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NEW ★ビヤホールの新店舗★ お米LOVEな「フォーと亜細亜料理」と「スパイス料理」の専門店!

「Stand Phở You & Tipsy Tiger」の求人情報

[ スタンドフォーユー アンド ティプシータイガー ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • オープニング
▼お店データ
業態 ビヤホールのPHO・亜細亜小皿・多国籍スパイス料理
客単価 3000円〜4000円 席数 100席以上
喫煙屋内禁煙
最寄駅 JR山手線 渋谷駅より徒歩1分 東急東横線 代官山駅より徒歩15分
勤務地 東京都渋谷区渋谷区桜丘町1番4号 渋谷サクラステージ SHIBUYAサイド 4階 404 [地図]
定休日 サクラステージ
運営 株式会社ホープナーズ
Stand Phở You 亜細亜料理店
Stand Phở You 亜細亜料理店

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正社員 調理スタッフ募集
特徴
雇用形態・
給与
正社員 月給25万円〜30万円 月給25万円〜30万円
【 給与・賞与 】
給与は経験・能力、家族構成、前職給与などを考慮のうえ決定します。
・給与改定/決算賞与 ※業績による

【 手当 】
・固定残業/残業手当(固定残業見合手当/残業見合35時間を超えた分は別途支給)
・深夜勤務手当(22:00〜25%UP)
・交通費全額支給(上限月3万円)

【 試用期間 】
・1〜6カ月(平均3カ月)
・複数回じっくりと面談や食事をしながら、お互いに納得してから入社を決めていただけます
家族手当 資格手当・スキル手当 ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費全額支給 交通費支給
応募資格 ・調理経験者は歓迎します!
・特に人柄を重視しています!
 ※既存店でもスタッフは募集中! お問合せください!
 ※即日勤務ご希望の方もお気軽にご相談ください

\ こんな方を歓迎します /
・人を「笑顔」にするのが得意な方
・「ベトナム」や「タイ」など「アジア料理」が好きな方
・「スパイス」「カレー」「中華」や「フレンチ」とジャンルに縛られない創作意欲のある方!
勤務時間 【 営業時間 】
11:00〜23:00

【 勤務時間 】
9:00〜24:00 ※左記時間内でシフト制
 ※シフト制(実働8時間/時間外勤務あり:月40時間前後)
 ※休憩有り
 ※通勤に便利な「JR渋谷駅」から徒歩7分の好立地
 ※終電考慮致します
 ※勤務時間は相談に応じます
終電考慮 フルタイム歓迎
休日・休暇 ・月6〜8日
・産休・育休 ※短期となりますが取得できる場合がございますので面接時に応相談
・夏季休暇はシフトで連休を作り、各自が日程をずらしながら取得
・年末年始営業は施設に準ずるため現在未定。出勤の場合は「特別勤労手当」を支給
産休・育休 特別休暇 有給休暇
待遇 【 福利厚生 】
・社会保険完備(健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険)
・社員割引
・各種社内イベント
・まかない有
・制服貸与有

【 各種制度 】
・研修制度
・スタッフ紹介奨励金制度
・資格取得奨励金制度
海外研修 生産者訪問 資格取得支援 社員登用制度 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
★2023年11月に開業した「渋谷サクラステージ」内に2024年7月にオープン予定のビアホールへの出店です★

個性豊かなお店が集まり、昼はフードコートとして、夜はビアホールとして営業する新しいスタイルです
1つ1つのお店がとてもコンパクトなため、自分の経験、スキルを思う存分発揮したいという方にはぴったりです◎

Stand Phở You (スタンド・フォー・ユー)

お米LOVEなフォーと亜細亜料理店。国産「米麺」を第四の麺に! を目標に掲げる、Stand Bánh Mìの新店。もちもち、つるシコな「生」米麺や米粉、米油など料理には国産米を使用し、無添加無化調、グルテンフリーでヘルシーな料理を提供。名物は「蟹出汁トマトフォー」。ランチはフォー専門店、おやつ時間には亜細亜スイーツ、夜はビールやサワー、自然派ワインに合う小皿料理や『〆Pho』や『〆TKP(卵かけPho)』と、時間に合わせて楽しみ方を選べるPho Youなお店!

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Tipsy Tiger (ティプシー・タイガー)

スパイス料理も定評のある Stand Bánh Mì の新業態! 世界各国のスパイス料理が織りなす多国籍な香辛飯店。名物はスパイスと中華が恋に落ちた……♡「亜細亜の純真『麻婆咖喱』」。チャイやスイーツ、ビール、スパイス焼酎や自然派オレンジワインに相性抜群の小皿料理も味わえる。もちろん無添加無化調で、辛さの中にも優しさと旨味を感じられる料理をご用意。今日の寄り道は、お酒が好きなほろ酔い虎がトレードマークの「ティプシータイガー」へ♪

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仕事内容
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大きな施設の中にある「コンパクトなお店」なので、あなたの個性・経験・スキルを思う存分発揮できる環境です。これから決めていくことが多くあり、お店の基盤づくりに携わっていけます。お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう! お店づくりやメニュー開発などに、積極的に参加してくださる方を求めています! 

