オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:11月11日 02:42]

【高時給】1750円でお仕事 完全予約制 超優良企業の接待施設で着物の接客

「南平台公邸」の求人情報

[ ナンペイダイコウテイ ]
▼お店データ
業態 1日最大3組までの完全予約制・企業の純和風接待施設
喫煙屋内禁煙
最寄駅 東急東横線 渋谷駅より徒歩12分 京王井の頭線 神泉駅より徒歩13分
勤務地 東京都渋谷区南平台町8‐1 [地図]
定休日 カレンダー通り
運営 株式会社テェイスト・ライフ
~11月からの繁忙期へ向け体制強化~
~11月からの繁忙期へ向け体制強化~

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給23万円〜27万円 【契約社員としての雇用となります】
正社員登用を前提とした採用計画です。
不安な点がある方も、ぜひ一度ご相談ください。

◆昇給
◆賞与(年2回)
◆交通費全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給
応募資格 ◎和食・高級業態などで5年以上経験をお持ちの方
◎魚を捌ける方
歓迎いたします
勤務時間 9:00~21:00の間で8時間の勤務が基本となります。
残業が発生すれば残業代はお支払いします。

◆予約の有無によって1日の稼働時間変動
日によっては1日2~3hのみ勤務の日もございます!
フルタイム歓迎
休日・休暇 公休8日~
◆土日祝日定休

年間休日123日
⇒基本は108日で+有給消化=123日
 年末年始・GW・お盆など連休が取れて充実の職場環境です!

◆お盆休暇
◆年末年始休暇
◆出産育児休暇(取得実績あり)
◆有給休暇
◆慶弔休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 GW休暇 特別休暇 有給休暇 月8日以上休み
待遇 ◆社会保険完備
◆制服貸与
◆社食制度あり(1食160円)
まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
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\求人広告での募集はかなりレア◎/
ワークライフバランスを大切にしたい方へ!
やりがい×安定を求める料理人は大歓迎です!
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【 仕事内容 】
▼食材の仕入れ、仕込み作業
▼和食(会席料理)の調理業務全般
▼メニュー考案など

まずは、スキルや経験に応じて始めていきましょう。
既存スタッフもいるため、3番手くらいのポジションをお任せ予定です。

お客さまは企業重役から、接待相手となる国内外のVIPなお取引様ばかり。
これまでの経験を活かしながら、さらに腕を磨いていける環境です!

【 ここがポイント! 】
\◆完全予約制&1日1~3組の利用のみ◆/
企業の接待を目的とした施設なので、一般開放はしておりません。
一つひとつのお料理に向き合い、高みを追求していただけます。

接待施設ですので原価率に縛られません。
お客様の要望にお応えするお料理作りをお願いします。
和食だけでなく、柔軟に料理のスキルも発揮していただけますよ!

\◆カレンダー通りのお休みで休暇も充実!◆/
土日祝日がお休みのため、GWやお盆休暇、年末年始などの休暇取得ができます。
育児休暇の取得実績もあり、家族や友人との時間を大切にしていただけます!

また予約がない日は、翌日に向けての仕込みやお掃除がメイン。
on/offのメリハリを楽しみながら、純粋に料理を楽しめる環境です。

【 求める人物像 】
*料理人としてキャリアを磨きたい方
*これまでの経験を活かせる場を探している方
*チームワークが得意な方
*家族やプライベートも大切にしたい方

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<選考について>
ある程度のスキルが求められるため、面接時には包丁の使い方など簡単な実技確認を実施させていただきます。

また実際の稼働時の流れや勤務スタイルなども、ご説明させていただきます。
不安なことなどあれば、ぜひお気軽にご相談ください。

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 寿司技術 盛り付け技術 高級食材の知識 日本酒の知識 お茶(日本茶・紅茶など)の知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 チーズの知識 和菓子の知識 食器の知識 テーブルマナー 着物の着付け メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>南平台公邸 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <1日最大3組までの完全予約制・企業の純和風接待施設> 南平台公邸

一流のスキル&キャリアを手にしませんか?
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\やりがい×人生の充足の両方を手に!/
和装で丁寧なおもてなし◎
スポットワークOK!スキマ時間を活用★
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◇◆ 南平台公邸 ◆◇
各線・渋谷駅や神泉駅から歩いて10分ほど。
人気エリアにありながら、都心の喧騒から離れた渋谷屈指の高級住宅街エリアです。

そんな場所に佇む、純和風の歴史ある建造物があなたの活躍ステージ。
飲食店として一般開放はしておらず、企業の接待専用の施設として稼働している当店。
お客さまも企業の重役や、そのお取引のある方々との接待などハイレベルな方々です。

■◆和装×上質なおもてなし◆■
1日1~3組の完全予約制で、”接待”として素敵なひと時を過ごしていただくことに重きを置いているお店です。
お客様の大切なシーンでのご利用が多く、接客スタッフは丁寧で上品な振る舞いが求められます。
和装の着付け、美しく見える所作、丁寧な言葉遣い……
一つひとつに気を配り、おもてなしをすることでお客様の時間をより素敵なものに演出していきましょう。
ハイレベルな接客を学ぶことができ、サービススタッフとして成長できる環境です◎

コロナ以降、海外のお取引様との接待シーンも増えています。
その嗜好や文化に合わせて、時には臨機応変な対応を求められる場面も。
お客様に居心地よく過ごしていただける雰囲気を作っていきましょう!

*◆*10月の繁忙シーズンを前にメンバーを増員!*◆*
普段はなかなか公に求人を出さないため、レアな案件になるかと思います。
料理長は在籍しているので、いきなり全ての責任をお任せしたりもしません。

これまでのスキルを活かしながら、ハイレベルなお客様をお相手に料理をしていきませんか?
世界の一流に通用する味を学べるので、料理人としても大きなキャリアになるはずです。

ここでは詳しく書けない詳細なども、面接時にご説明させていただきます。
少しでも気になっていただけた方は、ぜひ一度お話してみませんか?

ご応募、心よりお待ちしています。
カレンダー通りにシーズン休暇も取得◎
カレンダー通りにシーズン休暇も取得◎
お客様の要望に応えるお料理作り
お客様の要望に応えるお料理作り
ご応募をお待ちしています!
ご応募をお待ちしています!
<応募先>南平台公邸
正社員 調理スタッフの募集
南平台公邸
南平台公邸 [1日最大3組までの完全予約制・企業の純和風接待施設]
渋谷駅より徒歩12分 神泉駅より徒歩13分
調理スタッフ 月給23万円〜27万円