オフィスビルに在館されている企業様向けにオープンしている食堂です。
土日祝日は原則お休みです。
ここでは、この店舗にご来店されるお客様だけではなく、
30を超える企業様へビュッフェ式でランチを提供すべく、
セントラルキッチンとしての役割も果たしています！
食堂自体は14時には閉店となりますが、その後の時間を利用してセントラルキッチンの仕込みを行うなど、限られた空間と時間を有効活用しています。
※千代田区竹橋のセントラルキッチンでケータリングデリバリーやYUKIYAMESHI（https://www.yukiyameshi.jp/）の調理メンバーも同時募集。ご相談の上で竹橋配属をお願いすることもございます。