オープニングスタッフ募集を中心とした飲食店の正社員/アルバイト求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」 [更新:12月10日 20:58]

【新店OPENに向けてスタッフ募集】固定概念を覆す斬新さ!頑張る若手を全力サポートいたします!

「nope」の求人情報

[ ノープ ]
  • 駅チカ(徒歩5分以内)
  • 小さなお店(20席未満)
▼お店データ [お店のサイト]
業態 イノベーティブレストラン
客単価 10000円〜15000円 席数 10席未満
喫煙屋内禁煙
最寄駅 京王線 千歳烏山駅より徒歩2分 小田急小田原線 千歳船橋駅よりバスで20分
勤務地 東京都世田谷区南烏山5-18-15 光洋ビル 2F [地図]
定休日 不定休
運営 株式会社SUBSTANCE
スパイス×中華×ワインと珍しいコラボが自
スパイス×中華×ワインと珍しいコラボが自

このお店で募集中の職種

このお店の特徴は?
×

クリックすると、
職種ごとの募集内容が表示されます。

閉じる
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)募集
特徴 独立希望者歓迎
雇用形態・
給与
正社員 月給37.5万円〜 ※試用期間3カ月:月給291,300円
※固定残業代44時間分・78,400円を含む(超過分別途支給)

◆ボーナス・賞与あり
└売上実績に比例
◆昇給あり
◆交通費支給
└月上限2万円までは全額支給
ボーナス・賞与あり 昇給あり 交通費支給
応募資格 ※調理師免許をお持ちの方
※経験者歓迎
勤務時間 10:00~21:30
または
12:30~24:00
※どちらも実働10.5h・休憩1h
└所定労働時間8.5h+固定残業2h

◆終電考慮
終電考慮
休日・休暇 週休2日制
※年間休日105日

◆有給休暇
◆年末年始休暇
◆夏季休暇
◆産休・育休
◆慶弔休暇
◆特別休暇
産休・育休 夏季休暇 年末年始休暇 特別休暇 有給休暇
待遇 ◆まかないあり
◆制服貸与
◆社会保険完備
◆資格取得支援
◆社内イベント
◆髪型自由
◆独立支援
資格取得支援 髪型自由 まかない・食事補助あり 社会保険完備 制服貸与
仕事内容・
求める人物
━━◆◇◆━━━━━━━━━━
\2024年新店OPEN予定!/
立ち上げにも携われるチャンス♪
あなたの夢を応援します◎
各種休暇充実◆若手活躍中の職場
━━━━━━━━━━◆◇◆━━


『nope』では、一緒に働いてくださる方を募集します!
2024年新店がオープンする予定のため、中核メンバーになれるチャンス♪
当店でさまざまなことを経験し、スキルを磨きませんか?

【仕事内容】
キッチン業務全般に加え、料理長としてスタッフの教育や店舗運営をお任せします。
さらに中国料理の専門的な調理・ワインの提供・接客・原価計算などの経理業務もお願いします!

基本的な調理技術と中国料理の専門的な知識を習得できますよ。

\\ここがポイント//
━━■オープニングにも携われる■━━
当店は10席とこぢんまりしていますが、中国料理やワイン・接客・経営など、さまざまな学びが詰まったお店です。
「将来独立したい」といった、あなたの夢を全力で応援いたします。
また、今後事業拡大や店舗展開を検討しているため「新店のオープニングに携わりたい」という方も大歓迎!
ぜひあなたの目標を聞かせてくださいね。

━━■“お客さまに見られながら調理する”経験が積める■━━
カウンター席のため、常にお客さまが近くにいる状況で調理していただきます。
最初は緊張するかもしれませんが、慣れたらどんな場面でも堂々とふるまうことができますよ◎
さまざまなお客さまが来店されるので、マナーや対応力も身につきます。

━━■休暇や待遇が充実している■━━
安心して働いていただくため、各種休暇をたっぷりご用意◎
月のお休みに加え、季節ごとの休暇や産休・育休を取得していただけます!
ライフステージが変わっても働いていただける環境です♪

さらに昇給・賞与があるため、頑張った分はしっかり給与に還元いたします。
モチベーションを保ちながら働けますよ。

【こんな方にピッタリ】
・将来お店の立ち上げに携わりたい方
・独立に興味がある方
・組織の中でキャリアアップしていきたい方
・これまでの経験をいかしたい方
・プライベートやライフステージも大切にしたい方

身につくスキル! 学べる知識!

包丁さばき 盛り付け技術 ワインの知識 肉の知識 魚の知識 野菜の知識 食器の知識 テーブルマナー 出店開業ノウハウ
<応募先>nope 正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集

お店の特徴 <イノベーティブレストラン> nope

実力シェフのもと一緒にお店を盛り上げよう
実力シェフのもと一緒にお店を盛り上げよう
■□…━━…━━…━━…━━
\あなたの夢を聞かせてください!/
新店の中核を担うチャンスあり★
《スパイス×ワイン×中国料理》
━━…━━…━━…━━…□■


千歳烏山駅から徒歩2分の場所にある『nope』。
今回新店をオープンすることが決定しました!
まずは当店で経験を積んでいただき、希望がある方には新店の立ち上げをお任せしたいと考えています。
休暇充実×昇給・賞与ありの当店で一緒に働きませんか?

~◆ 美食家の集まる『nope』 ◆~
中国料理らしからぬ現代的な内装でありながらラフさを兼ね備えた、カジュアルな雰囲気です。
ディナーの客単価は1万円前後と、千歳烏山エリアでは高単価。
そのため、ご来店されるお客さまは美食家やワイン好きな方が多く、都心部からご来店いただくこともあります。

~◆ コンセプトは《スパイス×ワイン×中国料理》 ◆~
《スパイス×ワイン×中国料理》をコンセプトに創作中華を提供しています。
アラカルトとコース、どちらも『nope』でしか食べることができない料理ばかり◎
中国料理という固定観念に囚われぬ斬新な料理が、食通をうならせます。
定番メニューに加え、旬の食材や季節によって新メニューを考案しています。

お酒は30~40種類のワインを中心に紹興酒、クラフトビールなどをご用意。
ドリンクも料理や季節によって月に1度見直しをおこなっています。
この定期的な入れ替えが、リピーターさまや常連さまを魅了するポイントの1つだと考えています。

【 求職者へメッセージ 】
現在は、料理経験を持つシェフとスタッフの2名体制で、ホールとキッチンを兼務しながら営業しています。
どちらも20代と若いチームです。
しかし、独立や資格取得・結婚・出産など、働く方の夢や目標を尊重しながら会社としてサポートできる体制を整えております。

少しでも気になることがあれば、ぜひお気軽に連絡ください。
あなたからのご応募、お待ちしております!
とびきりの創作料理で特別なひと時を…
とびきりの創作料理で特別なひと時を…
世界中から厳選したワインは20種類ご用意
世界中から厳選したワインは20種類ご用意
センスがキラリと光る…オシャレな空間です
センスがキラリと光る…オシャレな空間です
シェフの本気をお客さまにご提供しましょう
シェフの本気をお客さまにご提供しましょう
オープンキッチンで会話も弾みます♪
オープンキッチンで会話も弾みます♪
お客さまに愛されていつも満席☆
お客さまに愛されていつも満席☆
<応募先>nope
正社員 料理長候補(シェフ・板長など)の募集
nope
nope [イノベーティブレストラン]
千歳烏山駅より徒歩2分 千歳船橋駅よりバスで20分
料理長候補(シェフ・板長など) 月給37.5万円〜