として全国で展開していきます。

◆OUR WORKS/実績◆
【飲食事業】
・ビストロ、炉端、大衆、鰻、高級鮨、カフェなどなど。40業態/99店舗を展開
 ∟カタカナスシ(スシンジュク等)業態等 *外食アワード2022受賞

【宿泊施設運営】
・宿場のハリウッド *島民を巻き込んだサマーフェスも企画

【のれん街/横丁】
・姫路のれん街
・ほぼ新宿のれん街
・東京大塚のれん街 *2022年グッドデザイン賞受賞
・歌舞伎町レッドのれん街
・国際通りのれん街
・ほぼ栄駅1番出口のれん街
・食と祭りの殿堂 浅草横町

【業態開発/提案】
・杉玉 *大手外食企業に提供、17店舗展開

【海外業態開発】
・NIKU KAPPO/肉割烹  *シンガポール

※一部抜粋 その他実績多数!

当社の社風や価値観に少しでも気になる点がある方は、ぜひ一度お話ししてみませんか。
あなたのご応募を、従業員一同、心よりお待ちしております!
極上の逸品も多数取り揃えています
極上の逸品も多数取り揃えています
プロが常に新しいメニューに挑戦しています
プロが常に新しいメニューに挑戦しています
様々な食材と調理法に出会える業態です♪
様々な食材と調理法に出会える業態です♪
お客様の"特別な日"の演出にも
お客様の"特別な日"の演出にも
ご応募お待ちしております!
ご応募お待ちしております!
浜松町の店舗も多くの支持を頂いています
浜松町の店舗も多くの支持を頂いています
<応募先>南渋谷 なみの上
正社員 店長候補・マネージャーの募集
南渋谷 なみの上
南渋谷 なみの上 [居酒屋のカジュアルさ×和割烹の上品さをかけ合わせ]
渋谷駅より徒歩10分 恵比寿駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給35万円〜50万円