オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月11日 21:09]

【24年10月】百名店『状元樓』が手掛ける新業態「Pâtissières JOGENRO」OPEN!

「Pâtissières JOGENRO」の求人情報

[ パティシエール ジョウゲンロウ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ [お店のサイト]
業態 スイーツパーラー
最寄駅 みなとみらい線 元町・中華街駅より徒歩5分 JR根岸線 石川町駅より徒歩10分
勤務地 神奈川県横浜市中区山下町191 [地図]
運営 株式会社ペガサスエンタープライズ
マンゴーマンゴー 2019年品評最優秀賞
マンゴーマンゴー 2019年品評最優秀賞

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正社員 店長候補・マネージャー募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給30万円〜45万円 試用期間3ヶ月:同待遇

◆賞与年2回(業績による)
◆交通費支給
ボーナス・賞与あり 交通費全額支給
応募資格 資格の必要なし
勤務時間 10:00〜20:00(シフト制)
休日・休暇 週休2日制

◆有給休暇
有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
上海料理の老舗『状元樓』の新業態。
コンセプトは、「老上海」×「西洋」。
中華のエッセンスを取り入れた”新たなプレミアム・カジュアル・スイーツ”のブランドです。

中華街を新たに代表するスイーツ店。
その立ち上げスタッフを募集いたします!


【仕事内容】
●お客さま対応
●商品整理、在庫管理
●店舗集客:本部マーケティングスタッフと共同で

新ブランドの責任者として業務をお任せします!
お客さま対応はもちろんのこと、「スタッフマネジメント」や「職場の雰囲気づくり」という面でも期待をしています!

リーダーシップを発揮して、新店舗のお店づくりに携わってくださいね♪

=== 働く上でのポイント ===
◆1:知識・スキルの幅がぐっと広がる
店長としての管理業務を一通り学べることはもちろん。
本部スタッフと一緒に、マーケティングにも携わっていただきます!
飲食人として一歩先に進める「知識と経験」が手に入りますよ。

◆2:しっかり休める職場環境
当店は、月8日以上しっかり休める環境です。
これまで労働環境に不満があった方もご安心ください!
最高のパフォーマンスを引き出すためにも、休息期間は十分にご用意しています♪

◆3:キャリアアップも目指せる
1955年創業の上海料理の老舗『状元樓』。
自由が丘にも店舗があり、いま勢いにのる会社です!
マネージャー昇格のチャンスもご用意しているので、将来のことも見据えた働き方ができますよ。
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【こんな方を歓迎いたします!】
・当店のコンセプトに共感していただける方
・人と接することやチームワークを大切にできる方
・新業態のオープニングにイチから携わりたい方
・1つのことをコツコツ真面目に取り組める方
・新たな環境でチャレンジをしてみたいという方

ご応募をお待ちしております!

身につくスキル! 学べる知識!

店舗運営
<応募先>Pâtissières JOGENRO 正社員 店長候補・マネージャーの募集

お店の特徴 <スイーツパーラー> Pâtissières JOGENRO

中華街本店 異国情緒あふれる1階フロア
中華街本店 異国情緒あふれる1階フロア
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\2024年10月オープニングスタッフ募集/
 老舗店が手掛ける新業態。
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◆:『Pâtissières JOGENRO』とは?
元町・中華街駅から徒歩5分ほど。
2024年秋に「老上海」+「西洋」をコンセプトに新感覚スイーツパーラーをオープン予定。

上海料理の老舗『状元樓』の新業態として、中華のエッセンスを加えた新たなプレミアムカジュアルスイーツブランドを立ち上げます!

◆:上海料理『状元樓』について
創業1955年、横浜中華街に店を構える上海料理店。
「ゴチになります」や「帰れま10」など、メディア出演も多数。
実力と知名度、ともに兼ね備えている中華街で話題のお店です。

◆:『状元樓』のショップコンセプト『 老上海-Old Shanghai 』
「東方のパリ」「東洋の真珠」として例えられた1920年代の上海。
西洋の華やかな生活様式とアールデコ調の建物に中国の伝統文化が混在していた時代。
当店は、その美しくも妖しい租界時代の雰囲気を表現しています。

ある年代の人々にとっては懐かしく、若い世代には未知の魅力を感じさせる「老上海」。
神秘的でノスタルジックな異国情緒あふれる空間で、お客さまにおもてなしをしています。

=== ここが当社の魅力 ===
★1:女性オーナーならではの運営

創業以来、3代に渡って女性が経営者を務める当社。
女性ならではの感性と、きめ細やかさを活かして運営をおこなってきました。
そしてそれが、お店が人気を勝ち得た理由の1つであると考えています。
もちろんスタッフへの配慮も欠かさないので、居心地よく安心して働けますよ。

★2:既存店は「食べログ2021百名店」
グルメサイトで高い評価を得ている『状元樓』。
2021年には、中国料理部門で食べログ百名店に選出されました。
現在も食べログ3.52と高い評価を維持しています。
あなたのキャリアとして自信を持てるお店で、経験を積んでみませんか?
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【採用担当者から皆さまへ】
求人をご覧くださり、ありがとうございます。
今回は、オープンニングスタッフの募集です!

職種は「店長候補」・「パティシエ」のほか「販売スタッフ」
少しでも興味のある方は、お気軽にお問い合わせください!

あなたのご応募をお待ちしております。
中華街本店 VIPルーム
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中華街本店 Study Room 書斎
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自由が丘店 VIPルーム
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状元樓点心セットで豪華な食卓に早変わり
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自由が丘店 待合 「ホワイエ」
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自家製の杏仁プリン
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<応募先>Pâtissières JOGENRO
正社員 店長候補・マネージャーの募集
Pâtissières JOGENRO
Pâtissières JOGENRO [スイーツパーラー]
元町・中華街駅より徒歩5分 石川町駅より徒歩10分
店長候補・マネージャー 月給30万円〜45万円