・調理業務・在庫管理全般
・オープンキッチンのカウンターなので、接客・ドリンク関係・会計・開店閉店準備など、「簡単」なホール業務全般
・アルバイトスタッフ教育などのマネジメント業務
・勤務地:渋谷店
 ※詳細は面接時にお話をしましょう

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こんな方を歓迎します
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・明るく元気で人を笑顔にするのが好きな方
・協調性、柔軟性があり、お客様に対してもスタッフに対しても心配りができる方
・料理への追及を常に行い、探究心をお持ちの方
・指示待ちではなく、積極的に仕事を行える方
・時間を守る、責任感を持つなど、社会人として当たり前のことができる方

「チームプレイ」を大事にしつつ、「お客様」と共に働く「仲間」を笑顔にすることが得意なポジティブな方。

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既存店ではこんなスタッフが活躍中
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ベトナム料理の経験はなくても大丈夫! オーナーシェフはビストロ出身者で、既存店には中華、居酒屋、製菓出身のスタッフもいます。アルバイトの学生から50代の方まで、幅広い年齢層の方が活躍しています!

★既存店・新規オープン予定店舗でもスタッフ募集中です!
https://www.instagram.com/p/C2erk1hvFaN/?utm_source=ig_web_copy_link&igsh=MzRlODBiNWFlZA==

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 製麺 盛り付け技術 製菓技術 高級食材の知識 英会話 ワインの知識 お酒(リキュール・ウィスキーなど)の知識 肉の知識 野菜の知識 出店開業ノウハウ 店舗運営 メニュー開発 仕入れ・食材の目利き
<応募先>Stand Phở You & Tipsy Tiger 正社員 調理スタッフの募集

お店の特徴 <ビヤホールのPHO・亜細亜小皿・多国籍スパイス料理> Stand Phở You & Tipsy Tiger

JR渋谷駅直結(徒歩1分)好立地!
JR渋谷駅直結(徒歩1分)好立地!
お店からのメッセージ ただ今!特集掲載中"
渋谷駅直結のビアホールに2024年7月ニューオープン!

「1つの店舗」に「2つの顔」がある新しいお店です。外観は2店舗に見える仕様ですが、キッチンは1つのためどちらの業態でも働けます!

★Stand Phở You (スタンド・フォー・ユー)★
 「お米LOVEなフォーと亜細亜料理専門店!」

★Tipsy Tiger (ティプシー・タイガー)★
 「世界各国のスパイス料理が織りなす多国籍な香辛飯店」

2023年11月に開業した「渋谷サクラステージ」内に2024年7月にオープンしたビアホールへの店舗です。個性豊かなお店が集まり、昼はフードコートとして、夜はビアホールとして営業する新しいスタイルです。

大きな施設の中にある「コンパクトなお店」なので、あなたの個性・経験・スキルを思う存分発揮できる環境です。これから決めていくことが多くあり、お店の基盤づくりに携わっていけます。お客様はもちろん、スタッフにとっても居心地の良いお店にしていきましょう! お店づくりやメニュー開発などに、積極的に参加してくださる方を求めています! 

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わたしたちが目指すところ。
「国産米麺を第四の麺に」が私たちの掲げている目標。毎年減少傾向にある国産米の需要喚起を目的としています。米麺の普及や当社の考え方についてなど、詳しくは以下リンク先をご覧ください。
https://hopeners.heteml.net/hopeners.jp/come.pdf

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「Not Vietnamese, But Vietnamese.」が当店のコンセプト。
ベトナムやアジア料理に「フレンチ」や「中華」の調理技法を取り入れ更なる美味しさを追求し、無添加・無化調で作るアジア・エスニック料理と自然派ワインの専門店。料理からソースに至るまで全て手作り、ベトナム本国の調理法や味の再現ではなく、当店でしか食べられない「オンリーワン」の味を提案しています。

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★既存店の雰囲気
お店の雰囲気やお料理、研修内容、メディア掲載などはインスタグラムをご覧ください。
https://www.instagram.com/standbanhmi/

★店舗
学芸大学/自由が丘/祐天寺/麻布台ヒルズ

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少しでも気になりましたら、お気軽にお問い合わせください!
ご連絡お待ちしております。
香辛飯店 Tipsy Tiger
香辛飯店 Tipsy Tiger
国産「生」米麺の大山鶏フォー
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旨み大山鶏「ココナッツ咖喱」
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映画『青パパイヤの香り』サラダ
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東洋で一番伝統のあるフランス式ビール
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全店舗「自然派ワイン」のみ提供
全店舗「自然派ワイン」のみ提供
<応募先>Stand Phở You & Tipsy Tiger
正社員 調理スタッフの募集
Stand Phở You & Tipsy Tiger
Stand Phở You & Tipsy Tiger [ビヤホールのPHO・亜細亜小皿・多国籍スパイス料理]
渋谷駅より徒歩1分 代官山駅より徒歩15分
調理スタッフ 月給25万円〜30万円